Повечето салати се състоят от зеленчуци и не много деца ходят на зеленчуци. Тези идеи за салата обаче ще помогнат на детето ви да се научи да обича зелените.

салати

Може да е трудно да накарате малко дете да яде салата, особено след като зеленчуците обикновено формират по-голямата част от салатите и тъй като повечето деца се противопоставят на а) нови храни и б) нови храни, които се докосват или смесват.

Има обаче известна психология, свързана с това да накарате детето да се отвори за идеята да позволи на храната да се смеси и да яде нещо ново. Ето 10 идеи, които да помогнат на вашето мъниче да обичат салатата, а също така да ги приучите към вълнуващи нови комбинации от храни.

10 пилешка салата с дъга

Тази салата включва зеленчуци от всички цветове на дъгата, един сигурен начин да се уверите, че вашето малко дете получава всичките си хранителни вещества. Нека детето ви се включи в направата на тази салата, за да оцени дъгата, която влиза в нея ( следователно, по-вероятно е да го ядете).

За червено използвайте червена чушка; за оранжев, настърган морков; за жълт, жълт звънец, за зелено, авокадо и за виолетово, лилаво зеле. Това е чудесен начин да научите децата да ‘ядат дъга’ за максимални ползи за здравето и хранителните качества. След като всичко е нарязано и поставено в купата, добавете към това нарязани пушени пилешки гърди и парчета фета и любим дресинг.

9 чаши за салата за пикник

Тези салатни чаши могат да бъдат представени по начин, който е забавен и колоритен, примамвайки децата да ядат и да се насладят на хранителен празник. С помощта на прозрачна пластмасова чаша добавете слоеве нарязани зеленчуци и плодове, като домат, краставица, ананас, моркови, ягоди, плодове и аво.

Може да се добави и слой пиле или шунка и слой настърган кашкавал. Ефектът с бъде „слоеве“ от цветни зеленчуци. Залейте с тази медена превръзка и оставете вашето мъниче да се наслади на това като лека закуска или заедно с обяда си.

8 Червена салата

Децата ще харесат начина, по който тези специални „червени“ съставки се разресват, за да произведат нещо вълнуващо и ново.

Нарежете парченца цвекло на клинове и ги комбинирайте с ягоди и малини. Можете също така да добавите малко домат и червено зеле и да поднесете с лек дресинг за винегрет. Динените кубчета също ще направят интересно допълнение към тази вкусна, изобретателна салата и можете да добавите кубчета фета за най-малките, които обичат сиренето.

7 Хавайска макаронна салата

Малките деца ще харесат тази салата, тъй като тя съдържа много обичани съставки. Комбинирайте настъргани моркови, кубчета шунка и ананас и накрая нарязана целина заедно (нарязването на целина на дребно е чудесен начин да промъкнете зеленината в салатата). Сервирайте върху легло с макарони и когато сте готови за ядене, хвърлете заедно и залейте с дресинг. Познатите, вкусни съставки ще утешат малкото дете и ще позволят да се промъкнат други съставки, така че вашето дете постепенно да разширява хоризонтите си на храна, позволявайки нови и интересни вкусове и комбинации във вкусовия им репертоар.

6 BLT салата от паста

Беконът, марулята и доматът са класическа комбинация от храни (известна като BLT) и малките също биха се съгласили, че съставките се вписват идеално заедно за максимална полза от вкуса. Нарежете ги на ситно и добавете към сместа от съставки някои малки, варени юфка. Използвайте майонезата като дресинг, като свеждате това до минимум за ползите за здравето. Малките деца ще харесат вкусовете на тази салата и ще ги заредят с напрегнат следобед или ще запазят коремчетата си пълни за добра нощна почивка.

5 Салата с паста с ягоди и киви

Юфка с папионка, комбинирана с ягоди, кубчета сирене киви и настъргана маруля, с лек дресинг, прави вкусна, питателна вкусова комбинация. Това е добър начин да приучите детето си към вкуса на зеленчуците, в този случай марулята, тъй като другите съставки вероятно вече са на високо място в списъка им с приоритет на храните. Също така, формата на юфка, забавна и извита, ще направи салатата вълнуващо допълнение към чинията им за хранене.

4 Вълнуващ вегетариански дисплей

Подреждането на домати, червен пипер, краставица и маруля във вълнуващ дизайн ще накара детето ви да се развълнува да се нахрани. Колкото и да изглежда плитко, подреждането на храната е много важно, когато става въпрос за малки. Поставете червения пипер в дизайн, като спици на колела и подредете марулята Romaine между спиците. След това добавете парче краставица в центъра на всеки лист маруля и едно парче в центъра на спиците. Подредете малки домати в кръг около централната филия краставица. Или измислете свои собствени вълнуващи дизайни!

3 Домашен салат от зеле

Малките деца обичат зелевата салата. За това комбинирайте едно малко настъргано зеле, с два настъргани моркова и настъргана ябълка. За дресинга, сресване на 2 супени лъжици кисело мляко с 1 супена лъжица майонеза. Салатата може да се сервира заедно с обяда, за да помогнете на малкото си дете да получи своите плодове и вегетариански коефициент „пет на ден“. За допълнителен интерес включете стафиди или султани в салатата.

2 Салата от моркови и ананас

Тази салата изглежда абсурдно проста, но се справя добре с малките и им помага да свикнат да ядат зеленчуци и плодове. За това настържете един голям морков или два по-малки моркова. Добавете към това парченца консервиран ананас, включително сока от консервирания ананас като сладък дресинг. За вариация включете стафиди или султани. Маслените зърна също могат да се смесват в салатата, за да се повиши хранителната стойност и за допълнителен интерес.

1 нарязана плодова салата

Децата обичат плодова салата - и това е добре за тях! Комбинирайте любимите им плодове - много от тях - заедно с плодовете, които им харесват по-малко (за да ги свикнете с други вкусове), и хвърляйте заедно. Можете да сервирате както е или полято с мед, плодове и натрошени ядки (за допълнително здравословно, вкусно покритие). Защо не включите към заливката лъжица или две натурално кисело мляко. Медът ще подслади това и заедно ще допълнят плодовите вкусове. За да направите плодовата салата изключително вълнуваща за малки деца, защо не използвате формички за бисквитки, за да изрежете фигури от филийки диня и пъпеш.