От момента, в който основахме Eat This, Not That! през 2007 г. нашето послание беше просто: Не са ви необходими специални „диетични“ храни, добавки за отслабване или хранителни планове, базирани на екстремни лишения, за да свалите килограми. Всъщност можете да ядете всичките си любими храни и въпреки това да отслабнете: Просто купувайте най-добрите чисти ястия, които евентуално можете.

яжте

Всяка година пътеките за хранителни стоки се задръстват все повече и повече с причудливи консерванти, зловещо звучащи добавки и броя на калориите и захарта, които ни карат да искаме да търкаме вътрешността си с телена четка. Но нашата работа е да намерим скъпоценните камъни, които се крият в шлаката, и точно това сме направили. Всъщност 2016 г. се очертава като една от най-добрите години за нови, здравословни продукти. Тук събрахме някои от най-добрите нови продукти и им отредихме почетно място като победители в 2016 Eat This, Not That! Награди за храна. А за повече одобрени от експерти артикули вижте тези 25 Яжте това! Закуски, доставени до вашата врата.

Закуска

1. Chobani Simply 100 "Crunch" чаши

100 калории, 1,5 g мазнини (0,5 g наситени), 70 mg натрий, 2 g фибри, 7 g захар, 10 g протеин

Ние сме фенове на джапанките на Чобани, откакто открихме, че те могат да заблудят малките деца, като си мислят, че „сами си правят закуска“. Така че тази нова линия от 100-калорични гръцки кисели млека с вкусове като ягодов шоколадов трюфел и Blueberry Cookie Crumble ни звучеше доста добре, особено колко ниско е захарта (7 грама) тези снизходителни малки закуски.

2. Храна за живота Езекил 4: 9 Английски кифли от покълнал зърнен лен

100 калории, 1 g мазнини (0 g наситени), 85 mg натрий, 3 g фибри, 1 g захар, 5 g протеин

Покълналите зърнени продукти Food for Life помагат да направим фибрите по-голяма част от живота ни. Така че сме убедени, че скоро ще можем да надстроим нашите яйца Benedict с Езекил 4: 9 Английски кифли от покълнал зърнен лен. Порция от 100 калории доставя 5 грама протеин и 3 грама фибри, както и здравословни за сърцето омега-3 мастни киселини. Говорейки за това, не пропускайте тези 15 най-добри Омега-3 суперхрани.

3. Овесена каша Yoplait Plenti

180 калории, 2 g мазнини (0 g наситени), 105 mg натрий, 2 g фибри, 12 g захар, 11 g протеин

Докато тази линия има тенденция да е малко богата на захар, овесената каша на Plenti на Yoplait предлага всички здравословни за сърцето фибри от овесени ядки и цялата сила за повишаване на метаболизма на гръцкото кисело мляко, в един лесен за носене контейнер. Изглежда доста умен отговор на сутрешната бърза закуска.

4. Умни сладкиши

За вкуса на Rancheros: 60 калории, 3 g мазнини, 200 mg натрий, 2 g фибри, 2 g захар, 2 g протеин

Гурме закуска във времена рамка за пържене: Това предлага Clever Foodies с линията си Scrambles, серия от зеленчуци и подправки, които са готови за смесване с вашите сутрешни яйца. Солидно решение за тези, чиято закуска вече е луда караница; сега можете да получите зелените си без допълнително нарязване и пържене. Ароматите включват ранчерос, листни зелени и средиземноморски.

5. Зърнени храни за гореща закуска от древна реколта

За горещите житни люспи: 131 калории, 0 g мазнини, 2 mg натрий, 2,4 g фибри, 2 g захар, 4,3 g протеин

Ancient Harvest от известно време прави безглутенови тестени изделия, но сме развълнувани от набега на марката в зърнените закуски. Смеси от зърнени храни (киноа, просо, амарант) правят приятно допълнение към стандартните овесени ядки, а зърнените култури леко се подслаждат, без да ви удрят по зъбите със захар, както правят много зърнените храни за гореща закуска. Ако овесът ви е конфитюр, не пропускайте тези 50 най-добри рецепти за овес през нощта!

Обяд и вечеря

1. Котлети от гол куинк от Куорн

80 калории, 1 g мазнини (0,5 g наситени), 150 mg натрий, 4 g фибри, 0 g захар, 12 g протеин

Quorn се произвежда предимно от микопротеин, протеин, основан на гъбички, който се отглежда във вани с глюкоза. Звучи малко странно, но ако успеете да преодолеете научно-фантастичния аспект на Quorn, ще откриете алтернатива за месо, която е с ниско съдържание на натрий и без соя и добавки. Тази година компанията пусна четири нови продукта, но ние харесваме голите котлети, защото те са лесни за пържене в уок, заедно с някои зеленчуци.

2. Daiya Cheezy Mac

290 калории, 9 g мазнини (3,5 g наситени), 590 mg натрий, 3 g фибри, 1 g захар, 6 g протеин

Както да облечете детето си със сладко лице като Чъки за Хелоуин, това е страхотна здравословна храна, маскирана като нещо опасно. Тестени изделия от кафяв ориз и опаковка сос без млечни продукти, направена с грахов протеин, създават супер удобна суперхрана. Харесваме зеленчука Deluxe White Cheddar Style за цветното му включване на истински зеленчуци, въпреки че бихме искали броят на натрия да е малко по-нисък.

3. Зелена зеленчукова пиперка за салати и дресинг за салати

Салата: 20 калории, 0 g мазнини, 90 mg натрий, 2 g фибри, 2 g захар, 2 g протеин
Дресинг: 100 калории, 10 g мазнини (1 g наситени), 200 mg натрий, 0 g фибри, 3 g захар, 0 g протеин

Животът става все по-добре през цялото време с тези трикратно измити, готови за консумация зеленчуци, които улесняват вкуса на новата тенденция към по-горчиви, ароматни салати. С комбинация от пиперлива рукола и горчица, заедно със спанак, манголд, кресон и други източници на листни добрини, този нов микс ще предизвика вашите вкусови рецептори. Сдвоете го с предложение от новата линия салата за дресинги на компанията, които всъщност приличат на истински салатни превръзки вместо захарна вода. Всъщност има нула H2O, добавена към водата на тези превръзки и те са подсладени само с едно докосване с нектар от агаве или фурми.

4. Био извара с добра култура

За маслината Kalamata: 150 калории, 6 g мазнини (3,5 g наситени), 480 mg натрий, 0 g фибри, 3 g захар, 18 g протеин

Изварата, класическият обяд "Аз съм на диета", се влоши в последно време, отчасти защото повечето марки са пълни с натрий. Испанско проучване от 2014 г. на 418 възрастни установи, че самият натрий, независимо от приема на калории, може да причини наддаване на тегло. Това означава, че солта в изварата подкопава всички жертви, които сте направили, като се наложи първо да ядете извара. А ароматизираната извара, подобно на ананас, е може би най-небцето увяхващата храна в света. За щастие добрата култура се засили, за да реши и двете дилеми. Избягвайки солеността на обикновените вкусове и захарността на плодовите вкусове, марката е създала няколко вкусни, солени смеси, като маслина Kalamata и Sundried Tomato, които наистина не се чувстват жертва.

5. Толерантни органични макарони със зелена леща

300 калории, 1 g мазнини (0 g наситени), 15 mg натрий, 11 g фибри, 1 g захар, 21 g протеин

Представете си, ако Mac и сиренето внезапно се превърнат от снизходителна комфортна храна в супер-брашно за изграждане на мускули, топене на мазнини. Е, това ще се случи, ако направите своя с новите макарони на лакътя на Tolerant, направени от зелена леща. (Не се притеснявайте, деца, зеленото се измива, когато го готвите, така че резултатът изглежда като обикновена паста.) Една порция осигурява 21 грама протеин и почти половината от фибрите ви за деня. За повече възможности, богати на фибри, не пропускайте тези 30 храни с високо съдържание на фибри, които трябва да бъдат във вашата диета!

6. Избор на фар за SeaPak

За скариди и вегетариански грил: 110 калории, 1,5 g мазнини (0 g наситени), 320 mg натрий, 2 g фибри, 2 g захар, 12 g протеин

Известен най-вече със своите панирани миди и рибни филета, SeaPak пусна нова линия от по-леки ястия със скариди в началото на тази година. Сега можете да получите всички протеини (20 грама на порция) и омега-3 от редовната му линия от морски храни, но без излишните въглехидрати. Ароматите включват мариновани скариди, скариди и вегетариански грил и кремообразни скариди от чесън.

Чипове, спадове и спредове

1. Продуктите на Miyoko's Creamery Artisan Vegan Kultured Nut Products

За възрастна английска пушена ферма: 130 калории, 10 g мазнини (1,5 g наситени), 150 mg натрий, 0 g фибри, 1 g захар, 4 g протеин

Веганското сирене неизбежно е разочароващо със своята странна текстура на ластик и оцветен в тъга вкус на лишения. Miyoko има по-добра идея: Вместо да се опитва да сближи сиренето, той създаде линия от продукти на основата на ядки, които изглеждат и, да, вкусват доста като сирене, но стоят сами по себе си като вкусни алтернативни намазки и закуски. Продуктите на Myoko за "твърдо сирене", като английската ферма, използват кашу и нахут мисо, докато намазващите се омекотяват с кокосово масло.

2. Beanitos Real Cheesy Puffs

120 калории, 4 g мазнини (0,5 g наситени), 180 mg натрий, 4 g фибри, 1 g захар, 6 g протеин

Ние сме фенове на Beanitos от години, но за чисто безсмислено хапване е трудно да победим новите Real Cheesy Puffs на компанията, направени не от причудливи химикали, а от цели морски зърна, дългозърнест ориз и морска сол с високо съдържание на фибри, високо протеиново лечение. Разменете ги в детските кутии за обяд и никога повече няма да се потите. (Beanitos също наскоро преформулира чипса си с тортила, така че те по-скоро приличат на традиционните царевични чипове както по текстура, така и по вкус.)

3. Оригинални органични чипове от фалафел

123 калории, 6 g мазнини (0 g наситени), 79 mg натрий, 3 g фибри, 0 g захар, 3 g протеин

Приемете фалафел, никога няма да се почувствате ужасно. Особено ако потапяте тези чипове вместо обичайната си тарифа. Изработени от не-ГМО нахут и фасул, както и комбинация от фалафелови подправки като куркума, тези чипове са предназначени за сдвояване с хумус, но ние закусихме през пълна торба, без да е необходимо потапяне. Те не само са с високо съдържание на фибри и протеини, но са направени предимно със здравословни за сърцето мононенаситени мазнини, за 100-процентово чувство за вина.

4. Белени закуски, грах, моля

За югозападната подправка: 130 калории, 4,5 g мазнини (0 g наситени), 150 mg натрий, 5 g фибри, 1 g захар, 5 g протеин

Ето още един „пухкав“ продукт, който заплашва да остави този герой Cheetos Cheetah в облак от флуоресцентен оранжев прах. Приготвени със зелен грах и кафяво оризово брашно, тези подпухнали закуски се предлагат в градинска билка, морска сол и югозападна подправка. По текстура те бяха идентични с хранителните пикантни закуски, които ще намерите в други части на пътеката на супермаркета, но те съдържат изненадващо здрава помощ от фибри и протеини.

5. Sabra гръцко кисело мляко Dip - краставица копър

40 калории, 2,5 g мазнини (1,5 g наситени), 95 mg натрий, 0 g фибри, 1 g захар, 2 g протеин

Много „зеленчукови“ спадове всъщност не са нищо повече от заквасена сметана и химикали и могат да съберат 12 грама мазнини и 110 калории само за 2 супени лъжици. Sabra има чудесна алтернатива: краставица от копър, базирана на гръцко кисело мляко, което води до една трета калории и по-малко от една пета мазнини, плюс всички протеини, които бихте очаквали от киселото мляко.

Закуски в движение

1. Ръчно изработени енергийни барове Paleta

За кокосово какао кашу: 220 калории, 18 g мазнини (7 g наситени), 6 g протеин 5 g фибри, 7 g захар, 281 mg натрий,

На езика на Eat This, Not That! „Енергийните“ барове често се превръщат в „калорични“ барове; много са малко повече от бонбони на стероиди. Други могат да вкусят като мокър картон, покрит с разтопено фъстъчено масло. Ето защо сме развълнувани всеки път, когато намерим нов продукт, който предлага на хранителния фронт и на вкуса. Баровете Paleta са веган и не съдържат глутен, но въпреки това доставят приятна доза протеини и фибри. Докато много от вкусовете бяха хит за екипа, Coconut Cacao Cashew бе категоричният победител на вкуса.

2. Chic-a-Peas

110 калории, 2,5 g мазнини (0 g наситени), 150 mg натрий, 5 g фибри, 3 g захар, 6 g протеин

Те се предлагат на пазара като закуски, но Chic-a-Peas са толкова здравословни, че ще ги мислите по-скоро като хрупкави малки хапчета за отслабване. Малко повече от печен нахут, докоснат с малко масло и подправки, те се предлагат в няколко вкуса, включително новото сладко барбекю.

3. Бруклин Билтонг

70 калории, 2 g мазнини (0,5 g наситени), 390 mg натрий, 0 g фибри, 0 g захар, 12 g протеин

Не, въпреки рога на рога на опаковката, "biltong" не е екзотичен вид антилопа. Това е говеждо месо, но за разлика от обикновеното дърпане, билтонгът се произвежда чрез сушене на вятър, а не чрез топлинна обработка. Резултатът е месо, което е много по-крехко от обикновеното дрънкане - вече не се използват задните мандибули, за да се разкъса през жилав парче. Всъщност, подобно на прошуто, може дори да се използва за приготвяне на пици или салати или просто да се яде от чантата, когато вътрешният ви месояден човек изисква незабавно удовлетворение. Освен това е с по-ниско съдържание на натрий от стандартната закуска от телешко месо. Открийте най-доброто и най-лошото говеждо месо - класиран! в нашия ексклузивен доклад.

4. Броколи Попърс на Брад

148 калории, 8 g мазнини (1 g наситени), 194 mg натрий, 2 g фибри, 1 g захар, 6 g протеин

Това беше малко нелепо, но на хората от доставчика на сурови храни Брад му беше необходимо да го разберат. Вземете най-хранителния и най-популярният зеленчук (броколи), изсушете го чрез замразяване, подправете го и го поднесете като лека закуска за онези с празен ръце и гладни уста. Ако можете да научите децата си да ги обичат, вашето място в родителската Зала на славата е осигурено.

Десерти

1. Арктически нулев сладолед

За соления карамел: 35 калории, 0 g мазнини, 135 mg натрий, 2 g фибри, 5 g захар, 3 g протеин

Ами ако превърнете протеиновия шейк в сладолед, но само с 35 калории на половин чаша? И какво, ако го направите с вкусове като Cake Batter и Snickerdoodle? Докато хората в Arctic Zero очакват своята заслужена Нобелова награда, ние просто ще се насладим да ядем новата им линия аромати, направени със суроватъчен протеин вместо сметана. Що се отнася до протеиновите прахове, вижте кои ядат това, а не това! експертите казват, че са най-добрите и най-лошите протеинови прахове.

2. Шам-фъстъци от тъмен шоколад Setton Farms

230 калории, 16 g мазнини (7 g наситени), 0 mg натрий, 3 g фибри, 14 g захар, 5 g протеин

Пътен микс? Следобедна закуска? Функционална храна? Тези лакомства с тъмен шоколад са вкусни и достатъчно здравословни, за да могат да се поберат навсякъде, но накрая решихме, че имат най-голям смисъл като десерт; като пътека, те са толкова разсейващо вкусни, че можете да се озовете в гората.

3. Nature's Bakery Double Chocolate Brownie

За шоколада с двоен шоколад: 90 калории, 2,5 g мазнини (0 g наситени), 45 mg натрий, 2 g фибри, 9 g захар, 2 g протеин

Докато една „двойна опаковка“ се брои (до известна степен несправедливо) като две порции, не можете да спорите с долния ред: Тези брауни са невероятно вкусни и изненадващо ниско съдържание на захар. (Всъщност повечето захари идват от фурми и плодове.) Те се предлагат с вкус на шоколад, мента, малина и боровинка.

4. Голяма филия

За варени ябълки от натурална кана: 70 калории, 0 g мазнини, 10 mg натрий, 0 g фибри, 2 g захар, 0 g протеин

В този ябълков сос за възрастни варени ябълки се смесват с аромати от ананас и маракуя до малинов хибискус и екстракт от зелено кафе. Въпреки че съдържат някои концентрати от плодови сокове, което ги прави леко богати на захар, те също са чудесен начин да разклоните 5 грама фибри в устата си, докато звъните ежедневно на звънеца на витамин С. Те също са достатъчно сладки, за да се класират като десерт или питателна топерна сладолед.

Напитки

1. Javazen ​​(комбинация за кафе и чай)

10 калории, 0 g мазнини, 0 mg натрий, 0 g фибри, 0 g захар, 1 g протеин

За здравните съзнания изборът между кафе и чай може да бъде объркващ, тъй като все повече изследвания показват, че това са и супер-храни, стимулиращи метаболизма. Сега няма нужда да избирате: Javazen ​​обещава да ви помогне да „намерите своя Дзен сега“ със сертифицирана органична смес от кафе, чай и суперхрани (какао, асаи и годжи), за да можете да извлечете ползите от всичко наведнъж. И за духовно укрепване, Javazen ​​иска да знаете, че подобно на президентските избори, неговият продукт е произведен със 100-процентова вятърна енергия. Открихме, че оригиналната смес (смес от кафе, зелен чай и какао) е също толкова жизнена като нашата обикновена чаша Джо, но с по-малко кисела хапка.

2. Шоколадово мляко с ниско съдържание на мазнина TruMoo с допълнителен калций

140 калории, 2,5 g мазнини, 180 mg натрий, 0 g фибри, 18 g захар, 8 g протеин

През януари TruMoo представи ново мляко с ниско съдържание на мазнини Calcium Plus, с 50 процента повече калций от обикновеното мляко с ниско съдържание на мазнини. С подсладените напитки това е толкова здравословно, колкото става; TruMoo прави всичко възможно, за да поддържа ниските добавени захари; тяхното 1% шоколадово мляко има само 8 грама повече въглехидрати на чаша от обикновеното 1% мляко.

3. Органичен протеин Бадемово мляко

60 калории, 1,5 g мазнини, 140 mg натрий, 1 g фибри, 1 g захар, 10 g протеин

Всеки, който се опитва да избягва лактозата или просто се интересува от веганския начин на живот, може да бъде разочарован от липсата на протеини в млечните млечни продукти. Така че бяхме развълнувани да открием това бадемово мляко, с 10 грама растителен протеин на порция. Сега можем да приемаме сутрешната си зърнена закуска по начина, по който Стела Маккартни ни иска, но без да жертваме нашия хит за повишаване на метаболизма, протеин.