бързо

Искате ли да ускорите метаболизма си? Просто: имаме чугунен, надежден план, който наистина да задейства мотора ви, като ви помага да сваляте мазнини през целия ден (и след това). Време е да заседна.

7 часа сутринта: поставете плодове в стълб

Отивам. отивам. отивам! Вземете грейпфрут. Изследователи от клиника Скрипс в Сан Диего откриха, че хората, които са започнали сутринта си с летящ старт с половин грейпфрут - за период от 12 седмици - са загубили средно 1,3 кг (3,6 фунта). Всичко се свежда само до една формула: химичните свойства на цитрусовите плодове намаляват нивата на инсулина, което задейства метаболизма ви директно от мрежата.

7.30 ч.: Присъединете се към караницата

Добавете две бъркани яйца и парче бекон в чинията си. Неотдавнашно проучване в университета Пърдю установи, че закуската с високо съдържание на протеини гориво изгаря мазнините. Това е така, тъй като за усвояването му са необходими повече енергия в сравнение с началото на деня с високо съдържание на захар или въглехидрати. Той също така избягва скока на кръвната захар - и катастрофата -, който зърнените храни, пълни със сладки неща, могат да създадат.

8 сутринта: тествайте метала си

Договорете остър десен завой в стаята с тежести. „Отделете малко време за работа с резистентност, за да повишите метаболизма си“, казва здравният психолог Джеймс Лампер. Изпълнявайте по един набор от 8-10 упражнения на мускулна група, 2-3 дни в седмицата. Проучване на Университета в Уисконсин установи, че мъжете завършват тренировка за цялото тяло само с три упражнения с големи мускули - лежанка, сила чиста и клякам - метаболитните им нива са повишени за 39 часа.

11:00: изгаряне на мокро

Нещата се нажежават и въпреки че може да не приветствате мокри условия, трябва да вземете вода. Добавете няколко кубчета лед на всяка чаша - това изгаря около 70 допълнителни калории всеки ден (близо 500 калории седмично). Това ще повиши метаболизма ви с 30%, според Берлинския център за клинични изследвания Franz-Volhard. „Водата също е средство за потискане на апетита, което избягва подуването на корема, тъй като изхвърля токсините“, казва Майкъл Бошман от центъра. Ефектът започва в рамките на 10 минути и достига максимална скорост след около 35.

12.30 ч.: Пушете си двигателя

Спрете да напълните резервоара си с пушена сьомга, меко сирене и сандвич със спанак и хвърлете опаковка покрити с кисело мляко ядки от Pret A Manger. Всяка от тях съдържа метални метаболизма минерал магнезий и полиненаситени мазнини, които повишават нивата на тестостерон. „Повишените нива на тестостерон придават на метаболизма ви допълнителен скок - затова се запасете с риба, семена и орехи, за да ускорите изгарянето на мазнините си по време на обяд“, казва Лампер.

15.30: спиране за зареждане с гориво

Поддържайте скоростта си максимум с половин пилешки гърди. „Скоростта на метаболизма се увеличава с поглъщането на храна“, казва ученият по хранене Джеф Волек, доцент по кинезиология в Университета на Кънектикът. „Това е термичният ефект на храната (TEF).“ TEF на протеина е около 25%, така че една четвърт от калориите, които той осигурява, се изгарят по време на храносмилането. (Въглехидратите имат TEF около 10%, а мазнините само 5%.) „Така че яденето на няколко малки протеинови ястия на ден поддържа метаболизма ви повишен“, казва Волек.

17.45: тегло за победа

След работа се върнете в печелившата верига на стаята с тежести. „Мускулната тъкан изгаря повече енергия, само като отблъсква, отколкото мастната тъкан“, казва д-р Катрин Гайсслер, ръководител на Отдела за здравни науки, Кингс Колидж. Така че, увеличаването на съотношението на мускулите/мазнините ще ви даде по-висока скорост на метаболизма в покой. Geissler изчислява, че увеличената чиста мускулна маса ще увеличи дневните ви енергийни разходи с до 14% (286 калории на ден).

19.30: следене на температурата

Дръпнете, за да придадете на двигателя малко изгаряне - с любезното съдействие на капсаицин, който изобилства от люти чушки. Нарежете няколко пресни люти чушки във всяко ястие, за да насърчите термогенезата - генериращата топлина реакция на тялото ви, която помага за изгарянето на калории. „За максимален ефект е най-добре да ядете храни на основата на лют чили всеки ден“, казва Джея Хенри, професор по човешко хранене, Оксфордския университет в Брукс. Не е оправдание да имате The Raj на бързо набиране, ум.

22:00: пийте за победа

Завършете, като отворите бутилка. Бутилка с мляко. Калцият ще действа като метаболитен спусък. Сиренето моцарела и две обикновени кисели млека на ден също ще ви помогнат да определите вашите 700 mg RDA калций. „Млякото също е източник на прости въглехидрати, поддържащи ниско ниво на инсулина“, казва диетологът Жулиет Келоу. Трябва да държите инсулина на ниска предавка, тъй като високите нива казват на тялото да съхранява мазнини - това е един сигнал, че няма да бъдете наказани за игнориране.