По-долу е даден списък с храни, които поддържат вашия хипокетогенен хранителен план. Можете да намерите тези храни в местния магазин за здраве. За конкретни местоположения, моля, прегледайте последната страница. Целта е да се поддържа тялото в състояние на кетоза, за да може да изгори най-много мазнини. Част от тайната, за да направите това, е да ядете много малко храна сутрин и никакви сладкиши (плодове и т.н.) до след 15 часа всеки ден.
Диетичната цел е да се яде поне 50% сурова храна на всяко хранене.

По-малко желателно

7:00 - обед
Пийте минимум 1-2 литра пречистена вода само за максимално насърчаване на кетозата и за детоксикация на тялото. Можете да добавите тире Premier Pink Salt към водата за вкус, ако желаете.
Ако чувствате, че трябва да ядете нещо, яжте плодове с ниско гликемично съдържание. Все пак ще трябва да изпиете 1-2 литра вода (или повече, ако желаете).
Списък на препоръчителните плодове с ниско съдържание на захар/ниско гликемични (органични, когато е възможно)

  • Ягоди
  • Боровинки
  • Малини
  • Къпини
Обяд (11: 00a-1: 30p)
(Цел: високо съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати, високо растително)
За обяд яжте един протеин, 1-2 сурови мазнини и голяма салата (или варианти).
Изберете един основен протеин от №1-3 по-долу
1. Червено месо
Най-препоръчани

  • Хранени с трева бизони
  • Новозеландско агне
  • Трева говеждо месо
2. Най-препоръчителна прясна риба
  • Диви уловени анцузи от Dover Sole
  • Камбала Кордина
  • Суайска скумрия
  • Бяла риба пикша
  • Сардини Red Snapper
По-малко желана риба (не яжте или не яжте по-рядко)
Сьомга, камбала, лаврак, скариди, тилапия, пъстърва, сом, махи махи, треска, херинга, акула, риба тон, албакор, рак, омар, миди

1. Червено месо
Най-препоръчани

  • Хранени с трева бизони
  • Новозеландско агне
  • Трева говеждо месо
2. Най-препоръчителна прясна риба
  • Диви уловени анцузи от Dover Sole
  • Камбала Кордина
  • Суайска скумрия
  • Бяла риба пикша
  • Сардини Red Snapper
По-малко желана риба (не яжте или не яжте по-рядко)
Сьомга, камбала, лаврак, скариди, тилапия, пъстърва, сом, махи махи, треска, херинга, акула, риба тон, албакор, рак, омар, миди

3. Яйца

  • Паширано, меко кипене, сурови патешки яйца или гъши яйца (предлага се на местния фермерски пазар)
По-малко желателно
  • Органични пилешки яйца
  • По-малко желателно (Яжте по-рядко)
  • Applegate Organic Unreated Genoa Salami
  • Applegate Органичен необработен бекон
  • Applegate Органична необработена шунка
  • Паширано, меко кипене, сурови патешки яйца или гъши яйца (предлага се на местния фермерски пазар)
  • Органични пилешки яйца
Сурови мазнини:
Най-препоръчваните сурови мазнини
Изберете 1 или 2 източника на сурови мазнини, които да добавите към храната си:
  • Био пасища сурово или култивирано масло (1-3 супени лъжици)
  • Суров крем за органични пасища (1-2 унции)
  • Рецепта за домашна ферментирала сурова сметана
  • EFA масло (1-2 ч. Л.)
  • Зехтин (1-2 ч.л.)
  • Кокосово масло (1-2 ч.л.)
  • Накиснати ядки (особено бразилски) (5-10 ядки)

По-малко желателно (не яжте)
  • Пастьоризирано масло
  • Соево мляко
  • Маргарин
  • Масло от рапица
  • Хидрогенирано масло
  • Повечето растителни масла (царевично масло, шафраново масло)
Най-препоръчваните ферментирали храни
Домашно ферментирал кефир (Използване на органични пасища сурово мляко за приготвяне на кефир-
Домашно ферментирали зеленчуци

По-малко желателно:

  • Магазин закупени ферментирали зеленчуци
  • Зеленчуци (органични, когато е възможно)
  • Голяма салата (Добавете подправки и сурови мазнини за вкус)
  • Добавете ферментирали зеленчуци (по избор)
Най-препоръчваните салатни зеленчуци:
Домати, маруля ромен, зелена салата, маруля с червени листа, лук, авокадо, ферментирали зеленчуци
По-малко желателно
Варени зеленчуци
Подправки
Винтидж оцет (суров ябълков оцет), зехтин, розова сол, маслини Тасос (Каламата, средиземноморски маслини
* Може да има салата с качествени мазнини и протеини, изброени по-горе

Сурова супа
Доматена концентратна супа, приготвена с квантов доматен прах

Най-препоръчваното сирене (за най-голямо намаляване на теглото, елиминирайте или минимизирайте храненето през първите 90 дни)
Био пасища Сурово сирене
Сирене на възраст 9-12 месеца+
Въглехидрати/нишесте
Най-препоръчително
Ѕ чаша варени Pinto Beans (с високо съдържание на протеини, висок детоксикационен капацитет)
Органичен бял ориз Lundberg Arborio (изплаква се и се накисва за 20 минути, след това се готви за 20 минути)

Не се препоръчва под каквато и да е форма:
Пшеница, бели картофи, тестени изделия, ечемик, ръж, киноа, амарант, спелта и фаро.
Единствените изключения от зърната са:
Органичен кафяв и бял ориз