добавената

Разбира се, ако изрязвате добавените захари от диетата си, следвате традиционните методи за избягване: въздържате се да вземете консерва с кока-кола с обяда си, кажете не на офисните понички и се откажете от десертите. Проблемът? Добавените захари може да се промъкнат във вашата диета независимо.

Много „здравословни“ преработени храни, за които сте убедени, че правят вашето тяло добре - мисля, че протеинови барове, фъстъчено масло и пълнозърнест хляб - често се гордеят с много добавена захар под формата на сиропи, нектари, мед и други съставки, завършващи на "-ос".

Докато консумирането на захар от естествени източници, като тези, открити в плодовете и млечните млека, е приемливо в умерени количества, Американската сърдечна асоциация препоръчва да се ограничи приема на захар при жените до 25 грама на ден, докато мъжете трябва да консумират по-малко от 36 грама дневно. Има многобройни начини за намаляване на захарта, но замисляли ли сте се какво се случва, когато спрете да ядете захар?

Ползите за здравето от изрязването на захарта от вашата диета - или дори само от намаляването й - могат да променят живота. Открийте 13-те научно подкрепени ползи от намаляването на добавения прием на захар и какво ще се случи с тялото ви в процеса.

Ще загубите мазнини по корема

Добавената захар е синоним на добавени калории и допълнително тегло, според BMJ мета-анализ. И след като замените преработените, сладки ястия с храни с високо съдържание на фибри, веднага ще забележите по-тънка талия. Това е така, защото когато тялото ви е лишено от добавени захари, то ще започне да изгаря коремните мазнини вместо въглехидратите - благославяйки ви с тонизираното коремче, за което сте мечтали. Започнете, като се освободите от тези най-захарни ястия в ресторанта.

Ще намалите апетита

Храните, пълни с прости въглехидрати и рафинирани захари като понички, бисквитки и бял хляб, могат да причинят скокове на допамин, което води до непрекъснат апетит за захар. Преглед, публикуван в Neuroscience & Biobehavioral Reviews, гласи, че „Приемът на захар може да доведе до увеличен брой и/или афинитет към опиоидните рецептори, което от своя страна води до допълнително поглъщане на захар и може да допринесе за затлъстяването. Отбиването от сладките неща може да ви помогне да ограничите апетита и да спрете този разрушителен навик на закуска.

Ще се почувствате по-енергични

Ако сутрешната ви диета зависи от гевреци и палачинки и откриете, че посягате към твърде много чаши Джо, определено е време да преосмислите хранителните си навици. Изрязването на тези виновници, завързани с добавена захар, и замяната им с бавно смилаеми протеинови и здравословни богати на мазнини закуски - като тези най-добри енергийни храни - може да помогне за балансиране на енергийните нива през целия ден.

Ще намалите риска от диабет тип II

Изследванията, посочени в Zero Sugar Diet, посочват, че на всеки 5% от общите калории, които ядете от добавени захари, рискът от диабет се увеличава с огромните 18%. Така че, ако поглъщате около 1800 калории на ден, максималният ви прием на дневна добавена захар трябва да бъде около 24 грама. Изпийте порция кока-кола от 8 унции и ще съберете още два грама, отколкото би трябвало!

Здравето на сърцето ви ще се подобри

Тъй като консумацията на твърде много захар може да доведе до повишаване на LDL холестерола (лошия вид), Американската сърдечна асоциация препоръчва намаляване на добавените захари, за да намали риска от смърт от сърдечни заболявания. "Според изследването, публикувано в JAMA: Internal Medicine, тези, които са получили 17 до 21 процента калории от добавена захар, са имали 38 процента по-висок риск да умрат от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с тези, които са консумирали 8 процента от калориите си от добавена захар," посочва AHA.

Ще намалите риска от кариес

Задоволяването на сладките ви зъби твърде често може всъщност да нанесе хаос на вашите чопъри. Проучване в BMC Public Health установи, че захарта - независимо дали се крие в храна или напитки - е основната причина за кариес и кариес както при деца, така и при възрастни. Нарежете сладките въглехидрати и ще можете да запазите перлено белите си.

Ще станете по-фокусирани

Според Харвардското медицинско училище диетата с високо съдържание на рафинирани захари може да наруши мозъчната функция, както и да изостри симптомите на депресия. Така че, докато халба от Бен и Джери със сигурност няма да подхрани мозъка ви и да допринесе за рязко фокусиране, тези най-добри храни за мозъка ви определено.

Ще изпитате по-малко подуване на корема

Обикновено свързваме солените храни с подуване на корема, защото натрият задържа вода и кара корема ви да се издуе. Но след като поемете контрола над желанието си за захар, вие също ще целунете подуването за довиждане. Ако имате проблеми с храносмилането на захари като фруктоза (естествена захар, намираща се в плодовете, както и в преработените храни) и лактоза (която се забелязва в млечните продукти), коремът ви ще реагира неблагоприятно.

Кожата ви ще се подобри

Опитвате се да поправите този неравен тен и накрая да спрете да страдате от пробиви? "Премахването на захарта е една от най-ефективните стратегии за намаляване на стареенето, тъй като невъзпаленото състояние позволява на колагена да остане силен и податлив", казва ни Ариан Хунд, клиничен диетолог. В допълнение към това „Захарта прави колагеновата структура на кожата твърда“.

Ще спите по-добре

Може да искате да преосмислите потапянето на бисквитки с шоколадови чипове в мляко след обяд. Според Националната фондация за сън консумацията на захар през деня обикновено се равнява на неспокоен сън през нощта. "Дори и да не се събудите напълно, захарта във вашата система може да ви извади от дълбок сън, което ви кара да се чувствате изтощени на следващия ден. На всичкото отгоре, консумацията на твърде много захар през деня може да доведе до енергия катастрофа."

Ще укрепите мускулите си по-ефективно

Учените са открили връзка между рафинираната захар и свързаната с възрастта мускулна загуба поради захар, инхибираща способността на организма да синтезира протеин в мускулите. Всъщност това е само един от страшните странични ефекти от смесването на протеини и захар.

Ще намалите риска от затлъстяване

Като една от водещите предотвратими причини за смърт в Америка, затлъстяването засяга около една трета от нашето население. Лесен начин да намалите риска? Просто изрежете добавените захари - като тези, съдържащи се в содата, рафинираните зърнени храни и подсладените зърнени култури - и ще предотвратите натрупването на калории върху талията, както и множество метаболитни заболявания, свързани със затлъстяването.

Ще намалите и риска от рак

Новаторско деветгодишно проучване, публикувано в списание Nature Communications, установи, че при феномен, известен като ефектът на Варбург, раковите клетки, които бързо разграждат захарите, могат да стимулират растежа на тумора. Намалете риска си сега, като се хванете за тези храни, които намаляват риска от рак.