Ако сте гладни за любов и никой не е наблизо, запалете стар или нов пламък с някои от най-добрите страсти, които правят храна наоколо - легендарните храни-афродизиак. Храните на Афродизиак - наречени на Афродита, гръцката богиня на плодородието, красотата и желанието, първоначално са били използвани за лечение на различни сексуални разстройства. Много от по-популярните храни-афродизиак се дължат на храната, приличаща на човешки гениталии. Те варират от очевидните, като банани, краставици, както и няколко малко по-фини, като праскови, кайсии и малини. И след това още по-очевидните като стриди, миди и миди поради тяхното представяне на женски гениталии.

Има обаче и други храни, които не са толкова известни като афродизиаци. Те не дават толкова много сексуално представяне, а повече заради това, какви са техните роли. Ядките и семената са две от тези храни, поради тяхната роля в репродуктивните механизми на растенията. Смокините също са на високо място в списъка поради приликите им с част от човешкото тяло.

Така че, когато мислите за създаване на храна, за да предизвикате малко страст, помислете за храни, които са представителни за нещата, които обичате в другия човек. Уверете се, че храната е лека и здравословна.

Предястие - смокини с козе сирене

предизвика

Съставки

2 унции меко прясно козе сирене
1 TBS балсамов оцет
12 пресни смокини, измити и отцедени

Инструкции

  1. Използвайте пръстите си, за да навиете козето сирене на топчета с размер 24 1/2 чаена лъжичка.
  2. Нарежете смокините наполовина.
  3. Натиснете сирене в центъра на всяка смокиня.
  4. Поставете ги и ги залейте с оцет.
  5. Сервирайте в рамките на час.

Основно ястие - салата от омар и авокадо

Съставки

1 цвекло, нарязано на клинове
1⁄2 чаша плюс 1 ч. Л. Масло от авокадо
Сол и прясно смлян черен пипер
4, 1-lb омари
2 ч. Л. Шампанско
2 ч. Л. Шампанско оцет
3⁄4 ч.ч. дижонска горчица
1⁄2 ч.ч. ситно нарязан шалот
6 чаши зелени рукола
Грейпфрутови сегменти
3-4 зрели авокадо

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 350 °.
  2. Хвърлете цвекло с 1 ч.ч. от маслото от авокадо. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
  3. Увийте в опаковка от фолио. Печете до омекване, около 45 минути. Охладете цвекло.
  4. Оставете голяма тенджера вода, обилно осолена, да заври. Добавете омари и гответе до яркочервено и гответе за около 5 минути. Отцедете и охладете омарите, след това завъртете всяка опашка, внимателно напукайте черупката и извадете месото на едно голямо парче; хлад. Повторете процеса с нокти.
  5. В купа разбъркайте шампанско, оцет от шампанско, дижонска горчица, шалот и S&P на вкус. Докато бъркате, налейте в останалата ⁄ чаша масло, за да образувате дресинг.
  6. Хвърлете зеленина с част от дресинга
  7. Облечете зелените с охладено цвекло, сегменти от грейпфрут и филийки авокадо.
  8. Разделете омара между четири чинии.
  9. Залейте всяка салата с останалия дресинг.

Десерт - Ягоди и крем от камшик Палео

Съставки

1, 14 унции може кокосов крем Trader Joe’s, охладен в хладилника за една нощ
1 супена лъжица (или повече на вкус) кокосова захар или мед

1 четвърт пресни малини

  1. Изсипете студения кокосов крем в малка купа. Не забравяйте да оставите излишната влага/кокосова вода в кутията.
  2. Разбийте го с вилица за няколко секунди, докато стане пухкав или вземете ръчните миксери и започнете да разбивате.
  3. Измийте малините си, поставете малко в купа с камшика.
  4. Наслади се.

И знаете ли, че за един от нашите продукти се знае, че също е страхотна афродиазия!