В райони, където качеството на фуража е ниско и количеството не е адекватно през лятото и началото на есента, ранното отбиване може да бъде управленска практика, особено за млади крави, отглеждащи първото си теле. Ранното отбиване може да подобри ефективността на суровите операции с краве телета, като позволява по-широко използване на некачествени груби фуражи в диетите за крави.

телешки

Колко рано е ранното отбиване?

В рубена на новороденото липсва микробна популация, която позволява на възрастните говеда да обработват фуражни влакна чрез ферментативно храносмилане. Развитието на румена продължава бързо, след като започне консумацията на твърда храна. Изследванията показват, че пролетните телета консумират значителни количества местен фураж на 45-дневна възраст. Отбиването на телета от телета още на 45-дневна възраст е достатъчно рано, за да насърчи кравите да циклират и ребрират. Отбиването на телета това рано се използва като стратегия за управление в краен случай, когато кравите са слаби преди началото на размножителния сезон. Отбиването на възраст от 3 до 5 месеца е твърде късно, за да предизвика ранно колоездене; следователно не допринася за подобряване на възпроизводството. Отбиването на телета на възраст от 45 до 60 дни може да бъде стратегия за управление, включена в плана за суша. Отбиването на телета на възраст от 3 до 5 месеца също може да бъде жизнеспособна алтернатива, ако фуражите са оскъдни през последната част на пасищния сезон.

Има редица елементи, които трябва да обмислите преди ранното отбиване на телетата. Телетата могат да се адаптират бързо към промените в околната среда и диетата, ако планът за управление е внимателно разработен. Независимо от възрастта на отбиване, телетата, които започват да ядат сух фураж веднага след отделянето си от язовира си, имат по-малко случаи на заболеваемост и смъртност, отколкото телетата, които не ядат в продължение на 24 до 48 часа след отделянето. Височината на двуетажника и поливачката трябва да побере по-малкото теле. Предлагането на фураж за пълзене три до четири седмици преди отбиването ще помогне на телетата да се адаптират към яденето на преработени фуражи и ще направи преходния период на отбиване по-малко стресиращ. Използването на пълзящо хранене по този начин ще счупи прасците и ще ги научи да ядат.

Ефект върху говеждото женско

Ранното отбиване на телето значително намалява нуждите от хранителни вещества, поставени върху кравата, и по-точно съответства на нейните нужди от хранителни вещества, доставяни при суша или лоши условия на отглеждане. Пролетните крави за отелване трябва да бъдат в адекватно телесно състояние (BCS 5) преди отелването. Ранното премахване на телето помага за подобряване на телесното състояние, което има потенциал за пренасяне през зимата, което води до повишаване на телесното състояние при отелването, което е очевидно и през следващия размножителен сезон.

Ранното отбиване на телета от 2-годишни жени от първо теле намалява стреса от кърменето и отглеждането на теле. В резултат на това тези женски ще бъдат в по-добро телесно състояние при отелването, което трябва да доведе до крави, които циклират и се размножават по-рано през размножителния сезон. За юниците, отглеждани за по-висока продукция на мляко, ранното отбиване придобива по-голямо значение. Колкото по-голяма е продукцията на мляко, толкова по-големи са нуждите от хранителни вещества, толкова по-трудно е да се поддържат млади жени в адекватно телесно състояние на ограничена фуражна база и последващото въздействие върху размножаването.

Отбиването на телета преди началото на размножителния сезон или в началото на размножителния период не е често срещана стратегия за управление. Отново, обикновено се смята за крайна мярка за коригиране на проблем на управлението, който обикновено е свързан с неадекватно хранене преди и след раждането. Намаляването на хранителните нужди на язовира, свързано с лактацията, и премахването на стимула за кърмене има потенциала да позволи на нециклични, тънки крави да възобновят естрозните цикли и да забременеят.

Изпълнения на телета

Ранно отбити телета могат да се отглеждат за определен период от време, преди да влязат във фуражната площадка или да се поставят обратно на тревни пасища. Те също могат да се отглеждат за кратък период от време (две до три седмици), след което се засилват на финална диета. Телетата, които участват в тази програма за бързо хранене, са много ефективни при преобразуване на фураж в добив (5,2 lb фуражно сухо вещество на половин килограм добив) и среден избор на USDA с по-висок процент.

От решаващо значение е да накарате телетата да ядат веднага след отделянето им от язовира. Ако телетата се хранят пълзящо преди отбиването, те бързо ще се адаптират към отделянето им от язовирите. В зависимост от теглото на телето, стартерната дажба трябва да се храни, докато телетата консумират 4 до 5 паунда на животно на ден (т.е. 1 до 1,5% от телесното тегло). Това обикновено отнема от 10 до 14 дни.

Ежедневният прираст на телетата през периода, в който са кърмещи, обикновено е 2,1 до 2,3 паунда. Телетата, които са отбити рано, трябва да се управляват и в този диапазон. Отначало телетата ще имат нисък прием на сухо вещество (DMI) за 3 до 14 дни след отбиването. През това време приемът на сухо вещество ще бъде в диапазона от 1 до 1,5% от телесното тегло. Началните диети са енергийно гъсти (т.е. 65% до 75% TDN), относително богати на суров протеин (т.е. 14% до 16%) и изключително вкусни. Диетите за ранно отбити телета трябва да включват висококачествени съставки. Диетите трябва да са без прах, а размерът на частиците на съставките трябва да бъде сходен, така че телетата да не могат да сортират диетичните компоненти. Дажбите ще трябва да включват някакво ниво на фураж, за да се осигури правилното здраве на рубците. Силажите и други ферментирали фуражи трябва да се въвеждат постепенно в диетата на телета, които нямат опит с такива фуражи. Силажите, макар и хранителни, трябва да се използват само в ограничени количества в диети за наскоро отбити телета. Високото ниво на влага и вкусовите характеристики на силажа правят малко вероятно телетата да консумират диети на базата на силаж в количества, адекватни за отглеждане на целеви нива.

Повечето проучвания на ранното отбиване са стигнали до заключението, че собствеността върху рано отбити телета трябва да се запази за известен период от време след отбиването, за да се генерират достатъчно приходи, за да се увеличи потенциалът за печалба на предприятието за краве теле в сравнение с отбиването на телетата при повече конвенционална възраст. Ранно отбити телета тежат по-малко при отбиването в сравнение с прасците, отбити от конвенционална възраст, и положителните ценови слайдове обикновено са недостатъчни, за да компенсират по-малкото телесно тегло. Друга причина да не се продава рано отбитото теле непосредствено след отбиването е, че тези телета са по-ефективни при превръщането на фураж в добив от по-старите телета.

Предимства на ранното отбиване

  1. Язовирите на рано отбити телета са в по-добро състояние при отелването и това се пренася в размножителния сезон.
  2. Телетата могат да се хранят, за да растат до техния генетичен потенциал, когато фуражните условия не са оптимални за язовира.
  3. Това може да е ключът към по-ефективното използване на фуражите по време на суша или други периоди на недостиг на фуражи.
  4. Ранно отбити телета са много ефективни при превръщането на фуражите в добив.
  5. Висок процент от ранните отбити телета, хранени с растяща дажба за кратък период от време, след което засилване на диета с висок концентрат, може да постигне USDA качествен клас на среден избор или по-добър.
  6. Ранното отбиване позволява повече крави да бъдат пренасяни с ограничен запас от фураж.
  7. Телетата, отбити преди или много рано в размножителния период, процентът на бременност ще бъде по-голям за слаби крави.

Недостатъци на ранното отбиване

  1. Изисква се отлично хранене и управление на телетата.
  2. Необходима е повече работна ръка.
  3. Съоръженията и фуражите трябва да са на разположение за малки телета.
  4. Телетата прекарват много време на сухо място преди клането.
  5. Ако сте развили стадо крави, което има над средното млекопроизводство, потенциалното увеличение на теглото за отбиване чрез производството на мляко не се реализира.
  6. Информацията за производителността на язовирите от производствените записи ще бъде ограничена.

За повече информация вижте:

  1. Ползи от отбиването на телета при по-млади от традиционните епохи (Симпозиум XX говеждо говеждо месо, декември 2007 г.)
  2. Управление на рано отбити телета, G2047 (PDF версия 283KB)
  3. Съображения за управлението, здравето и храненето при отбиването на телета, G2057 (PDF версия 307KB)

Д-р Рик Расби, професор по животновъдни науки
Наука за животните, Университет на Небраска – Линкълн, Линкълн, NE