Има много лоша информация за захарта и заместителите на захарта ... особено при печене.
Някои сайтове имат „здравословни“ десерти, заредени с кленов сироп или мед.
Но и кленовият сироп, и медът са малко по-добри от маскираната захар!
Може да се наложи тялото ви да работи малко по-усилено, за да изгори някое от тези ... но в крайна сметка, и двете все още повишават кръвната си захар, точно както трапезната захар!
И разбира се, други заместители на захарта като аспертам, спленда и захарин имат много изследвания и данни, показващи колко вредни могат да бъдат ... особено за чревните бактерии (повече за това след минута).
Така че, когато съставяхме този списък, се консултирахме с доктор Масли и това са 3-те заместители на захарта, които „направиха оценката“ за него:
1) Стевия
Стевията е екстракт от южноамериканско растение, което е естествено сладко и съдържа нула калории.
Докато други нулевокалорични подсладители имат планини проучвания, в които се казва, че са лоши за вас ...
Стевия е получила „зелена светлина“ от няколко научни, рецензирани, PubMed проучвания.
(PubMed е базата данни с изследвания, която лекарите използват, за да информират по-добре своите медицински решения).
Това е предпочитаният подсладител на Dr. Masley по избор и особено при печене работи наистина добре, за да поддържа правилната текстура и ниво на сладост.
Когато печете, за всяка чаша захар, която една рецепта изисква, можете да я замените с:
- 1 чаена лъжичка течна стевия
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от стевия на прах, или
- 1 супена лъжица концентрирана течност от стевия
Можете също да използвате пакети, но ще са необходими около 20 пакета стевия, за да се равнява на една чаша захар!
2) Ксилитол
Ксилитолът е захарен алкохол, който се извлича от различни видове дървесина.
Съдържа 2,4 калории на грам, което е 60% от калориите, открити в захарта.
Най-важното е, че ксилитолът не повишава нивата на инсулин. Честите скокове на инсулин водят до инсулинова резистентност, което води до това тялото ви да съхранява повече енергия като мазнина, вместо да я използва за захранване на клетките.
Единственият недостатък е, че някои хора не понасят добре ксилитол и съобщават за стомашно-чревни проблеми.
Така че, докато ксилитолът не е подсладител с „нула калории“, той е значително по-добър за вас от захарта.
Още по-добре, в рецептите можете да го използвате в съотношение 1: 1 със захарта, за която рецептата изисква.
Така че, ако една рецепта изисква 1/4 чаша захар, вместо това можете да използвате 1/4 чаша ксилитол.
3) Кокосова захар
Кокосовата захар има същото количество калории като обикновената трапезна захар.
И така, защо го прави в списъка?
Защото той не увеличава инсулина, както го прави захарта.
Не само това, но също така съдържа инулин, който е вещество, което понижава гликемичния индекс на кокосовата захар.
Освен това съдържа повече антиоксиданти от трапезната захар, както и цинк, калий и калций.
Така че, макар да не е чудесно за вас, определено е по-добре от обикновената захар.
Въпреки това, когато е възможно, можете да замените в стевия или ксилитол кокосовата захар, когато правите десерт с тях.
Не забравяйте, че когато в рецептата има някой от тези подсладители, той е оптимизиран за техния вкус.
Може да откриете, че Stevia ви харесва, затова не се колебайте да го замените навсякъде, където вместо това видите ксилитол или кокосова захар.
Не забравяйте, че за всяка чаша ксилитол или кокосова захар, която виждате в рецепта, можете да добавите в:
- 1 чаена лъжичка течна стевия
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от стевия на прах, или
- 1 супена лъжица концентрирана течност от стевия
2 заместители на захарта, които трябва да избягвате на всяка цена ...
аз споменах аспартам и сукралоза като подсладители трябва абсолютно да избягвате.
Аспартамът е известен като "Nutrasweet" (това са сините пакети в кафенето).
Сукралозата е известна като "Splenda" (това са жълтите пакети в кафенето).
И двете имат куп токсични ефекти върху тялото ви, които не са лесни за възстановяване.
Аспартамът е особено вреден за вас.
Неотдавнашно проучване в Current Diabetes Reviews показа, че аспартамът може не само да предизвика увеличаване на теглото, вместо загуба на тегло ...
Но също така предполага, че аспартамът освобождава хормона на стреса кортизол, което кара тялото ви да се напълни с килограми.
И както споменах по-рано, аспартамът и сукралозата бяха в групата на мръсните 6 изкуствени подсладители, за които е доказано, че унищожават добрите чревни бактерии.
Защо е толкова важно?
Когато добрите чревни бактерии бъдат унищожени ... това означава, че лошите чревни бактерии се разпространяват в червата ви.
Лошите чревни бактерии се възпроизвеждат с луда бърза скорост ... и вместо да горят храна за енергия, те я съхраняват като мазнина в мастните клетки.
Това означава, че като ядете изкуствени подсладители като аспартам и сукралоза, поставяте червата си в ОГРОМНО неизгодно положение.
Така че опитът да отслабнете, докато приемате тези изкуствени подсладители, е почти като опит да се изкачите по стълба с ръка и крак, вързани зад гърба ви.
И както казах, технически е ВЪЗМОЖНО ... но вие се поставяте в ОГРОМНО неизгодно положение.
„Случайната тайна на червата“, която помага да презаредите отслабването си ...
Ето защо стевията, ксилитолът и кокосовата захар са много по-добри за вас от „традиционните“ заместители на захарта като аспартам и сукралоза:
Стевията, ксилитолът и кокосовата захар не се забъркват почти толкова с чревните бактерии!
"Лошите" подсладители по същество просто "убиват" всички бактерии в червата ...
И това отмиване позволява на лошите бактерии да се хванат ... и да процъфтяват.
Тези лоши чревни бактерии преработват храната в мазнини ... вместо да я използват като гориво.
И правят почти невъзможно отслабването.
Така че, ако искате да отслабнете ... имате нужда от вашите добри чревни бактерии, за да можете да процъфтявате.
До скоро обаче червата бяха пълна загадка дори за водещите учени в областта ...
И никой от тях не успя да разбере какви точно видове чревни бактерии са „полезни за вас“ ... и кои не.
Но всичко това се промени съвсем наскоро ...
Това е така, защото наскоро имаше научен пробив от известния телевизионен доктор Стивън Масли.
Той откри чисто нов „супер щам“ от полезни чревни бактерии, който дъвче мазнините ... превръща ги в енергия ... и ви помага да отслабнете.
Това всъщност е комбинация от четири специфични щама на чревните бактерии, доказано помага да отслабнете ...
В тази кратка, безплатна презентация д-р Масли ще ви покаже:
- Какво представляват тези чревни бактерии „свръхнапрежение“
- Колко от тях да вземете и
- Точно къде да ги намеря.
Просто кликнете върху бутона по-долу, за да получите тази кратка, безплатна презентация точно сега:
- Най-добрите съвети за отслабване увеличават адреналина и изгарянето на мазнините с совалки
- Изгорете 7 диетични хапчета и увеличете метаболизма за по-бързо отслабване Keto Quick Slim - Storm Ventures
- Баланс на кръвната захар Диабет за отслабване с по-ниска кръвна захар - Китай Отслабване бързо, изгаряне на мазнини
- 10 домакински задължения, които изгарят калории и помагат при отслабване Индийски моден блог
- 10 популярни отслабвания с мазнини Как намаляването на приема на захар влияе на отслабването и здравето