най-добри

Безглутеновите готварски книги са като малки писмени ръководства за вашата кухня: Те не налагат, но винаги са там, когато имате нужда от малко насоки.

Ето 10-те най-добри.

Най-добрите книги за готвене без глутен

Ето 10-те най-добри безглутенови готварски книги, които всеки глутен без храна или готвач трябва да има в кухнята си. Независимо дали сте опитен готвач или просто започвате цялото това безглутеново хранене, със сигурност ще научите някои нови техники и рецепти, които ще ви помогнат да създадете невероятно вкусни храни без глутен.

1. Как може да бъде безглутенова готварска книга

„Успешните рецепти без глутен изискват нещо повече от нови съставки. Нуждаете се от нови техники и там нашият екип от тестови кухни може да ви помогне. Опитахме хиляди рецепти (повечето бяха доста ужасни), преди да разберем тайните за приготвяне на любими храни без глутен. В тази забележителна книга ние разказваме какво работи (и защо), за да можете успешно да приготвите лазаня, пържено пиле и прясна паста във вашата кухня. И ние преоткрихме правилата за печене, за да произведем невероятни бисквитки, торти, хляб, бисквити и други. "

2. Срещу цялото зърно: Избираеми палео рецепти, за да се храните добре и да се чувствате чудесно

„Като се бори с автоимунната болест по съвременния начин на медицина в продължение на много години, Даниел Уокър взе нещата в свои ръце и се зае да си възвърне здравето чрез хранителната медицина ... Съчетавайки своите възхитителни рецепти с елегантна фотография, Даниел ви отвежда в мултикурс Палео и безглутеново кулинарно пътешествие от мезета до десерт. Тъй като Даниел знае, че не е единствената с изискано малко дете на масата за вечеря, тя е включила специална детска секция със забавни ястия, които ще донесат радост на всяко дете, а също така ще премине тест на майка за полезни съставки. Пропускането на зърнени храни, глутен, млечни продукти и рафинирана захар не корелира с пропускане на вкуса в тези рецепти. Лесните за следване инструкции се допълват от вкусни снимки, които сякаш изплуват от страницата с вкус. Рецептите на Даниел със сигурност ще ви накарат да се чувствате удовлетворени и развълнувани, а не лишени. "

3. Без глутен на шнур: 125 лесни рецепти за добро хранене на евтините

„Уморихте ли се да харчите три пъти повече (или повече) за готови храни без глутен? Ако сте готови да намалите цената на сметката си за хранителни стоки, попаднали сте на правилното място. В Без глутен на шнур, акълът на майка Никол Хън показва как всяко семейство без глутен може да се храни добре, без да разбива банката. Вътре в тази изчерпателна готварска книга ще намерите 125 вкусни и евтини безглутенови рецепти за солени вечери, любими десерти, комфортни храни и други, както и най-добрите тайни за спестяване на пари на Никол. "

4. Вкусно без G: Храна, толкова ароматна, че никога няма да повярват, че не съдържа глутен

„Да се ​​отървем от глутена обаче не трябва да означава да се откажем от вкуса. Вкусно без G съчетава знанията на Елизабет Хаселбек за здравословен начин на живот и страстта към вкусната храна, за да ви донесе 100 прекрасни, лесни за приготвяне и подходящи за семейството рецепти без глутен. Като добавя разнообразие от други съставки към хладилника и килера, тя усъвършенства страхотни версии с нулеви глутен на стари стандарти и нови творения, които биха накарали близките й да се гордеят. Зареден с великолепни цветни снимки, Вкусно без G също така задоволява вашите вкусови рецептори с идеи за гурме забавни, подходящи за деца измислици, комфортни храни за хладно време и рецепти без грижи “Get Fit”. Плюс това, Хаселбек разкрива собственото си пътуване без глутен - от диагностицирането до вкарването на семейството си - и споделя съвети за това как да складирате кухнята си, да предотвратите кръстосано замърсяване и да разбъркате смеси от брашно без g, които буквално вземат торта. "

5. Пшеничен корем 30-минутна (или по-малко!) Готварска книга: 200 бързи и лесни рецепти за загуба на пшеница, загуба на тегло и намиране на пътя си обратно към здравето

„Wheat Belly разтърси основите на диетичния свят, когато авторът и известният кардиолог Уилям Дейвис разкри, че епидемия от неблагоприятни последици за здравето - от мистериозни обриви и висока кръвна захар до упорити коремни мазнини (т.нар.„ Пшенични кореми “) - може да бъде прогонена завинаги с една проста стъпка: Сбогуване с житото. Книгата за готвене на пшеничен корем изградена върху тази основа със стотици вкусни, любими на семейството рецепти с преобразяване без пшеница. Сега е по-лесно от всякога с тази колекция от вкусни рецепти, които са достатъчно бързи за натоварени делнични дни - и достатъчно добри за компания. Красиво илюстрирани с пълноцветни вложки за снимки, читателите ще се насладят на тези вкусни рецепти за закуска, обяд, вечеря, гарнитури, закуски, десерти и дори специални поводи. "

6. Здравословният живот без глутен: 200 вкусни рецепти без глутен, без млечни продукти, без соя и без яйца!

"Внимание, това НЕ Е ДРУГА БЕЗ ГЛУТЕН КНИГА ЗА ПЕЧЕНЕ! Това е уникална, безглутенова готварска книга с ежедневни рецепти, които съчетават просто, домашно приготвено готвене с чудесен вкус и истински, пълноценни хранителни съставки. Всяка рецепта е не само без глутен, но и без яйца, без млечни продукти, без соя, без брашно от бял ориз и без брашно. Чувствайте се свободни да се развеселите! "

7. Готвене на Бети Крокър без глутен

„Независимо дали страдате от цьолиакия, непоносимост към глутен или искате да избегнете глутена, знаете колко предизвикателно може да бъде да се придържате към безопасна, питателна и вкусна диета. Повечето готварски книги без глутен са просто колекции от прости, основни рецепти, които свършват работата, без да предлагат много креативност. Но съсБети Крокър Безглутеново готвене, най-надеждното име в домашната кухня предлага колекция от рецепти, които са безопасни за целиакия (и други, избягващи глутена), и също вкусни! Тези достъпни, вкусни рецепти обхващат закуска и брънч, мезета и леки закуски, основни ястия, хляб без глутен, гарнитури и десерти - давайки ви много възможности за страхотен дегустация за всяко хранене през деня. "

8. Библията без глутен

„Библията без глутен предлага повече от 100 рецепти за хранителни ястия, които не съдържат глутен, включително пица, бисквитки и сладкиши. Независимо дали избягвате глутена по медицински причини или защото се чувствате по-добре без него, готварската книга ще ви инструктира да използвате здравословни съставки при готвенето. Опитайте лесни рецепти с киноа, брашно от нахут и оризови юфка. "

9. Без глутен на шнур, бързо и лесно: 100 рецепти за храната, която обичате - бързо!

„Хората, които следват безглутенова диета - избягват всички храни с дори следа от пшеница, ечемик и ръж в съставките си - не винаги разполагат с бързи и евтини възможности за храна, които правят техните приятели ... досега. Безглутеновата гуру Никол Хън се завърна със 100 нови рецепти за бързо приготвяне и допълване за вечери, хляб без дрожди, печени продукти, закуски, закуски и други. Тези уникални спестяващи време рецепти се възползват от лесно достъпните безглутенови съставки и преки пътища в кухнята. Създадена с мисълта за натовареното семейство, Хън споделя тайните си да получи пълноценно ястие, включително хляб, на масата за нула време - и всичко това, без да разбие банката. “

10. Практически палео: Персонализиран подход към здравето и цялостен начин на живот

Практически палео е пълен с конфитюр с над 120 лесни рецепти, всички със специални бележки за често срещаните хранителни алергени, включително нощници и FODMAP. Плановете за хранене също са включени и са създадени специално за подпомагане на: имунното здраве (автоимунни състояния), регулирането на кръвната захар (диабет 1 и 2, хипогликемия), здравето на храносмилателната система (пропускливи черва, IBS и IBD), множествена склероза, фибромиалгия и хронична умора синдром на щитовидната жлеза (хипо и хипер - Хашимотос, Грейвс), сърдечно здраве (холестерол и кръвно налягане), неврологично здраве (Паркинсон и Алцхаймер), възстановяване на рака, загуба на мазнини, спортни постижения и „скърцащо чист” палео подход. Практически палео е ресурсът, към който ще достигате отново и отново, независимо дали търсите информация за здравословен начин на живот, вкусни рецепти или лесни за разбиране отговори на вашите въпроси за това как начинът на живот на Палео може да бъде от полза за вас, вашето семейство и вашето приятели.