бърз

Исках да тествам колко енергия бих имал, без да ям: как ще реагира тялото ми, когато спра да консумирам храна?

В тази статия ще ви разкажа за моя опит с гладуването за 72 часа и всичко, което трябва да знаете за гладуването. Ще говоря за промяната в метаболизма си и ще разгледам важни телесни промени като гликолиза и кетогенеза.

Какво има за теб?

Е, ще получите подробна пътна карта от моя опит и ще имате всичко, което трябва да знаете, за да видите ползите за себе си.

Експерименти като този ще ви помогнат да придобиете по-добро разбиране на тялото, ума и начина си на живот. Опознавате своите граници, за да можете да ги надхвърлите. Има моменти, когато откриете, че няма такива.

„Забележка: ако имате нужда от някакви съвети и имате някакъв въпрос относно кето диетата, рџ‘ ‰ ме удари в Messenger и аз ще ти помогна (отговарям доста бързо)! “

Защо пост?

Изследователи в областта на храненето и терапията като Dominic dâ Agostino препоръчват 5-дневни пости два до три пъти годишно, за да рестартирате имунната си система поради регенерация, базирана на стволови клетки. Тъй като тялото ви няма повече входяща глюкоза (от въглехидрати), то трябва да разгражда телесните мазнини и да създава кетони, алтернативна форма на енергия.

Въпреки че кетоните често се изобразяват в негативна светлина и са свързани с диабет, всъщност това е естествено и безвредно вещество, произведено от тялото ви.

Работата с кетони вместо глюкоза има много предимства, включително прочистване на тялото от ракови клетки, които не са в състояние да обработват кетони (според изследванията на Agostino). Тези ползи могат да бъдат удължени чрез кетогенни диети, за да се запази състоянието на кетоза (Повече за разговорите на Agostino за това как кетозата може да убие рака).

На кетоза

Вие сте в състояние на лека кетоза, когато нивото на бета-хидроксибутират (BHB) в кръвта, основен кетон, надвишава 0,5 mmol.

Повишени положителни ефекти (обяснени по-долу) често се усещат при 1 mmol, а дълбоката кетоза започва от около 3 до 5 mmol. Можете да измерите нивото на кетоза с кетон ленти (предлага се в повечето аптеки като тези на Ketostix) или по-усъвършенствани продукти като Precision Xtra на Abbott (препоръчано от Тим ​​Ферис).

Експериментът

По време на гладуването си позволявах вода, кафе и чай (без захар), но не и сладки или сочни напитки. Без закуски. Защо? Консумирането на въглехидрати ще активира отново гликолитичния Ви път, като ще намали ефекта от кетозата.
‍

Можете да се възнаградите с екзогенни кетони или мазнини, като например студено кафе с кокосово масло вечер. И не се притеснявайте, ако случайно сте добавили захар в кафето си или сте хапнали торта, без да осъзнавате, че гладувате - но напомнете си, че целта е да промените основната си енергийна молекула от глюкоза на кетон - което в този случай е чрез елиминиране на приема на въглехидрати.

Докато провеждах експеримента, продължих работата и личния си живот без промяна. Нито работех по-малко, нито почивах повече.

На моите 72 часа нямах никакво желание да ям, вероятно защото престоя в кетоза (или „режим на гладуване“) намалява апетита ви. Мислех, че ако има хора, които се хранят около мен, ще ми е трудно, но е точно обратното - наслаждавах се на миризмата на храната и дори беше удоволствие да готвя за приятели.

Бързо осъзнавате, че храната е необходима, поне докато трае постът ви.
‍

Тридневното гладуване ви кара да се чувствате като този пич: топъл, енергичен и глупав без храна.

Основни предимства на гладуването‍

Противно на общоприетото схващане за негативни ефекти поради гладуването, промените в тялото ви са по-склонни да доведат до следното преживяване:

    Висока енергия: Изпитвах висока физическа енергия през целия ден в сравнение с дните без гладуване. Това означава, че не съм изпитвал времена на ниско енергийни чувства, като след смилане. Енергията и будността остават с висока енергия до много късно през нощта. Едно от обясненията е, че BHB, основен кетон, е по-ефективен енергиен ресурс от глюкозата, осигурявайки повече енергия на единица използван кислород. Друго обяснение е, че кетозата увеличава вашата митохондриална функция, която е отговорна за приемането на храна и кислород и трансформирането им в енергия. Това се постига чрез увеличаване на митохондриалния глутатион, важен антиоксидант, който действа директно в митохондриите.

Нещо повече, да бъдеш на кетозата намалява количеството на окислителните щети причинени от намаляване на производството на свободни радикали, които се образуват, когато кислородът взаимодейства с определени молекули в тялото и които могат да увредят нашите митохондрии. И накрая, кетоните не трябва да разчитат на инсулин, за да влязат кетоните в клетките, какъвто е случаят с консумацията на глюкоза и по този начин могат да бъдат обработени по-бързо.

Чувство за топлина: Въпреки че тялото ми не консумира храна, то създаваше много енергия чрез консумация на мазнини и се чувствах топло през целия пост. Особено на третия ден можех да ходя само с тениска и отворено палто при 4 градуса по Целзий (40 ° по Фаренхайт). Чувствах се толкова добре!

По-дълго задържане на дъх: Изпробвах го всяка вечер, включително след последното хранене, след десет минути медитация и непосредствено преди заспиване (пулсът беше стабилен). Просто вдишайте веднъж напълно и задръжте въздуха. Първата вечер, докато все още използвах гликолиза, В можех да задържа дъха си за 130 секунди (малко над 2 минути). Два дни след това можех да го повиша до 210s, когато тялото ми работеше с кетони. В Едно от обясненията за това е кетогенезата, в сравнение с гликолизата, не създава въглероден диоксид като страничен продукт, който е отговорен за усещаната ни нужда от дишане. Друго обяснение може да бъде, че BHB е по-ефективен енергиен ресурс и поради това се нуждае от по-малко кислород на единица, за да управлява тялото. Въпреки това последното трябва да бъде потвърдено от по-нататъшни проучвания.

Производителност в пикове: Въпреки че не измерих количествено производителността си, имах чувството, че производителността ми не е стабилна и може да бъде категоризирана във възходи и спадове в сравнение с времето, когато ядях. Проучванията показват, че гладуването води до повишено производство на мозъчен невротрофичен фактор (BDNF), който увеличава устойчивостта на невроните в мозъка към дисфункция и дегенерация. Въпреки това не бих могъл да кажа, че имам огромно увеличение на концентрацията - предлагам ви да следите нивото си на производителност, когато постите.

Няма апетит: Най-изненадващото е, че не чувствах глад. Това беше нормално, защото гладът се предизвиква от неутрални сигнали с високи концентрации на грелин, хормон, който не се отделя по време на кетоза. Внимавайте обаче, тъй като има несъответствие между това, от което се нуждае тялото ви, и това, което иска. Неща като апетита например обикновено са нездравословни и не са необходими на организма.

Отрицателни странични ефекти на гладуването

Единствените недостатъци, които изпитах, са следните:

    Проблеми със заспиването: Много висока енергия до късно през нощта доведе до проблеми със заспиването (до 90 минути). След 30 минути лежане в леглото, реших да чета още половин час, за да се адаптирам към новия си телесен часовник и да оставя съня да ме обземе. Едно от обясненията може да бъде, че въглехидратите подобряват навлизането на аминокиселината L-триптофан в мозъка, което допринася за създаването на серотонин, моноаминен невротрансмитер, който наред с други успокоява тялото и ви помага да спите. Докато прекъсвах въглехидратите, източникът ми на L-триптофан беше намален и по този начин може да обясни проблемите със заспиването.

Изпотяване повече: Недостатъкът на усещането за топлина е, че се потите повече, поне така беше за третия ден за региона около аксилите ми, въпреки че бях само по тениска и не практикувах никаква силна физическа активност. Това вероятно се дължи на факта, че изпотяването, също като уринирането и дишането, е основен метод за премахване на излишните кетони. Ето защо е важно да се поддържа високо ниво на хидратация.

Времена на слаб фокус: Може да имате времена на слаб фокус, както ми се струваше. Това може да се случи в началото на гладуването, когато кетоните все още не са налице, за да преработят излишък от глутамат в молекули GABA, които са необходими за намаляване на стимулацията. списък при пост.

Гладуването (особено за периоди като 20 или 30 дни) може да доведе и до други проблеми:

    Отслабване: Тъй като тялото ви консумира собствените ви складирани мастни ресурси, докато сте на кетоза, през първите дни може да загубите между 1-2 килограма (до 1 кг) на ден. Това въпреки това ще варира в зависимост от метаболизма и състава на тялото.

Загуба на мускули: Тъй като тялото ви консумира телесни мазнини, за да създава кетони, то може също да започне да използва мускулите ви, за да се справи с липсата на протеин. Проучванията показват, че докато тялото ви ще консумира най-вече мазнини, мускулното разрушаване може да се случи по време на продължително гладуване.

Детокс симптоми: Друг потенциален недостатък на продължителното гладуване е скоростта на детоксикация. Мазнините са основното място за съхранение на тялото ви, включително за всички злокачествени токсини. Когато консумирате мастните си запаси, тези токсини се обработват чрез кръвта ви и това може да доведе до гадене или гадене.

Потенциалните нежелани реакции могат също да включват главоболие, замаяност, замаяност, умора, ниско кръвно налягане и абнормни сърдечни ритми. Но аз лично никога не съм изпитвал нито един от тях. Може да почувствате тези симптоми леко през първите 24 часа, а след това става много по-добре.

Има твърдения, че дългосрочната кетоза (а не краткосрочното гладуване) може да повлияе негативно на някои органи като черния дроб и бъбреците, тъй като те се използват по-рядко, отколкото при работа с глюкоза.

Бързо като професионалист - Моите съвети на гладно:

Не мислете за храна: колкото по-малко мислите за ядене, толкова по-малко ще трябва да ядете!

Водата е от съществено значение: не пиенето на вода, докато гладувах, ми създаде главоболие, сухота в гърлото и неспособност да се съсредоточа. Уверете се, че сте хидратирани!

Не изневерявайте: яденето на въглехидрати няма да струва опитът, но можете да ядете екзогенни кетони и мазнини. Наградих се с ледено кафе с кокосово масло вечер.

Определете какво ще проследявате предварително: гладувате ли, за да се чувствате по-енергични, тренирате ли по-добре, чувствате ли се по-топло, отслабвате и какъв ще бъде вашият ключов показател за ефективност? Използвайте електронната таблица за проследяване - тя ще ви помогне да проследите правилните KPI.

Измерете нивото на BHB: купете си кетонни ленти или проектирани устройства за измерване на нивото на кетон в кръвта и корелиране на ефектите.

Точен момент: Вашето тяло гладува естествено, докато спи, така че последното хранене преди сън е най-лесният начин да започнете да гладувате и се чувствайте свободни да спите толкова дълго, колкото искате и оставете тялото да свърши работата. Започването на гладно с последно ястие с ниско съдържание на въглехидрати е чудесно да започнете - препоръчвам да започнете гладуването след вечеря, тъй като ще преминете през три дни на гладно и ще можете да прекъснете глада на третата нощ.

Не прекъсвайте гладно с тежко хранене: няма да ви навреди, но ще ви приспи обратно - поне това ми направи;)

Твой ред

Сега те предизвиквам да постиш и да тестваш собствената си телесна реакция!

Изпробвайте за определен период от време - независимо дали е 24 часа, 48 часа или 72 часа. Тествайте нивото си на производителност, желанието си да дишате, желанието си да ядете, енергийното си ниво и емоционалното си настроение.

  1. Задайте дата, за която да се ангажирате: от кога до кога ще постнете бързо ?
  2. Кажете на приятелите си, за да имате отговорност. Ако искате да го направите още по-далеч, направете го заедно.
  3. Проследете опита си с електронна таблица за проследяване. Отбележете също конкретни събития като упражнения, количество пиене или стресови ситуации, които могат да повлияят на вашите KPI.
  4. Уловете своя опит след това: какво научихте от вашия опит ?

Нуждаете се от помощ или съвети?

рџ ‘‰Пишете ми в Messenger и ми кажете какво сте, бих искал да помогна

Опровержение:

Това не е медицински съвет. Въпреки че основах постинга си на проучвания и имах научен подход, тялото ви може да реагира по различен начин, така че бъдете внимателни -не пости, ако си бременна, болна, психологически стресирана, имаш хранителни разстройства, току-що си приела нова диета или имаш заболявания, които могат да застрашат още повече здравето ти.