Мислите ли, че знаете всичко за тази суперхрана? Помисли отново.

1) Какво има в името?

Въпреки че има 21 вида орехови дървета, ядките, които ще намерите във вашия хранителен магазин, са най-вероятно персийски или обикновени орехи, но в Америка те често се наричат ​​английски орехи. Освен това объркващите въпроси са, че централноазиатската държава Киргизстан има най-големите гори от орехови дървета в света.

които

5 неща, които трябва да знаете за фъстъченото масло

Получете пълното разпространение на този вкусен фаворит, опакован с протеини.

2) Nutty Numbers

Една унция орехи, или около 14 половинки, има 185 калории, 4 грама протеини и въглехидрати, 2 грама фибри и 18 грама мазнини. От тези 18 грама мазнини 2 g са наситени, 3 g са мононенаситени, а останалите са полиненаситени.

3) Омега-3 Rich

Орехите са единствените ядки, които съдържат големи количества омега-3 мастни киселини. Това означава, че са полезни не само за здравето на сърдечно-съдовата система, но и за изграждане на мускули и загуба на мазнини.

4) Многофункционален

Леко препечените орехи са отлично допълнение към редица ястия. Хвърлете ги в салати, добавете ги към зелен фасул, задушен в зехтин или ги поръсете с гръцко кисело мляко. Като алтернатива, инвестирайте в малко орехово масло. Скъпо е и не е идеално за готвене (високите температури влошават неговия вкус и хранителен профил), но прави чудесна основа за салатни превръзки.

3 най-добри ядки за загуба на мазнини

Задействайте усилията си за загуба на мазнини, като добавите тези ядки към ежедневната си диета.

5) Кратък срок на годност

Съдържанието на мазнини в орехите ги прави склонни към гниене. Съхранявайте черупките с черупки във фризера или хладилника, за да подобрите дълголетието им.