Никога не сте чували за аоджиру? Е, не сте сами. Той не е много популярен извън Япония (все още). Открих аоджиру по време на пътуването си до Токио и абсолютно го обичам. Това е здравословна енергийна напитка, която ме кара да се чувствам невероятно и ми дава това допълнително предимство сутрин. Събуждам се с нетърпение всеки ден.

Това е идеалната добавка за тези от нас, които трудно се вписват във всички зеленчукови порции, от които се нуждаем. Нека си го кажем; не е лесно винаги да се храните здравословно. Ако се борите с балансирана диета, aojiru може да ви даде допълнителен тласък, от който се нуждаете.

Той може да ви осигури дълготрайна енергия, психически фокус, благополучие и светеща кожа. И най-добрата част за това? Подготовката отнема само секунди, струва по-малко от петдесет цента на порция и можете да го вземете навсякъде, където отидете. Не е нужно да пътувате до Япония, за да го получите (както направих аз). Можете да получите aojiru от Amazon.

Какво е Aojiru?

познайте

Aojiru (青 汁) е японска зелена напитка, приготвена от кейл от комацуна (японски спанак) или млада ечемичена трева. Aojiru буквално означава зелен сок. Зелените се измиват старателно, изсушават се и се обработват в лесна за консумация прахообразна форма.

Зеленият сок няма прекалено зелен вкус; вкусът му всъщност е доста приятен и дори малко сладък.

Изобретен е през 1943 г. по време на Втората световна война от д-р Ниро Ендо. Лекарят извлича сокове от различни листни зеленчуци, за да допълни лошата военна диета на семейството си.

Експериментите му спасяват членовете на собственото му семейство от болести. Той приписва изцелението на жена си от нефрит и сина си от пневмония на здравословната си зелена напитка.

Aojiru става все по-популярен през десетилетията. Днес много японски компании произвеждат аоджиру. Някои са направени на 100% от зеленчуци, а други се добавят с други съставки за подобряване на вкуса.

Най-добрият преглед на прах Aojiru

Любимата ми напитка aojiru е от Yakult. Да точно. Това е същата компания, която произвежда пробиотичното кисело мляко. Yakult watashi no aojiru е най-продаваната зелена напитка в Япония и малкото хора, които са я открили в САЩ, я обичат. Той има 4.9/5 звезди от 48 отзива на Amazon.com.

Директният превод на продукта 私 の 青 汁 (watashi no aojiru) е „Моят зелен сок“. Той е направен от млада ечемичена трева и е опакован в удобни за пътуване опаковки.

Yakult използва висококачествени млади листа от ечемик, отглеждани от договорни фермери в Оита, Япония, без да използва пестициди и химически торове. Не съдържа добавени подсладители или химикали и е без глутен.

Те добавиха само декстрин, естествено влакно, което може да предложи много. Той може да ви помогне да контролирате кръвната си захар, като намалите гликемичния товар на високо въглехидратно хранене. Декстринът може да ви помогне да се чувствате сити по-дълго и да поддържа здравословна загуба на тегло. Освен това е пробиотик и е полезен за вашето храносмилателно здраве.

Обикновено купувам 60-дневна доставка (60x4g = 240g). Много е лесен за използване и се предлага в отделни пакети.

Просто отваряте една опаковка, смесвате я с любимата си напитка или я добавяте към смутита и сте готови. Подготовката отнема по-малко от двадесет секунди и енергийният удар, който получавам от него, е незабавен.

Когато започнах да изцеждам сокове и да включвам повече зеленчуци в живота си преди шест години, всъщност взех сокоизстисквачката със себе си в багажа си. Не исках да пропусна енергичното усещане, което ми дава соковете от зеленчуци, дори когато пътувах до чужди страни. Вече не го правя. Вземам една кутия аоджиру със себе си и съм готов да тръгна.

Колко струва?

Когато бях в Токио, платих 1890 йени за доставка от 60x4g, което е по-малко от 20 $. Цената тук в САЩ е малко по-висока, но все пак е изгодна. Разходите за двумесечна доставка обикновено са под $ 30. Щракнете тук, за да проверите най-новата цена на Amazon.

Ако пиете по една опаковка дневно, цената е под петдесет цента на ден. В сравнение с други прахове за зелена напитка цената е абсурдно ниска.

Как е на вкус?

Опитах няколко други млади ечемичени треви и метличина на прах, а аоджиру е най-добрият. Пие се лесно, дори когато се смесва с вода. В миналото съм имал гадни зелени прахове с вкус на трева. Aojiru не е нищо подобно.

След като го пия в продължение на няколко седмици, аз не само се наслаждавам, но и жадувам за ежедневното си аоджиру. Пристрастен съм към щастливото, приповдигнато чувство, което ми създава. Вкусът му е здравословен, но вкусът е доста мек и приятен. Има приятен почти сладък послевкус, който ми харесва.

Смесва се много добре, без слепване, остатъци в чашата и без песъчлив вкус. Просто перфектни.

Как се пие Aojiru

Свикнал съм да пия зеленчуци всеки ден, тъй като сокам много зеленчуци. Обикновено го смесвам с една чаша вода и обичам вкуса. Взимам го навсякъде, където отивам, удобните за пътуване пакети улесняват придържането към него.

Ако искате да подобрите вкуса, можете лесно да го смесите с мляко и да добавите лъжица суров мед. Вкусът е невероятен. Соевото мляко или бадемовото мляко също работят добре. Можете също така да го смесите с плодови сокове, кисело мляко или да го добавите към любимите си смутита. Възможностите са безкрайни.

Има ли някакви минуси?

Да, ако закупите аоджиру от Amazon, пристигането отнема 2-4 седмици, тъй като се доставя от Япония. Поръчките ми обикновено пристигат след 14 дни. Няма допълнителни такси или данъци. Цената, която виждате на Amazon, е цената, която ще платите.

Освен това наистина не мога да намеря никакви минуси. Той е евтин, вкусен е с мляко и мед и ме кара да се чувствам и да изглеждам страхотно в почти миг.

Изгубени в превода

Опитах се да преведа японския, написан на кутията, в случай че се чудите какво означава всичко. Не съм експерт по японски, но ще дам всичко от себе си:

Сурови, пресни зеленчуци, събрани сутрин. (Зеленчуците, събрани сутрин, обикновено са по-сладки и по-питателни от тези, набрани по друго време).

➁ Не използваме никакви пестициди или химически торове.

➀ Използваме висококачествени млади листа от ечемик, отглеждани от договорни фермери на полуостров Канто на префектура Оита и околните му райони, без да използваме пестициди и химически торове.

➀ Зелен прах в опаковки за пътуване. Като хранителна добавка, моля, приемайте 1 до 2 опаковки на ден. Разтворете 1 опаковка в около 100 ml вода, гореща вода, мляко или друга напитка, която харесвате. Също така е вкусно да се добавя към различни храни като кисело мляко.

Aojiru Хранителни факти

➁ 2 опаковки (8g):

  • 24 калории
  • Протеини: 0.9g
  • Мазнини: 0.2g
  • Въглехидрати: 6.0g (Захари 3.3g; Диетични фибри: 2.7g)
  • Натрий: 0.09g
  • Витамин К: 91mcg
  • Фолиева киселина: 40mcg
  • Желязо: 0.7mg
  • Калций: 13mg
  • Калий: 269mg
  • Магнезий: 7 mg
  • Бета-каротин: 800mcg
  • Полифенол: 52 mg
  • Лутеин: 1,5 mg

➂ Състав: ечемичена трева, водоразтворими фибри, декстрин

Намерих следната допълнителна информация на японския уебсайт на Yakult:

Младата ечемичена трева съдържа бета-каротин, калий, желязо и други минерали. Препоръчва се за хора, които обикновено не харесват вкуса на зеления сок, тъй като младата ечемичена трева е почти безвкусна.

Какво е млада ечемичена трева?

Младата ечемичена трева са листата на растението ечемик в млада възраст.

Ечемикът е една от най-старите култури в света; първата известна употреба от преди 10 000 години. Дори древните египтяни са го използвали като източник на хранителни вещества.

Също така беше много популярен сред гърците и римляните. Гладиаторите изядоха толкова много ечемик, за да засилят силата и издръжливостта си, че бяха известни още като hordearii - ядячи на ечемик.

Предимства на Aojiru

Aojiru е хранителна сила. Богат е на витамини, минерали, хлорофил, ензими и антиоксиданти. Отдавна се използва за лечение на храносмилателни проблеми и възпаления, подпомага имунната система и подобрява здравето на кожата.

➀ Антиоксидант Powerhouse

Ечемичната трева е мощен антиоксидант и ни предпазва от увреждане на свободните радикали. Свободните радикали са молекули, които се произвеждат от излагане на околната среда като тютюнев дим, UV лъчение, замърсен въздух, пестициди и стотици други синтетични продукти в нашата среда.

Когато нивата на антиоксиданти в тялото ни са по-ниски от тези на свободните радикали, ние остаряваме по-бързо. Антиоксидантите в ечемичената трева неутрализират вредните свободни радикали и ни предпазват от вредното им въздействие.

Увеличавайте приема на вегетарианци

"Яжте зеленчуците си!" Това е припев, който вероятно сте чували от дете. Но ако сте като повечето американци, вероятно няма да получите достатъчно. По-малко от 10% от възрастните американци отговарят на препоръките за прием на зеленчуци.

Пиенето на аоджиру е лесен начин да увеличите приема на зеленина, дори ако не ви харесва да ги ядете.

Останете алкални

Повечето преработени храни, които ядем, са киселинни и извеждат телата ни от равновесие. Ако ядем твърде много кисели храни, тялото ни се бори да поддържа алкалност. Прави ни податливи на различни заболявания.

Листата от ечемичена трева са невероятно алкализиращи и пиенето на аоджиру е един от най-лесните начини за консумацията му. Притежава мощната способност да възстановява здравословен баланс. Телата ни функционират най-добре, когато са в алкално състояние.

Насърчаването на алкалността в телата ни може да ни помогне да поддържаме здравословно тегло, да намалим хроничното възпаление и да ни осигури енергията, от която се нуждаем в ежедневието си. Често се казва, че болестта не може да се вкорени в алкално тяло.

➃ Отслабване

Aojiru е с ниско съдържание на калории и захар. Една порция има само 12 калории. Той ви осигурява основните хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви, като същевременно оставате в рамките на дневната си калорична цел за отслабване.

Като добър източник на фибри, това ви кара да се чувствате сити по-дълго. Само една порция аоджиру сутрин и вече не се озовавам да хапвам преди обяд.

Той също така помага да регулирате нивата на кръвната си захар, което ви помага да се чувствате по-енергични и балансирани. Aojiru може да бъде точно това, от което се нуждаете, за да постигнете целите си за отслабване.

Усилвател на енергия

Опитайте Aojiru, вместо да посегнете към кафе. Това е най-добрата изцяло натурална, здравословна енергийна напитка, която познавам. Хлорофилът в aojiru помага на тялото ви да произвежда червени кръвни клетки, което повишава енергийните нива и общото ви благосъстояние.

➅ Естествен детоксикатор

Едно от най-добрите предимства на ечемичената трева е да детоксикира тялото ни и да елиминира токсичното натрупване. Бета-каротинът и хлорофилът в аоджиру стимулират ежедневно елиминирането на отпадъците и детоксикират телата ни.

➆ Повишаване на имунитета

Ечемичната трева е богата на витамини, минерали, аминокиселини, антиоксиданти и ензими, които помагат на нашата имунна система да работи до оптималния си капацитет.

F Боец на пристрастяването

Глутаминовата киселина в ечемичната трева намалява желанието за алкохол, никотин, кафе, наркотици и дори сладки сладкиши. Изпитвал съм го сам, когато пия аоджиру сутрин, жадувам за по-малко сладкиши и кафе през дните си.

Health Храносмилателно здраве

Здравата храносмилателна система е един от крайъгълните камъни на цялостното ви благосъстояние и здраве. Aojiru е богат на пробиотици и храносмилателни ензими, които ви помагат да превърнете храната в храна.

Aojiru е помогнал на много хора с проблеми с храносмилането и запека. Просто прочетете отзивите на Amazon или тези писма от феновете на aojiru. Хората с проблеми със запек от детството си съобщават, че храносмилателните им проблеми са разрешени.

➉ Сияйна кожа

Здравата кожа отразява колко сте здрави отвътре. Спрете да губите пари за надценена химическа козметика. Единственият дългосрочен начин за усъвършенстване на кожата е да го направите отвътре навън.

Aojiru е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти, които допринасят за здравата кожа. Антиоксидантите в ечемичената трева се борят с фактори на околната среда като замърсен градски въздух и UV лъчи, които преждевременно състаряват кожата и я правят скучна и безжизнена.

Откакто започнах да го пия, кожата ми изглежда много по-здрава и по-ярка. Опитайте aojiru за няколко седмици; ще бъдете изумени колко добре може да изглежда кожата ви. Наистина прави чудеса. Aojiru е най-добрата здравословна напитка за енергия и красота, която познавам. Той е евтин и вкусен, когато се смеси с мляко и мед. Пробвали ли сте някога aojiru? Как ти беше от полза? Ако имате въпроси, ще се радвам да отговоря на тях в коментарите по-долу.

Смятате ли, че тази публикация е полезна? Не забравяйте да споделите в Pinterest!

Филип Брол

Здравейте, казвам се Филип и съм наркоман! Целта ми е да предоставя добре проучени и безпристрастни отзиви, да споделям вкусни рецепти за сокове и смутита и да отговарям на всички видове въпроси, които може да имате относно смутита и сокоизстисквачки и сокоизстисквачки и блендери да се съчетаят с тях.