здравословно

Ако никога не сте опитвали смути от извара, пригответе се да си издухате ума. ВЯРВАЙ МИ. Изварата осигурява супер кремообразна и луксозна текстура, да не говорим за много протеини, което води до смути, което на вкус е много повече като снизходително лечение, отколкото здравословна закуска.

Смути от протеини от извара (изхвърлете варовитите прахове!)

Често разбивам смутита като здравословни закуски или закуски, но ако не добавя някакъв вид протеин, всички ние гладуваме час по-късно. Не харесвам протеинови прахове, които намирам за универсално варовити и/или прекалено сладки, а децата ми не са големи фенове на ореховите масла (о, пародия!). Реших да експериментирам с извара в нашите смутита и wahoo ! (Това е моят развълнуван глас.) Изварата дава на смутитата огромен протеинов тласък и, още по-добре, създава текстура, подобна на млечен шейк. Говорете за печеливша! Тези ягодови смутита са любимото ново „лакомство“ на децата ми. (Прочетете: здравословна закуска, но не казвайте.)

Какъв вид извара да използвам в смутита?

Можете да използвате обикновена извара (като извара Country Style извара) или такава с плодов вкус. В тази версия отивам за извара с качулка с ягода, за да удвоя вкуса на ягодата (това също е една от любимите закуски на Джуни сама по себе си). Както може би вече знаете, считам изварата за основен хладилник и съм толкова щастлива, че си партнирах с извара Hood на тази публикация (не пропускайте тези две любими извара: слоеве за вегетарианска закуска с един тиган и лесни тостове с рататуй!).

Как да направя смути от извара?

Тази версия е направена само с няколко съставки, които всички се оцветяват точно в блендера:

  • Мляко по избор
  • Банан
  • Качулка извара с ягода
  • Замразени ягоди
  • Екстракт от ванилия

Тъй като използвам извара Hood с ягода, не е нужно да добавям допълнителни подсладители (!), но ако използвате обикновена извара, можете да подсладите смутито на вкус с мед или с топка ягодово сладко.

Направете го на млечен шейк

Можете да сервирате смутито такова, каквото е, но за да го пренеса отгоре, обичам да го обличам с купчина неподсладена бита сметана и поръсена с натрошени лиофилизирани ягоди (от вида, който купувате в торбички в магазина) . Това е сериозно вкусна закуска, която ще ви накара да се почувствате като дете в салон за сладолед. Което до голяма степен е моята представа за рая.

Съвети за приготвяне на смутита:

  • Когато добавяте съставки към блендера, най-добре е първо да добавите течността. Течността ще помогне на останалите съставки да циркулират около острието.
  • Влюбена съм в моята Vitamix, което ми позволява да правя дебели смутита и смути чаши, но всеки блендер ще работи за това смути. Ако смутито е твърде дебело, за да се придвижва около острието, изстържете страните и добавете още едно докосване на мляко.
  • Извара с качулка с ягода осигурява допълнителен тласък на ягодов вкус и сладост в това смути, но ако използвате обикновена извара, подсладете смутито на вкус с помощта на мед или ягодово сладко.
  • За други идеи за смути, не ги пропускайте суперхрани смути чаши и тези Боровинки Спанак Смути купички.

Благодарим на извара Hood за спонсорирането на тази публикация! Получих компенсация за този пост, но всички мнения и рецепти са само мои. Благодарим на всички компании, които пазят Fast Scratch бързо готвене!