Но направете няколко грешки и ще си тръгнете с празен портфейл - да не говорим за много празни калории. Всъщност дори супермаркетът с най-ниски цени във вашия квартал е пълен с кражби - „здравословни“ храни, които не са здравословни, „гурме“ храни, които не са гурме, специални артикули, които просто не са толкова специални.

най-лоши

Ето само някои от храните, за които прекомерно плащате, както и някои суапове за отслабване:

Органичен лук и авокадо

Shutterstock

Работната група по околна среда, организация, която изследва замърсяването с пестициди, класира лука и авокадото сред зеленчуците и плодовете, които не съдържат пестициди, съответно - дори когато се отглеждат по конвенционален начин. Всъщност, като общо правило, всичко, което трябва да обелите, преди да го изядете (например банан или чесън), е с относително ниско съдържание на пестициди. Ако искате да ядете биологично, похапвайте продукти с пропусклива или годна за консумация кожа, като праскови, маруля и ябълки - една от тези 30 храни, които разкриват корема ви под 1 долар!

Бутилирани подправки

Shutterstock

Това, което казват всички тези телевизионни готвачи, е вярно: Трябва да се опитате да опреснявате шкафа си за подправки възможно най-често - поне веднъж годишно. С течение на времето етеричните масла на подправките избледняват и заедно с тях отива и вкусът, който търсите (и плащате). И така, какво да правите хитър готвач, да платите 6 долара за бутилка анасон, която ще използвате само два пъти годишно? Абсолютно не. Вместо това пазарувайте в магазини като Whole Foods и етнически пазари, където можете да закупите всичките си подправки от контейнери за насипни товари, които ви позволяват да изберете количеството. Петнадесет грама кардамон, кимион или кориандър ще ви струват около една четвърт от това, което нормалният супермаркет таксува за малка бутилка, и ще ви издържат по-голямата част от годината. Освен това високият оборот гарантира, че получавате мощни подправки - а не нещо, което седи на рафт, откакто Рейгън напусна офиса.

Риба меч

Shutterstock

Паунд риба меч може да струва повече от 20 долара. Защо? Търсене и предлагане: Тъй като е оскъдно, се разглежда като лукс. Но трябва да помислите за високата му цена за благословия: вероятно е спасил семейството ви от бавни, постоянни вливания на отрова. Поради необичайно високите си нива на живак, Фондът за защита на околната среда препоръчва децата и жените, които биха могли да забременеят, да изрежат изцяло рибите меч от диетата си. По-добър вариант с морски дарове: дива сьомга. Това е месна, ароматна риба като риба меч, но е почти без замърсители и струва около половината по-малко

Хлебни изделия без глутен

Shutterstock

Храните без глутен обикновено струват два до три пъти повече от техните аналози, съдържащи глутен, и освен ако не сте сред по-малко от 1 процента от хората с цьолиакия, няма смисъл да изкашляте допълнителното тесто. Сладкишите и хлябовете без глутен не са задължително с по-малко калории или повече хранителни вещества от обикновените продукти. Проучване от 2006 г., публикувано в Американския вестник по гастроентерология, проследява група безглутенови диети с целиакия в продължение на 2 години и открива, че 81 процента от тях всъщност са наддали.

5-часова енергия

Има много шум за тази бутилка, но единствената съставка, която осигурява някаква значителна енергия, е кофеинът, от който има 135 грама във всяка бутилка. Това е по-малко, отколкото бихте открили в чаша кафе от 14 унции (среда от Dunkin 'Donuts с 14 унции съдържа около 164 грама кофеин). Разходи за чаша кафе: Долар или две. Разходи за 5-часова енергия: $ 3 до $ 4.

Пържола от филе

С любезното съдействие на Outback

Това е последователно един от най-скъпите разфасовки говеждо, но всичко, което купувате, е малко нежност. Всъщност филето не е особено ароматна пържола. И така, защо струва толкова много? Тъй като на кравата няма много пържоли с филе и защото търсенето от закусващите, търсещи говеждо месо, което реже като масло, обикновено е голямо. Вместо това преминете към пола или фланг пържола. И двамата са постни разфасовки, които съдържат много по-наситен, дълбок, плътен вкус. Мариновайте поне 4 часа в 50-50 разтвор на балсамов оцет и соя и ще получите пържола, която можете да нарежете с лъжица. Най-важното е, че ще ви струва около половината от това, което бихте платили за това филе. Не забравяйте, че и следващия път, когато сте в стекхауса. А като говорим за месо и протеини, не забравяйте да се запасите с някои от тези 29 най-добри някога протеини за отслабване.

Всичко с карикатура на кутията

Знаете, че има проблеми, когато дадена храна се нуждае от талисман. Ухилен анимационен герой в предната част на кутията е сигурен знак за две неща: 1) Кутията е пълна най-вече с евтини въглехидрати и 2) по-голямата част от парите, които харчите за нея, ще се окажат в джобовете на търговците. Вижте кутията Post Golden Crisp тук? Талисманът отпред е известен като Захарна мечка, което обяснява защо повече от половината калории идват от захар. Тази кутия е като билборд за затлъстяване. Какво трябва да изливате в купата си вместо това? Всяко от тези 11 най-добри зърнени храни за отслабване е сигурен залог.

Опаковани храни без захар

Ако жадувате за нещо сладко, пропуснете опциите „без захар“ и яжте умерено това, което наистина желаете. (Ако сте диабетик, консултирайте се с Вашия лекар за здравословни и безопасни начини за намаляване на преработените храни без захар във вашата диета.) Защо? Обикновено конвенционалните продукти обикновено са по-евтини, когато производителите изваждат захар от продуктите, те често добавят лоши за вас мазнини като палмово масло и сметана, за да компенсират вкуса, обяснява експертът по хранене Тоби Амидор, MS, RD "Те също така използвайте захарни алкохоли, които могат да имат слабително действие, ако се ядат в излишък. "

Микровълнова пуканки

Shutterstock

Контейнер с 30-унция пукаща царевица струва около 4 долара и прави от 10 до 12 купи. Сортовете с микровълнова фурна, които се предлагат в кутия, в собствените им чанти, са съвсем различен звяр. Често те са на една и съща цена, но дават около половината количество пуканки. Но това не е всичко. Много големи марки като Jolly Time и Jiffy Pop не само съдържат увреждащи сърцето трансмазнини, но и облицоват чантите си с перфлуорооктанова киселина (PFOA), същите токсични неща, открити в тефлоновите тенджери и тенджери - затова е една от тези 20 нездравословни храни на планетата. Стойте далеч от нещата на всяка цена.