Сдвояването „здраве/храна“ винаги е привличало вниманието на научния свят. Според Валтер Лонго, италиански учен и професор по геронтология в Университета на Южна Калифорния, е възможно да се препрограмира тялото, забавяйки процеса на стареене на клетките, чрез научно и клинично тестван протокол за хранене (Диета за имитация на гладно, също известен като 5-дневна диета). Диетата за имитация на гладно става все по-популярна сред пристрастените към здравословната храна и не само. Получените полезни ефекти са многобройни, както и въпросите и любопитството, които тази диета поражда.

задавани

Днес д-р Алда Атина, диетолог по биология, отговорник и координатор на научния отдел на L-Nutra, ще отговори на най-често задаваните въпроси, свързани с 5-дневна смъртt (диета за имитация на гладно).

Докторе, все повече хора следват и искат да се присъединят към диетичния протокол на диетата на гладно (ЯЩ). Какво мислиш?

„Моля, обърнете внимание, че нарастващият брой хора, които се отварят и се интересуват от проблема с терапията на гладно, е очарователен. По-конкретно, вярвам, че този интерес към ящура е, защото не става дума за класическа диета, целяща само отслабване, а за протокол, предназначен да се справи с клетъчното стареене.

Кой е най-честият страничен ефект по време на 5-дневната диета? Какво е възможно да се направи?

„Един от най-честите нежелани реакции е главоболието и употребата на лекарства (като болкоуспокояващи или противовъзпалителни средства) по време на диетата на гладно не се препоръчва, само ако е препоръчана от лекар. Хидратацията е начин да се избегне това чувство на световъртеж през 5-те дни. Препоръчително е да пиете поне 2,5 литра вода на ден, както е посочено в инструкциите, съдържащи се в кутията ”.

Възможно ли е да се замени един от компонентите, съдържащи се в комплекта?

„Комплектът ProLon®, както е съставен, е резултат от научни изследвания, които потвърждават неговата ефективност. Премахването, подмяната или добавянето на даден компонент (сол, масло) е силно препоръчително, тъй като това би развалило формулата, тествана в лабораторията, което е довело до клиничните резултати. В случай на алергии (т.е. ядки, никел) е по-добре от самото начало да се отдалечите от ящура.

По време на 5-дневния план за хранене, какво трябва да избягваме и какво да правим?

„Както споменахме по-рано, хидратацията е важна. Освен това трябва да избягвате излагането на екстремни температури (например много горещи или много студени душове, сауни). През 5-те дни трябва да се избягва физическа активност. Клетките на нашето тяло, използвайки имитиращото състояние на гладно, са във фаза на регенерация; затова е по-добре да не уморявате тялото. Тогава възобновяването на физическата активност ще бъде още по-приятно, благодарение на пика на енергия и жизненост! "

Колко често трябва да се измерва кръвното налягане?

„При пациенти без проблеми с кръвното налягане трябва да се направи измерване преди началото на ящура и след това да се наблюдава по време на 5-дневния цикъл. Въпреки това, за тези, които страдат от разстройства на налягането, би било по-добре да го наблюдават и да поддържат стойностите под контрол по различно време на деня. "

Необходимо ли е да се спазва конкретна диета след ящур?

„По-добре е да имате преходен ден, като постепенно въвеждате обичайните храни. Трябва да се избягват животински протеини и техните производни, като месо и млечни продукти, в съответствие с принципа на диетата за дълголетие. Рибите, малките и сините риби могат да се консумират дори два пъти седмично. Можете да възобновите диета с малко повече твърди храни (т.е. малки порции зърнени храни и пълнозърнести тестени изделия.) Зеленчуците никога не трябва да пропускат, няма значение дали са варени или сурови. Що се отнася до закуските, предпочитайте сушени плодове със сезонни плодове, които да се консумират извън храната, за да се избегне претоварването със захар. ".


Ако човек не навлезе в кетоза, съществува ли риск от обезсилване на ползите от ящура?

„Отговорът не е толкова линеен. Началото на нашето тяло в кетоза варира от човек на човек и не се появява веднага сред всички хора. Това зависи много от стартовия метаболизъм, ако е обект на инсулинова резистентност, може да започне кетоза по-късно. Това обаче не означава, че ящурът не работи, но както показват научните статии и изследванията на професора, неговата ефективност засяга и други области на тялото ни, независимо от кетозата “.


Дайте ни пример

„На първо място, стойностите на глюкозата и холестерола са драстично намалени. Намаляването на коремната обиколка, което причинява загуба на мазнини, също е един от ефектите на ящура. броят на хората, които впоследствие са променили хранителните си навици, като предпочитат все повече и повече здравословна храна в ежедневния си начин на живот, така че желаният резултат, повтарям, се получава не само с начало на кетоза, но и с клетъчна регенерация и подобряване на други параметри защото тялото е в състояние на имитация на гладно “.


Въпрос, който мнозина задават, е дали употребата на кофеин е разрешена

„За най-добри резултати, по време на ящура, кофеинът трябва да се избягва напълно, дори ако в началото е била разрешена чаша кафе на ден. Дори използването на чайове, различни от тези в кутията, не се препоръчва. "


Кога трябва да се проведат предварителните и последователните анализи на ящура?

Анализите могат да се извършват и в деня преди началото на ящура. Накрая трябва да оставите времето за метаболизъм да се пренастрои. Обикновено препоръчвам не по-рано от 15/20 дни, тъй като молекулните пътища все още могат да бъдат във фазата на нулиране. „