Статистически азиатците са най-тънките хора на Земята. „Това е генетика“, ще кажете. Но това е само отчасти правилно: традициите и навиците също играят голяма роля в поддържането на форма.

поради

Светлата страна разкри 10 тайни, които помагат на азиатците да поддържат форма без строги диети или изтощителни упражнения.

10. Отношение към храната

Освен качеството и количеството на храната, отношението ви към нея оказва влияние и върху тялото ви. На Запад храната е не само естествена потребност, но и забавление - подход, капсулиран в състезания за хранене.

Не е като азиатците да не обичат да ядат. Те обичат храната като всеки друг, но в крайна сметка това е само средство за поддържане на живота за тях.

9. Размер на порцията

По правило азиатците предпочитат да ядат малки порции; те обичат да избират от различни ястия и да опитат няколко от тях по време на едно и също хранене.

Проучванията потвърждават, че дори малка порция намаляване може да доведе до загуба на тегло. Доброволците от университета Корнел ядат намалени порции по време на обяд, но продължават да ядат всичко, което искат, през останалата част от деня. В резултат на това всеки от тях е загубил 1,1 g (500 g) за 2 седмици. Този експеримент също опроверга вярването, че човек ще компенсира калориен дефицит, като яде повече по-късно.

8. Методи за готвене

Ресторантите с етническа кухня адаптират своите ястия към вкуса на местното население, така че може да изглежда, че техните ястия са почти винаги пържени. Това не е точно истината: азиатската кухня със сигурност има много пържена храна, но това не е най-популярният метод за готвене - много рецепти включват пара или варене. Основното нещо е да останете в границите.

7. Ферментирали храни

Мисо супа, кимчи, соя от натто - това са само няколко типични азиатски ферментирали храни. Като продукти на лакто-ферментация, тези храни действат като естествени пробиотици. Консумацията им допринася за загуба на тегло, особено загубата на висцерална мастна тъкан, която се натрупва около коремните органи.

6. Морски дарове

Азиатската кухня е трудно да си представим без риба и морски дарове, които съдържат полиненаситени омега-3 мастни киселини. В допълнение към благотворното им въздействие върху имунната, съдовата и репродуктивната системи, омега-3 допринася за загуба на тегло.

Изследователите проведоха 3-седмичен експеримент, който показа, че когато при едни и същи условия (ограничаване на калориите и редовно упражнение), групата, която е получила омега-3 капсули, губи 1,5 кг повече от тези, които консумират плацебо.

5. Много зелени

Както бе споменато по-горе, азиатските ястия рядко се сервират на големи порции, но това не се отнася за зеленчуци, особено зелени зеленчуци: те се ядат в значителни количества. Друга важна разлика е вкусът: западните зеленчукови ястия често изглеждат скучни за азиатските небца.

4. Чай вместо студена вода

За разлика от европейците и американците, азиатците обикновено измиват храната си не със студена вода или сода, а с топъл, обикновено зелен чай. Съществува мнение, че студената вода, особено в комбинация с мазни храни, забавя процеса на храносмилане и в резултат може да предизвика увеличаване на теглото.

3. Здравословни десерти и закуски

В Азия широка популярност се радват на сладкиши и закуски на основата на ориз, водорасли и червен боб, както и ядки, семена и плодове. Тези деликатеси несъмнено са много по-здравословни от чипсовете, бисквитките и сладкишите, с които сме запознати.

2. Разходка

Изненадващо този навик е свързан с висока гъстота на населението. Жителите на големите градове използват градски транспорт вместо автомобили; те също живеят в малки апартаменти в райони, където магазини, перални и други обществени места се намират на пешеходно разстояние.

Поради това един типичен азиатец изминава по-голямо разстояние за един ден от американец, който обикновено се придвижва с кола.

1. Упражнение и медитация

Традиционната азиатска медицина обръща много внимание на профилактиката на болестите и се стреми да премахне корена на болестта, докато западната медицина работи главно с нейните последици. Ето защо в Азия широко се практикуват медитация, тай чи и други дейности за предотвратяване на развитието на някои заболявания, включително затлъстяване.

Бонус: 1-минутно упражнение, за да ви даде плосък корем

Всичко, от което се нуждаете, е повърхност, на която можете да се опрете (например маса) и 1 минута свободно време.

Как да го направим:

  • Застанете с гръб към масата, изправете раменете си и повдигнете брадичката си, както е показано на снимката.
  • Вдигнете ръцете си и започнете да посягате нагоре, редувайки дясната и лявата ръка. Направете 4 повторения с всяка ръка.
  • Обърнете торса си надясно (като краката ви остават в първоначалното положение) и докоснете масата с ръце; повторете същото с лявата страна.

Правете това упражнение всеки ден в продължение на 1 минута и ще забележите първите резултати само след седмица.