Ползите за здравето на кашуто са ядките

Хана Бийвър

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

Ядките са навсякъде, във всичко. Виждаме ги в смеси за закуски, купички за закуска, смутита и дори мляко. Особено при здравословните храни е доста рядко да не се спомене ядки някъде в съставките. Но що се отнася до консумацията на ядки, има един тип, на който наистина трябва да дадете приоритет. Най-кремавата, гладка и сладка ядка: кашуто.

И така, какъв е шумът? Не е като да не знаем за кашуто отдавна и да ги подбираме от разнообразната смес от ядки. Просто казано, кашуто има безброй ползи за здравето, които не могат да бъдат пренебрегнати. Ето няколко.

Страхотно за здрава кожа, кости и коса

ядете

Снимката е предоставена от @eastbalicashews в Instagram

Шепа (или 1/4 чаша) кашу съдържа 98% от дневния препоръчителен прием на мед. Изглежда странно да консумираме мед, нали? Всъщност медта е важна за производството на меланин, който подпомага производството на пигмент на кожата и косата. Кашуто също има високо съдържание на желязо и магнезий, които са от съществено значение за поддържането на здрави кости. Кой знаеше, че яденето на кашу може да ви направи едновременно силни и красиви?

С високо съдържание на протеини

Снимка от Хана Бийвър

Както е при повечето ядки, кашуто е лесен начин да увеличите приема на протеини. Шепа кашу съдържа 5g протеин, така че яденето дори на малко количество е полезно за храната. Кашуто е чудесен вариант за закуска след тренировка.

Яжте ги за всяко хранене през деня

Снимка Джулия Маркс

Кашуто е може би най-гъвкавата ядка. Насладете им се на закуска над купичка овесени ядки или ги смесете в смутито за закуска. Вземете шепа за бърза закуска или разнесете малко масло от кашу върху банан за взимане. Поръсете ги върху салата на обяд или ги хвърлете върху запържена вечеря. Наистина няма как да избягаме от кашуто.

Пълна с ДОБРИТЕ мазнини

Снимка от Каролин Чин

Може да сте чували, че кашуто са едни от най-тлъстите ядки, но е важно да го разградите и да го разгледате отблизо. 82% от мазнините в кашуто са ненаситени и от това 66% са мононенаситени. Това са здравословните мазнини, които намаляват високите нива на триглицеридите, които са свързани със сърдечни заболявания. Също така е известно, че маслото от кашу има по-ниски нива на мазнини от фъстъченото масло, така че това е чудесна възможност за по-здравословен заместител.

Снек етично

Снимката е предоставена от @eastbalicashews в Instagram

Избирайки правилните компании, яденето на кашу е чудесен начин да подкрепите фермерските общности по света. Кашуто расте в горещи, сурови условия в някои от най-бедните региони на Африка, Индонезия и Бразилия. Вижте компании като кашу от Източен Бали, които са прехвърлили обработката на кашу на следващо ниво и съживили местната фермерска общност.