= Blue Gate Favorite * = Предлага се без захар

Бюфет за закуска на Blue Gate

менюта

Фантастично начало на вашия ден!

„Всички ваши любими на Blue Gate и някои традиционни амишки специалитети, пресни и люти, а сега с избор на бюфет.“

Невероятна стойност и достатъчно разнообразна за всеки вкус на закуска. Включва: Разбъркани яйца, бисквити и сос, сирене, картофи, Блуска със синя порта, горещи сладкиши, френски тост, пържена каша, главно сирене, доматен сос, сос от говеждо месо, пудинг от хляб, (Нарицаната синя порта) Бекон, наденица, шунка, прясно Плодове, плодове "Slush", домашно приготвени мюсли, кисело мляко, пресни печени сладкиши (понички, хлябове, топящи се в устата кифли).

Всичко, което можеш да изядеш.

„Насладете се на традиционно амишко ястие, точно както сервираме в домовете си, с избора на бюфет, донесен на вашата маса в купички и чинии.“

Нежно печено говеждо, домашно приготвено месо или пуйка може да бъде избрано да придружава нашето прочуто пържено пиле като предястия. Вашето хранене включва също истинско картофено пюре, пилешки дресинг, сос, зеленчуци, домашен хляб и избор на пай, пудинг от хляб или сладолед и напитка.

Моля, обърнете внимание: Без изпълнение с Family Style. Гостите, които поръчват Family Style, са помолени да го направят за цялото парти.

Закуската се връща!

„Закуската беше поднесена с щедра помощ от гостоприемството и любимите закуски на страната.“

Яйца, бисквити и луканка, сос, палачинки, пържени каши, избор от две меса: шунка, наденица, бекон или сирене. Нашият известен плодов плънка и не забравяйте домашните ролки от канела на мама!

Предлагат се още: The Blue Gate Scramble & Домашен доматен сос.

Моля, обърнете внимание: Без изпълнение с Family Style. Гостите, които поръчват Family Style, са помолени да го направят за цялото парти.

Блуфет за обяд/вечеря на Blue Gate

Елате да опитате фирмения ни бюфет за обяд и вечеря. Изберете между селекциите на нашите известни пържени пилета Blue Gate и други предястия за амиши в Homestyle. Насладете се на много от нашите домашни любими, бар със супи и салати, както и голям десертен бар. Плюс това, много други вкусни, направени от нулата семейни рецепти за избор!

Ежедневни и сезонни промоции

Амиш говеждо и юфка

Домашно приготвени юфка с местно производство, приготвени до златисто съвършенство само с количеството подправки и поливане на уста печено говеждо. Сервира се с истинско картофено пюре и градинска салата. Ще се насладите на всяка хапка! 9,99

Домашен стил Meatloaf

Произведено от местно говеждо месо, което не съдържа антибиотици и хормони. Обилна порция прясно изпечено месо, покрито със сладка и солена глазура. Сервира се с истински картофено пюре и царевица. 11.49

Две парчета пилешка вечеря

Две парчета прясно пиле, панирани на ръка и приготвени под налягане, излизат нежни и сочни. Сервира се с картофено пюре и юфка. 12,99

Печена пушена шунка

Нашата известна бавно печена пушена шунка, нежна и вкусна. Сервира се с картофено пюре и сос и печени ябълки. 12,99

Рибен пържен петък

Премиум филе от треска, панирано и деликатно подправено, след това приготвено в чисто рапично масло, крехко и люспесто, поднесено с пържени картофи, малки кученца и прясна зелена салата.

11 сутринта - 4 ЧАСА СЛЕДОБЕД. 12.49

4 - Затваряне. Всичко, което можеш да изядеш! 13,99

(без изпълнение, моля)

Печена пуешка вечеря

Овкусена до съвършенство, тази пуйка се приготвя бавно в естествените си сокове и след това се пече във фурна до златисто кафяво, оставяйки вилицата нежна и влажна до сърцевината. Нашите гости го искат отново и отново, демонстрирайки защо не го сервираме просто на Деня на благодарността. 10,99

Меню за обяд и вечеря на Blue Gate

Луков пръстенен тракторен стакер

Кула от дебело нарязан лук, покрита със селско тесто и пържена до златисто кафяво. Сервира се със сос за потапяне от ранчо и горчица. 6,99

Изберете между Farmall Red и John Deere Green.

Изберете между червено и черно.

Country Sabb Salad

Нарязани на кубчета пилешки гърди на скара, бекон, сирене Чедър и Монтерей Джак, яйце на кубчета, домати на кубчета, черни маслини, гъби, синьо сирене, грах и царевица върху смесени зеленчуци. Сервира се с известния ни френски дресинг. 12.49

Пилешка салата от мандарина

Тази грандиозна салата включва пролетни зелени, айсберг и маруля ромен, пилешки гърди на скара, бадеми, лук, краставици и сушени боровинки. Цветно гарнирано с мандаринови портокали и поднесено с нашия собствен, направен от нулата сладък дресинг от оцет и масло. 10,99

Поръчайте без пиле за чудесен вегетариански вариант!

Пилешка салата на скара

Огърлена пилешка гърда, маринована, нарязана на филийки и поднесена върху легло от смесени зеленчуци, домати на кубчета, яйца, пресни гъби и препечени бадеми. Сервира се с дресинг от горчица от мед. 10,99

Салата от къщата на Синята порта

Леха от смесени зеленчуци, гарнирани с царевица, грах, бекон, сирене Монтерей, яйца, маслини, краставици, домати и крутони. Сервира се с чаша супа 9,99

Домашни супи

От много години обичате нашите супи по домашен рецепти. всеки от най-пресните съставки, само с подходящите подправки за ваше удоволствие.

• Пиле и юфка
• Кремообразен картоф
Супа и сандвич

Половин сандвич с чаша супа. Изберете супа по ваш избор от Сирене на скара, Шунка и сирене на скара или BLT. 8,99

Най-добрите местни съставки!

В Синята порта винаги можете да разчитате на прясна, качествена храна. Може да не знаете, че по-голямата част от нашите съставки се отглеждат точно тук, в района на Шипшевана от местни фермери! От марулята и доматите в салатата ви до прасковите в пая ви, ще намерите продукти, отглеждани буквално „надолу във фермата“.

Продуктите не са единственото нещо, което намираме на местно ниво; повечето от нашите вкусни меса също са от района. Искаме да осигурим най-доброто за нашите клиенти, което включва говеждо месо без антибиотици и хормони (използвано в любимия ни месен блат), както и местно пушена и сушена шунка и свински пържоли.

Храната ви не само идва директно от фермата, но работим и върху повече безплатни MSG продукти. И за нашите клиенти без глутен, ние продължаваме да разработваме повече елементи от менюто специално за вас. Помолете вашия сървър да види менюто ни без глутен.

Проба за амишки държави

Вземане на проби от най-популярните ни елементи от менюто.

Характеристики: пилешко месо, печено говеждо месо, картофено пюре, сос, дресинг и избор на царевица, моркови или зелен фасул.

- Включва и градинска салата. 14,99

Манхатъни

Нежно печено говеждо месо, шунка, месо или пуйка върху домашен хляб. Сервира се с картофено пюре и се задушава с сос. 10,99

Вегетарианска чиния

Изберете четирите пресни зеленчукови страни. 9,99

Овчарски пай с месно месо

Нашият известен месен блат Blue Gate сервира с щедра порция от истинско картофено пюре и задуши във вкусна смес от сирена.

Сервира се със страна от царевица. 11,99

Амишско пиле и юфка

Домашно приготвените юфка и парчета пиле щедро се черпят върху кремообразно истинско картофено пюре. Половината Включва избор от едната страна Пълен - 10,99 Половината - 8,99

Класика за селска кухня

Сервира се по ваш избор от две страни.
Предлага се един свински котлет. 10,99

Домашен стил Meatloaf

Направено от местно говеждо говеждо месо, което не съдържа антибиотици и хормони, ние правим нашия месен блат от нулата, както правеше баба. Сервира се като обилна порция и гарнирана със солен сладък сос, от който не можете да се наситите. Сервира се по ваш избор от две страни. 11,99

Панирана треска

Премиум филетата от треска, панирани и деликатно подправени до съвършенство, след това приготвени в чисто рапично масло, нежно и люспесто. Сервира се по ваш избор от две страни. 12,99

Черен дроб и лук

Нежен говежди черен дроб, овалван в брашно и подправки. На скара и задушени със сотиран лук. Сервира се по ваш избор от две страни. 11.49

Нашето прочуто пържено пиле

Прясно пиле, приготвено под налягане, излиза нежно и сочно. Сервира се по ваш избор от две страни. 4 парчета - 13,99, 2 парчета - 12,99

Държавно печено говеждо

Приготвяме това, използвайки старомодна рецепта за амиши.

Приготвен в неговите натурални сокове, крайният резултат е нежна вилица, стопяваща се в устата доброта. Сервира се по ваш избор от две страни. 12,99

Монтерейско пиле

Пилешки гърди без кожа и обезкостени, мариновани, опечени на скара и гарнирани със натрошени сирена Чедър и Монтерей Джак, нарязани домати и лук. Сервира се с пушен сос от хикори. Сервира се по ваш избор от две страни. 10,99

Blue Gate B.L.T.

Щедра порция вкусен бекон, свежа маруля и пресни домати върху пресен препечен хляб.
Сервира се с лукови пръстени. 10.49

Сандвич с месо на скара

Нашият известен Meatloaf сервира на запечен хляб от пекарната на скара. Сервира се с едната страна. 9,99

Паниран сандвич със свинско филе

Ръчно разбито в тайна селекция от подправки и подправки. Приготвени до задоволително хрускване. Сгушен перфектно върху препечена ролка от хоуги със сладък лук, кремообразна салата от зеле и сирене. Сервира се с пръстени лук. 10,99

Френски Dip сандвич

Пикантни тънко нарязани първокласни ребра, задушени в швейцарско сирене и лук на скара. Сервира се на руло от хоуги с au jus и пръстени лук. 10,99

Пилешки сандвич на скара

Влажни, нежни мариновани пилешки гърди, приготвени на скара и поднесени на руло със сирене, обилни домати, маруля и майонеза. Сервира се с пържени картофи. 9,99

Класическа двойна двойка Blue Gate

Ръчно патиран бургер, приготвен от местно прясно смляно говеждо месо, приготвено нежно и сочно. Добавете някой от следните топинги, за да се стопи в устата ви: маруля, домат, лук, туршия и американско или швейцарско сирене. Сервира се с пръстени лук или пържени картофи. 10,99