Нискокалорична супа от целина - 5: 2 Рецепта за диетична супа от целина

Все още правя диетата 5-2, въпреки всички очевидни изяви на противното. Няколко седмици откривам, че нямам 2 дни, когато мога да постим, но се опитвам да балансирам това в седмиците, когато съм по-малко зает. И бавно отслабвам. За щастие обичам вкуса на зеленчуци като целина и затова приготвям нискокалорична супа от целина за диетата си.

Супата ми е опора за обяд и част от това е така, защото все още съм убеден от някои изследвания, показани на Би Би Си преди няколко години. Теорията е, че храната във „течен“ формат ще ви помогне да останете да се чувствате по-сити за по-дълго. Ето връзка към оригиналната статия

целина

Супата от целина е една от най-основните рецепти за супа. Ако не добавите в крем крем, това е само около 35 калории за купа! Можете да добавите допълнителни зеленчуци - опитах целина и спанак, които са прекрасна наситено зелена смес. В моята рецепта съм използвал малък картоф за сгъстяване на сместа, но можете да използвате малко ориз (25 г изсушено тегло) или перлен ечемик, ако предпочитате. Моят избор на картофи се определя от вкуса и текстурата. Не намирам, че оризът добавя много вкус. Перленият ечемик ще добави леко орехов вкус и консистенцията ще бъде малко ‘по-лепкава’ поради нивата на нишестето. Можете дори да добавите в боб канелини, ако искате.

Нискокалорична супа от целина, подходяща за диетата 5: 2.

Диетичната супа от целина ще ви засити, ако спазвате диета за отслабване

  • 6 стръкове Целина нарязана
  • 1 Малък лук на ситно на кубчета
  • 1 Малък картоф максимум 100 г, обелен и нарязан на малки хапки
  • 1 стоков куб
  • 900 мл вода
  • 1 супена лъжица крем с ниско съдържание на мазнини
  • 3-4 изстрела 1-кал спрей с масло

Напръскайте тежкия съд с 1-кал спрей. Добавете лука и омекотете на умерен огън до полупрозрачност.

Добавете целината и картофа и варете 2-3 минути

Добавете водата и бульона и оставете леко да заври. Варете 15 -20 минути, докато целината и картофите омекнат.

Блиц с пален блендер или обработете през кухненски робот.

Проверете подправката и добавете сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с чаена лъжичка крем крем, разбъркан във всяка купа.

Рецепта видео

Сервирайте тази диетична супа от целина на тръби гореща

Някои хора обичат в супата им да има „парченца“. Ако това сте вие, просто извадете голяма лъжица нарязан зеленчук, преди да блицнете супата и я върнете в тигана, след като сте готови за сервиране. И, разбира се, можете да добавите и други зеленчуци, макар че бъдете предупредени, ако поставите моркови, преди да блицнете сместа, цветът ще бъде малко съмнителен! Хранителният анализ е без крема, който ще добави 15 калории на чаена лъжичка.

Както и да е, тази конкретна супа е тази, която направих по-рано (в истински стил на Синия Петър). Утре е поредният бърз ден и съм планирал да приготвя пикантна супа от домати и леща за обяд. Утре очаквам кутия за зеленчуци и плодове, така че не искам да планирам какво ще ям вечер, въпреки че почти сигурно ще се основава на бяла риба или пилешки гърди. Една от причините диетата 5-2 и бързото планиране на деня да работи за мен е, че има голяма гъвкавост в това какво и как се храните, стига да поддържате под 500 калории за жена или под 600 за мъж.

Ако все още не сте опитали диетата 5-2 и искате да научите повече за нея, моля, разгледайте моите съвети за диета 5-2 и оставете съобщение в тази публикация, за да мога да ви свържа с някои от отличните групи за поддръжка на facebook (всички безплатни). Има цяла колекция от рецепти за London-Unattached, но не забравяйте, аз не съм разработчик на рецепти, това са просто ястията, които приготвям за собствена консумация.

Междувременно, ако искате да опитате сами - защо не фиксирате тази публикация за по-късно

Относно Фиона Маклийн

Лондонски писател на свободна практика и маркетингов консултант. Редактирам London-Unattached.com и пиша за редица други публикации. С музикална степен и опит в маркетинга в много сектори, страстите ми включват всички видове музика, храна, ресторанти, вино и пътувания

Коментари

Казва Сюзън Б.

Изглежда вкусно. Не съм използвал целина в нищо варено от векове. Благодаря ви за подтикването и рецептата.

Казва Лиза Джоунс

Това звучи наистина здравословно и чудесно за диетата, наистина се опитва да се съсредоточи върху здравословното хранене в момента, така че това определено е да изпробвате, като в момента допълнителното време е у дома, супер свежо и наистина вкусно

Казва Мел Пени

Обичам супа от целина, но никога не съм си приготвяла сама. Сега ще го направя, тъй като това изглежда вкусно 😋

Z казва

Мисля, че изчисляването на калориите ви може да е изключено? Има 22 калории в 4 стръка целина, 77 калории в 100 г картоф и това вече надхвърля 34-те калории, за които казвате, че тази рецепта е ... да не говорим за купчината и престъпния фриаш, които са висококалорични.

Z казва

* масло не купчина. Изглежда все пак вкусна рецепта 😃

Казва Фиона Маклийн

Това е вкусна рецепта. Не съм сигурен откъде сте, но 1cal масло е специален спрей, който изпръсква малко количество масло, за да покрие тиган. Заслужава си да се внимава, ако броите калории!

Казва Фиона Маклийн

Изчислението е за една порция - не за цялата супа! И, маслото е 4 калории (това правят 1 кал маслени снимки - те са просто за омазняване на тигана, за да можете да покафенеете, без да се залепват съставки. Както писах, крем кремът не е задължителен. Ако използвате половин мазнина ) 1 чаена лъжичка добавя 15 калории ... и това е всичко, от което се нуждаете.

Казва Максин Оулдс

Супер вкусна супа

Казва Джейн

Моля, помогнете. Аз също съм толкова заета, че не обичам пикантна храна, но искам да правя 5 2 диета, която обичам зеленчуци и риба .

Казва Фиона Маклийн

Много от моите рецепти не са пикантни. Този, очевидно. Също така супата от праз и картофи ще намерите тук https://www.london-unattached.com/low-calorie-leek-potato-soup/. Можете да готвите риба във фолио или хартия във фурната - така че е изключително здравословна. Опитайте тази рецепта https://www.london-unattached.com/5-2-diet-update-and-a-simple-way-with-fish/ или тази https://www.london-unattached.com/ треска със скариди-5-2-диета /

Казва Ема Лийсън

Това изглежда прекрасно! Каква невероятна диетична рецепта - изглежда като истинска комфортна храна

Карън казва

Моля, какъв куб на склад използвате за супа от целина?

Казва Фиона Маклийн

Използвам пилешко (knorr) или чаена лъжичка невен прах, който е зеленчуков.

Джанет казва

Здравей,
Току-що направих тази супа и тя е много добра. Вместо запасен куб, използвах паста за ухами за вкус. Трябва да кажа, че прави 2 (Janet) порции, а не 4, което все още го оставя под 100 калории, така че е добре, тъй като се стремя за обяд под 100 калории.
Страхотен блог.

Казва Фиона Маклийн

Предполагам, че зависи от това колко сте гладни - 900 мл вода плюс съдържанието на вода в целината трябва да приготвят литър супа - купа с голям размер е около 250-300 мл, но мога с удоволствие да имам и две купички по време на обяд.

Линзи казва

Наистина се наслаждавате на идеите за супа. Обичам да включвате всички 5: 2 подробности и подробно съдържание на калории. Най-доброто от всичко . изглеждат прости и бързи за правене и не е нужно да купувам изискана притурка! Ще направя своя собствена много скоро. Благодаря ти

Джони казва

има ли диетичен план, приложен към тази диета от целина супа?

Казва Фиона Маклийн

моята супа от целина е за диетата 5: 2, където ограничавате калориите си до под 600 за мъж и 500 за жена за 2 дни в седмицата, но през останалото време яжте каквото искате (в рамките на разумното). Можете да научите малко повече от https://www.london-unattached.com/2012/12/5-2-diet-tips-part-one/ тази публикация

Казва Ема

Току-що направих това за моя бърз обяд, наистина прекрасно благодаря!

Казва Фиона Маклийн

достатъчно забавно и днес имам бърз ден, ям супа от целина и спанак с кимион (домашно приготвен), който е вкусен!

Jess @UsedYorkCity казва

Вашият сайт винаги ме гладува:-) Също така ме вдъхновихте да се откажа да поръчвам храна за всяка вечер от седмицата и да използвам моята малка кухня ... развълнувана да опитам това!

Казва Фиона Маклийн

Казва Ема

Ти ме вдъхнови да опитам това! Вчера беше първият ми бърз ден и беше труден, но не толкова лош, колкото си мислех. Днес не съм получил свръхкомпенсация, което си мислех, че мога. Обичайте публикациите си! х

казва Стиви

може ли да се добави кориандър към това? или вихър от кисело мляко или заквасена сметана?

Казва Фиона Маклийн

creme fraiche е вид заквасена сметана. Вероятно бих добавил ким, а не кориандър, но всичко е свързано с личния вкус.