Финансирането оценява компанията за комплекти за хранене на 500 милиона долара.

Услугата за хранене Blue Apron приключи своя кръг от финансиране от 50 милиона долара, воден от Stripes Group. Участваха предишни инвеститори Bessemer Venture Partners и First Round Capital.

събира

По-рано Fortune докладва за кръга по-рано този месец, отбелязвайки, че оценката е 500 милиона долара. Инвеститорите на Blue Apron потвърдиха този номер на VentureWire тази сутрин. (TechCrunch съобщи, че може да влезе малко по-ниско, на 450 милиона долара.)

Blue Apron е само на 18 месеца, но вече се е разширил в национален мащаб и въз основа на продажби от 600 000 хранения всеки месец по 10 долара всяка, компанията има прогнозен процент на приходи от 72 милиона долара. Blue Apron е ярко място за търговия на технологичната сцена в Ню Йорк, която преживява криза на идентичността през последната година, според New York Times. Преди това компанията набра 8 милиона долара финансиране от Bessemer Venture Partners, First Round Capital и BoxGroup.

Бизнес моделът на Blue Apron е прост: най-основният план струва $ 60 на седмица, за да получите съставките и рецептите за три хранения, като хранете по двама души. Охладена кутия пристига за една нощ и абонатите могат да приготвят ястията по прости карти с рецепти. Част от привлекателността на компанията е включването на екзотични стилове на готвене с интересни съставки.

Абонатите могат да анулират доставката предварително - така или иначе, Blue Apron знае точно колко храна да поръча всяка седмица. Вграденото прогнозиране на търсенето елиминира развалянето, което е голям марж-убиец за хранителни магазини за тухли и хоросани.

С разширяването на Blue Apron обаче компанията научи, че един размер не подхожда на всички. Има алергии към глутен и ядки, непоносимост към лактоза, вегани и диетични тенденции като палео и без въглехидрати. Доскоро Blue Apron предлагаше само два варианта: вегетариански или кутия за ядене на месо с червено месо, леко месо и ястия от морски дарове. Сега има и кошерни и пескетариански опции.