Отказът от хляб и хлебни изделия за отслабване е популярен избор. Научете пет неща, които се случват с тялото ви и теглото ви, когато премахнете хляба от диетата си.

които

Нисковъглехидратната лудост съществува от някаква форма отдавна. Д-р Робърт Аткинс популяризира концепцията още през 70-те години и оттогава има вариации в диетата му. В наши дни, между нарастването на безглутеновата диета и продължаващата популярност на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, може да се изкушите да премахнете хляба като цяло. Преди да се отървете напълно от хляба и хлебните изделия, бъдете подготвени за промени в тялото и ума си.

1. Жаждата ще бъде жестока.

Ако сте истински любител на въглехидратите като мен, отърваването от хляба може да доведе до интензивен глад.

Искам да кажа - наистина интензивен глад. Глад, който ви кара да се чувствате така, сякаш ще взривите или изядете всяка поничка в очите. Всъщност вероятно ще си помислите, че всички по света ядат хляб, освен вас. И вероятно ще се почувствате раздразнени, когато се опитвате да поръчате храна в ресторантите или да направите план за хранене, който избягва хляба.

Гладът за хляб е свързан с желанието на организма ви да има захар с високо съдържание на простите въглехидрати, които се съдържат в повечето продукти за хляб. Гладът ще отшуми с времето, но обикновено отнема няколко седмици. Бъдете силни в ангажимента си да избягвате хляба и ще победите апетита напълно.

2. Може да се чувствате мудни за известно време.

Когато ядете продукти от рафиниран хляб, получавате кратък прилив на енергия и нивото на серотонин (известен също като „щастлив хормон“) се увеличава временно. Вероятно знаете точно за какво говоря, ако някога сте се чувствали енергични веднага след като сте изяли парче бял хляб, поничка или кроасан.

Не яденето на хляб може да ви накара да се почувствате уморени и мудни в началото. Добрата новина е, че усещането е временно и тялото ви бързо се адаптира към новия ви начин на хранене. Не забравяйте, че елиминирането на рафинираните въглехидрати, намиращи се в преработения хляб, е полезно за вашето здраве и краткотрайното мудно усещане скоро ще изчезне.

3. Храносмилането ви се усеща.

Рафинираният хляб има някои хранителни вещества, които помагат за храносмилането. Когато се отървете от хляба, може да почувствате запек. Ако случаят е такъв, лесното и здравословно решение е да добавите повече плодове и зеленчуци към вашата диета.

И още един голям плюс е, че тъй като те са много по-нискокалорични от хляба, плодовете и зеленчуците могат да ви помогнат да отслабнете.

4. Творчеството започва.

Винаги съм казвал, че не съм много креативен човек, но елиминирането на определени храни от диетата ми донесе някакво голямо творчество в набора ми от умения.

Подозирам, че същото ще се случи и с вас. Когато се отървете от хляба, трябва да го замените с нещо друго. Оттук и нарастването на рецептите за кори за пица от карфиол, омлети за пица, хляб, приготвен с яйца и извара, и кифли с ниско съдържание на въглехидрати, направени с ленени семена. Оставете вашите творчески сокове да текат: Опитайте нови гарнитури, експериментирайте с други зърнени храни и бъдете отворени за изпробване на напълно нови храни.

5. Скалата се движи надолу.

Вероятно сте чели истории за хора, които са свалили тонове тегло, като са елиминирали хляба от диетата си. Вярно е, че скалата често ще се движи надолу, когато премахнете хляба. Простите въглехидрати в хляба са склонни да ви задържат теглото на водата. Голяма част от първоначалната загуба на тегло, която ще видите, идва от загуба на тегло на водата.

Ако продължите да избягвате хляба, но не правите други промени в диетата си, теглото ви вероятно ще се стабилизира. За да продължите да виждате как везната се движи надолу, трябва не само да контролирате приема на хляб, но и да поддържате калориите си на ниво отслабване.