British Cooking обхваща страните Англия, Шотландия и Уелс. За тази британска страница за готвене просто ще отразяваме Англия.

снимки

Хранителни факти за Обединеното кралство

  • Пълната английска закуска включва поне яйца, колбаси, препечен хляб и картофи.
  • Времето за чай е традиционно британско и може да включва бисквити, питки или малки сандвичи.
  • Обединеното кралство е известно със своите риби и чипс.
  • Рибата и чипсът са любими, когато отивате в Обединеното кралство. Това са просто пържена риба и пържени картофи.

Великобритания е известна и с няколко известни неща:

  • Биг Бен (часовник вдясно)
  • Красива гледка
  • Стари традиционни замъци, някои все още отворени за туристи
  • Червени двуетажни автобуси

Научете малко език

Британско готвене

Овчарски пай

  • 1 lb. говеждо месо
  • 1 лук настърган или нарязан на ситно
  • Зеленчуци, нарязани на тънко
  • Натрошено сирене
  • Картофено пюре, вече приготвено
Сотирайте говеждо месо с нарязан лук. Добавете желаните зеленчуци, като нарязани моркови, чушки или целина. Поставете в гювеч. Отгоре се настъргва сирене и отгоре се разпределя картофено пюре. Печете на 350 градуса за 30-40 минути, докато покафенеят.
Вижте още рецепти за овчарски пай.

Канелени питки

Тази британска рецепта за готвене е чудесна за чай.

  • 1 чаша заквасена сметана
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 4 чаши брашно
  • 1 чаша захар
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • Ј чаена лъжичка крем от зъбен камък
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаша масло
  • 1 яйце
  • 4 чаени лъжички канела
В купата за смесване смесете брашното, захарта, бакпулвера, крема от зъбен камък и солта. Добавете масло и смесете заедно, докато сместа наподобява фини трохи. В отделна купа добавете заквасена сметана, сода за хляб, яйце и канела. Разбъркайте заедно, след което добавете към брашнената смес. Разбъркайте, докато сместа се навлажни. Замесете тесто 5-10 пъти, но не повече от това, тъй като искате да не боравите с тестото твърде много. Потопете тестото във форма на правоъгълник върху бисквитен лист. Нарежете тесто на клинове. Напрашете всеки клин със смес от канела и захар. Печете на 375 градуса за 15-20 минути до златисто. Сервирайте със сладко, масло или пресни плодове.

Тесто

  • 1 чаша захар
  • 1 скъсяване на чаша
  • 3 яйца
  • 2 чаени лъжички крем от зъбен камък
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 3 чаши брашно за всички цели
  • 1 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
В купа за смесване комбинирайте скъсяването и яйцата заедно. Смесете в сметана от зъбен камък, брашно, ванилия и сода за хляб. Замесете тесто няколко минути. Разточете тестото с точилка. Изрежете с правоъгълник или друга форма за бисквитки. Поставете върху бисквитен лист и печете при 350 градуса за 10-12 минути.

Дребен пудинг

Тази британска рецепта за готвене е подходяща за деца и такава, която децата могат да съберат просто.

  • Пандишпан, ангелска хранителна торта или друга готова или домашна торта
  • Кутия с плодове, каквото желаете, запазете сока
  • 2 чаши крем или пудинг
  • Бита сметана
  • Шоколад
Нарежете тортата на парчета или филийки. В стъклена купа, за да можете да видите слоевете на дреболията, поставете парчета торта на дъното на съда. Изсипете плодовете, включително сока в кутията, върху горната част на тортата, позволявайки на тортата да попие в сока. Върху плодовете разпределете крем или пудинг (домашно приготвен или закупен в магазина). Разпределете бита сметана върху слоя крем. С белачка за белене на зеленчуци отлепете парченца от шоколадовото блокче. Поръсете шоколадови люспи върху бита сметана.

Печена вечеря

Това често е британска неделна вечеря, поднесена с печени зеленчуци и домашна сос. Остатъците могат да се използват за овчарски пай. Можете да използвате рецептата по-горе за овчарски пай. Просто заменете печеното месо с говеждото месо.

  • 1 телешко печено
  • Картофи, нарязани на кубчета
  • Моркови, нарязани на филийки
  • 1 глава лук, на четвъртинки
  • 1 чаша вода
Добавете всички съставки в глинен съд или тава за печене и печете във фурната. Можете да добавите колкото желаете моркови и картофи и могат да се добавят различни зеленчуци като зелен фасул или пащърнак. Сервирайте с домашен сос, ако желаете.

Рецепта за корниш пасти

От IRENE M THOMAS
Роден съм в Челтнъм Глос, Англия. Женен за американец на 16 години, той е 19 американска армия. Убита в Нормандия през 1944 г. дъщеря ни, родена през юни 45 г., все още е в Челт. Имам големи деца и страхотни и страхотни от нейните деца.

Омъжена за английски моряк 1948 г. има още 5 деца. Той почина на 33-годишна възраст. Запознах се с друг GI и се ожених за него през 57-ма. Бях клепач на нашия изтребител самолетът spitfire & welder на 15 направи 12-годишното си училище.

Сега живеем в Охайо, където дойдох през 1961 г., бяхме в Германия за 3 години, имахме 1 син и дъщеря там, след което имахме син тук в Елирия, Охайо. Имах 9 деца 4 САЩ 5 британци, но се прибирах всяка година до 1988 година след смъртта на майка ми, но на компютър до ВСИЧКИ там и майка ми беше ДОБРА КУХА и тя ни научи. Научихме и в училище.

За мой късмет цялото ми семейство обича английската кухня. Направена пай извара миналата седмица. Използвам bisto и го получавам от английски магазин тук.

РЕЦЕПТА ЗА 4.

  • 12oz. сладкиши с къса кора
  • 12oz. постна пържола, нарязана на малки парченца
  • 1 ситно нарязан лук
  • Сол пипер
  • Морков или ряпа по избор
Навийте сладкиши на 8 кръга, добавете месо и зеленчуци към всеки. Влажни ръбове на сладкиши. Сгънете, за да направите полукръгли ръбове с пръсти. Нарежете малка цепка във всяка, за да излезе парата. Печете в гореща фурна за 20 минути. Намалете огъня, печете още 40 минути.
Вкусно се сервира топло или студено!

Рецепта за мехурчета и скърцане - Видео за британска рецепта за готвене

Eton Mess Recipe


Съставки

  • 1 чаша ягоди или смесени плодове на човек.
  • 1 чаша меренга на човек
  • Двойна сметана

Как да направим Итън бъркотия
Измийте плодовете и ги поставете в купа (изглежда страхотно в стъклена купа за салата.) Ако някоя от ягодите е голяма, след това я нарежете на хапки. Можете също да замените замразените плодове в тази рецепта - просто се уверете, че са се размразили, преди да ги изядете!

Разчупете Меренгата на парчета (не твърде малки). Добавете в купата и разбъркайте.

Бакшиш: Внимавайте за счупени кутии от безе във вашия магазин и вижте дали те ще ви дадат малко пари. Така или иначе ще разбиете безе, така че е добре, ако не са цели, когато ги купите.

Изсипете двойна сметана и разбъркайте. Плодовете и меренгата трябва да бъдат добре покрити със сметана.

Сервирайте и се насладете. Лесна работа!

Рецепта, предоставена от Джули от www.homeschooling-ideas.com. Ако мислите, че бихте искали да започнете домашно обучение, посетете уебсайта й за съвет и подкрепа.

Готвене по света Изследвания

Имате ли международна рецепта или факт за световни изследвания?

Имате ли международна рецепта или знаете много за държава, която бихме могли да добавим към нашата секция за световни изследвания? Можете да създадете своя собствена страница.

Изпратени рецепти на читателя

Кликнете по-долу, за да видите приноси от други посетители на тази страница.

Готвене в масления вторник Все още не е оценен
Палачинен ден В много християнски страни по света хората ядат специална храна в Масления вторник предния ден, след което традиционно ...