зеленчуковото

  • Общо 1.1K
  • 155
  • 2
  • 895
  • 0

Зеленчуковото пюре е подценено. Да, това казах. Не се използва почти достатъчно. Зеленчуковото пюре е здравословна, лесна гарнитура, която добавя малко „фантазия“ към чинията и ако сте на план Paleo/Whole 30, може да предизвика интерес и да облекчи скуката. Ето защо казвам, че зеленчуковото пюре може да спаси деня!

Вземете 3 ястия безплатно от Sun Basket! Доставят се пресни органични съставки и лесни рецепти, с палео, без глутен и вегетариански варианти.

Приготвяме пюре от карфиол редовно и го обичаме, но наскоро добавихме към репертоара си моркови, тиква, сладки картофи и пащърнак! Пюретата от моркови и сладки картофи са сладки, тиквените орехи са богати и солени, пащърнакът е фин и кремообразен, а карфиолът има вкус, вид и усещане като картофено пюре! Сервирайте с вашия избор на протеин и зелена салата и имате прекрасна, здравословна вечеря! Спестявам остатъците за обяд на следващия ден. (Намерете тази рецепта за пържоли тук)

Само три съставки:

Зеленчуковото пюре е много лесно да се направи и съдържа само три съставки: зеленчукът по ваш избор, масло, избистрено масло или гхи и пилешки бульон. Сега просто ще ви дам един съвет, домашният пилешки бульон има голямо значение. (моята рецепта по-долу) Но ако просто не сте доволни от закупения магазин за тази употреба.

Съвети и какво ще ви трябва: кухненски робот, ръчен миксер или картофомачка, пилешки бульон (моята домашна рецепта тук). Ако на Whole 30 ще ви трябва избистрено масло или топено масло (закупете или направете сами) За пюрето от тиква Butternut ще ви трябва белачка „Y“ и добър нож! Вижте как да боравите с тиква тук.