Какво е Гуарана?

Гуарана е сухата паста, направена от натрошени семена от P. cupana или P. sorbilis, дървесен многогодишен храст, роден в Бразилия и други региони на Амазонка. Ражда оранжево-жълти плодове, които съдържат до 3 семена всеки. Семената се събират и се пекат на сухо на огън. Ядките се смилат до паста с маниока и се оформят в цилиндрични пръчици, които след това се изсушават на слънце. Днес най-често срещаните форми на гуарана включват сиропи, екстракти и дестилати, използвани като ароматизанти и източник на кофеин от производството на безалкохолни напитки. Гуарана също се използва като съставка в билкови препарати за отслабване, обикновено в комбинация с ефедра.

гуарана

Научно (и) име (а)

Paullinia cupana, sorbilis, P. sorbilis

Общи имена

Гуарана също е известна като паста или гума от гуарана, бразилско какао и Zoom.

За какво се използва?

Традиционни/етноботанични приложения

Гуарана е изиграла важна роля в обществото на амазонските индианци. Често се приема по време на гладуване, за да се подобри толерантността към диетичните ограничения. В някои региони се смята, че екстрактът е афродизиак и предпазва от малария и дизентерия. През 1840 г. кофеинът е идентифициран като основната съставка на гуарана. През 19 век гуарана става популярна като стимулираща напитка във Франция. През 1880 г. е въведен като официално лекарство в Американска фармакопея, където остава в списъка до 1910 г. Гуарана се използва от бразилските индианци в стимулираща напитка, използвана като чай или кафе. Понякога се смесва с алкохол, за да се приготви по-опияняваща напитка. Стъблата, листата и корените на гуарана се използват като лекарство за убиване на риби в Централна и Южна Америка.

Стимулант

Гуарана съдържа кофеин, стимулант. За сравнение, кафените зърна съдържат около 1-2% кофеин, а изсушените листа от гуарана съдържат от 1-4% кофеин.

Естествените диетични помощни средства, които разчитат на дневни дози гуарана, са рекламирани в непрофесионалната преса. Гуарана понякога се комбинира с глюкоманан в естествени таблетки за отслабване. Рекламите показват, че съставките в гуарана имат същия химичен състав като кофеина и кокаина, но могат да се използват за намаляване на теглото, без да има странични ефекти на тези лекарства. Това не е съвсем правилно. Гуарана не съдържа кокаин и може да има сериозни странични ефекти за някои хора.

Потискащият апетита ефект е свързан със съдържанието на кофеин. Енергията, която таблетките гуарана също дават се дължи на кофеина. Този стимулиращ ефект е толкова широко признат, че 1 продукт от гуарана се предлага на пазара като „Zoom“. Многобройни проучвателни проучвания показват способността на симпатиковия стимулант ефедрин, в комбинация с кофеин, да има синергичен ефект върху увеличаването на метаболизма с последващи увеличени енергийни разходи (термогенеза) и да има редуциращи мазнини (липолитични) ефекти. Тези ефекти са довели до статистически значима загуба на тегло при изпитвания върху животни и хора, когато се комбинира с диета.

Гуарана се използва като естествен енергизатор, когнитивен стимулант, ароматизатор за напитки и като компонент в натурални продукти за отслабване. Въпреки това, той не може да бъде препоръчан като естествен енергетик или помощник за отслабване поради потенциалните му сериозни странични ефекти.

Каква е препоръчителната доза?

Пастата от гуарана се използва като стимулант в доза от 1 g, обикновено разтворена във вода или сок. Съдържанието на кофеин е между 3,6% и 5,8%.

Противопоказания

Противопоказан при бременност и кърмене. Използвайте с повишено внимание при хора със сърдечно-съдови заболявания.

Бременност/кърмене

Документирано ниско тегло при раждане, вродени дефекти и преждевременно раждане. Избягвайте употребата.

Взаимодействия

Поради съдържанието на кофеин, гуарана потенциално може да взаимодейства с литий, теофилин и клозапин.

Странични ефекти

Прекомерна нервност, безсъние и други рискове за здравето при пациенти, чувствителни към кофеин.

Токсикология

Изследванията разкриват малко или никаква информация относно нежеланите реакции при употребата на този продукт. Като се има предвид високото съдържание на танин, прекомерната употреба може да доведе до повишен риск от рак на орофаринкса.

Препратки

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.