Пълнозърнестите храни са важна част от здравословната диета, като осигуряват енергия, фибри, витамини и минерали във всяка хапка. Освен това пълнозърнестите храни, богати на фибри, могат да ви помогнат да се чувствате по-сити за по-дълго. Доказано е, че храните с високо съдържание на фибри помагат за предотвратяване на наддаването на тегло и дори насърчават отслабването. Планът за хранене от тази седмица улеснява влизането в пълнозърнестите ви храни с вкусни рецепти, включващи зърнени храни с бързо готвене като киноа, фаро, крекинг фрике, пълнозърнести макарони и овес.

7-дневен

Гледайте как да направите салата от мексиканска паста с кремообразен дресинг от авокадо

Ден 1: Пилешка и билкова салата Farro

Салата от билки с пиле и фаро: С тонове пресни билки, рукола, маслини и фаро, тази здравословна рецепта за пилешка салата прави чудесно блюдо с блюда или здравословна вечеря. Обичаме вкуса на ядки и бързото време за готвене на farro, но други пълнозърнести храни, като фрике, булгур или кус-кус, също са добър избор.

Ден 2: Вегетариански бургер от киноа

Вегетариански бургер от киноа: Тази рецепта за вегетариански бургер с киноа е месо за любители на месото: препечени пекани, гъби, сирене Чедър, пресни билки и червена киноа опаковат този вегетариански бургер, пълен с вкусен вкус. Червената киноа, която обикновено можете да намерите в магазините, където се продава бяла киноа, придава вегетарианските бургери на киноа перфектния цвят. Ако можете да намерите само бяла киноа, това също е добре. Тези вегетариански банички с киноа вегетарианци се държат добре за замразяване, което прави бързо и лесно хранене. Размразявайте за една нощ в хладилника, преди да готвите. Сервирайте с любимите си бургерски гарнитури.

Ден 3: Скариди от две чушки с кремообразен овес Pecorino

Скариди с две чушки с кремообразен овес Pecorino: Овесът не е само за закуска! В тази игра на скариди и грис задушихме овес с лук и сирене за пикантно, кремообразно ястие, напомнящо на ризото. Дори ще получите зеленчуците си със сотирания бебешки спанак отстрани. Сервирайте с лют сос и чаша непрозрачен Шардоне.

Ден 4: Freekeh Tabbouleh с подправено агнешко кофта

Freekeh Tabbouleh с подправено агнешко кофта: За нов обрат на табуле използваме земен, пълнозърнест фрийк, комбиниран с краставица, магданоз и домати. Freekeh се намира в две форми: цял или бързо готвящ се напукан; 2 чаши варен булгур също могат да се използват като заместител. Сервирайте с агнешките банички и салата от спанак с билка винегрет.

Ден 5: Пай с ориз, чедър и спанак

Пай с ориз, чедър и спанак: Този пай с ориз, спанак и чедър е подходящ за приготвяне, особено когато използвате бързо приготвящ се кафяв ориз. Следвайте указанията на опаковката за 4 порции, за да получите около 3 чаши варен ориз. Сервирайте с артишок на пара с лек майонеза, смесен с лимон за потапяне.

Ден 6: Салата от мексиканска паста

Салата от мексиканска паста: Всички ще харесат тази вдъхновена от Мексико рецепта за салата с паста, която използва богати на фибри макарони от пълнозърнеста пшеница. Осветяваме кремообразния дресинг с авокадо за по-здравословна версия на любим пикник. Сервирайте с листна зелена салата с винегрет.

Ден 7: Кюфте Banh Mi

Кюфте Banh Mi: Този банх ми (виетнамски сандвич), сервиран върху пълнозърнеста багета, е пълен със зърнеста сладка и кюфтета от пилешко и свинско месо, натрупани с пресни билки. Потърсете чили-чеснов сос и рибен сос близо до други азиатски съставки в повечето супермаркети.