Едно от наистина потресаващите неща за днешното решение по Закона за достъпни грижи е, че целият въпрос за броколи, който някой би могъл да си помисли под достойнството на Съда, не само беше повдигнат в различните решения и несъгласие, но беше хвърлен, аргументиран и напред и направи повече или по-малко централно място за цялото нещо. В решението си главният съдия Робъртс скача направо в това, което съдия Гинсбърг нарича „броколите ужасни“, което означава призоваването на броколи като отвратителна последица от необузданото голямо правителство. Противопоставяйки се на идеята, че клаузата за търговия позволява на Конгреса да регулира бездействието на даден потребител, той повтаря това, което е познатото досега подигравателно запитване отдясно: Какво би спряло правителството, което може да ви накара да закупите здравна застраховка, и да ви кара да купувате здравословни зеленчуци? Това се отразява и на пазара на здравни грижи - но ние не бихме искали да живеем в държава, където те могат да ви накарат да ядете броколи!

броколи

Какво толкова ужасно има в яденето на броколи ?, може да се чуди легалният наивник. Но тогава Джъстис Гинсбърг му се отзовава много рязко:

Помислете за веригата от изводи, които Съдът ще трябва да приеме, за да заключи, че мандатът за закупуване на зеленчуци вероятно ще има значителен ефект върху разходите за здравеопазване, поети от гъвкавите американци. Съдът ще трябва да вярва, че лица, принудени да купуват зеленчуци, ще ги ядат (вместо да ги изхвърлят или раздават), ще приготвят зеленчуците по здравословен начин (на пара или сурови, а не във пържени), ще намалят нездравословните храни и няма да позволи на други фактори (като липса на упражнения или малко сън) да надменят подобрената диета.

Дори в нейното смело мнение, съдия Гинзбърг разкрива сърцевината на проблема: никой във Върховния съд не знае как да готви броколи. Естествено, ако ядете броколи сурови, приготвени на пара или дори пържени, това ще изглежда неапетитно, нещо, което правителството ще трябва да принуди в чинията ви. Но броколите са лошо нещо само когато са направени зле. Истината е, че броколите винаги трябва да бъдат или печени, или пюрирани, във френски стил, и е толкова вкусно направено, така или иначе, че ако го опитате, не просто ще толерирате, но ще изисквате от правителството броколи. Така че тук, в чест на съдиите - и още повече в знак на почит към паметта на вечно опечалената и пропусната Нора Ефрон, която обичаше добрата храна и пионер влагаше рецепти в сериозни литературно-правни поводи - са два вкусни начина за приготвяне на броколи.

Първо го изпечете. Нуждаете се от много гореща фурна - минимум четиристотин и петдесет градуса - и трябва да смесите броколите с малко нарязан червен лук или, още по-добре, с нарязан шалот и да поръсите всичко равномерно със сладко къри и каменна сол и, разбира се, полейте върху всичко това малко добър зехтин. След това печете около двадесет минути, макар че понякога е по-добре да отидете на цели двадесет и пет, ако харесвате зеленчуците си малко овъглени. Все едно да ядете сладолед.

Другият добър начин за приготвяне на броколи е да го приготвите на пара за около дванадесет минути, докато омекне, но все още не е загубил яркозеления си цвят - прекалено парените броколи, което очевидно е това, което са сервирали на съдия Гинсбърг в юридическия факултет, е депресиращо мляко - и след това го пюрирайте във вашия Cuisinart (или еквивалент, но не и в блендер) с оскъдна чаша крем крем. Наистина го пюрирайте за цели две-три минути. Добавете хубава fleur de sel и имате, с моркови, задушени с портокал и кимион, една от двете най-вкусни гарнитури, които можете да сервирате с печено пиле.

Всеки, който не харесва броколи в тези две форми, просто не харесва нищо. Всъщност, ако можете да принудите всички десни съдии да вкусят тези две ястия, те никога повече няма да споменават „ужасното броколи“. Вероятно те просто биха преминали към брюкселското зеле, въпреки че правният аргумент е това, което е. За щастие има една или две отлични рецепти и за тези обезсърчаващи зеленчуци. Но нека ги запазим за друг ден и друго решение.

Илюстрация от Уейн Тибо.

Едно от наистина потресаващите неща за днешното решение по Закона за достъпни грижи е, че целият въпрос за броколи, който някой би могъл да си помисли под достойнството на Съда, не само беше повдигнат в различните решения и несъгласие, но беше хвърлен, аргументиран и напред и направи повече или по-малко централно място за цялото нещо. В решението си главният съдия Робъртс скача направо в това, което съдия Гинсбърг нарича „броколите ужасни“, което означава призоваването на броколи като отвратителна последица от необузданото голямо правителство. Противопоставяйки се на идеята, че клаузата за търговия позволява на Конгреса да регулира бездействието на даден потребител, той повтаря това, което е познатото досега подигравателно запитване отдясно: Какво би спряло правителството, което може да ви накара да закупите здравна застраховка, и да ви накара да купувате здравословни зеленчуци? Това се отразява и на пазара на здравни грижи - но ние не бихме искали да живеем в държава, където те могат да ви накарат да ядете броколи!