Публикувано под Здравни ръководства. Актуализирано на 10 декември 2018 г.
+Свързано съдържание

хранителни

Информираност за хранителни разстройства

Анорексия Нервоза: Симптомите на анорексия могат да бъдат трудни за забелязване, тъй като хората с това състояние могат много добре да скрият поведението си с хранителни разстройства. Те могат да хапват малки, да организират храната си или да „обират“ храната, когато ядат. Често избягват да ядат около другите, за да скрият поведението си или защото това предизвиква безпокойство.

Някои от признаците на анорексия са:

Физически:

  • Чупливи нокти
  • Постоянна умора
  • Запек (проблеми с редовното и меко изхождане)
  • Дехидратация (няма достатъчно течности в организма)
  • Замайване
  • Драматична загуба на тегло
  • Суха кожа
  • Изключителна слабост
  • Растеж на лануго (мека космена коса) по лицето, гърба и ръцете
  • Косопад
  • Загуба на менструация (аменорея)
  • Ниско кръвно налягане и неравномерен сърдечен ритъм
  • Оранжев цвят на кожата
  • Бледост
  • Лоша концентрация
  • Чувствителност към студ
  • Бавен пулс
  • Бавен или забавен растеж
  • Подуване на крака, стъпала или глезени
  • Слаби кости (които могат да доведат до фрактури и остеопороза)

Емоционална:

  • Тревожност или нервност
  • Отричане на проблем
  • Депресия
  • Изкривен образ на тялото (вярва, че тялото им изглежда по-различно от действителното)
  • Страх от напълняване
  • Раздразнителност
  • Липса на емоции
  • Ниско самочувствие
  • Мания за храна
  • Перфекционизъм
  • Оттегляне от приятели и дейности

Булимия Нервоза: В повечето случаи не можете наистина да разберете дали някой има булимия само като ги погледнете, защото много от симптомите не са толкова очевидни, колкото при нервната анорексия. Хората с булимия могат да имат средно тегло и често крият хранителните си навици и поведение, така че приятелите и семейството им не винаги ще забележат, че има проблем.

Някои от признаците на булимия нерва са:

Физически:

  • Запек (проблеми с редовното и меко изхождане)
  • Дехидратация (няма достатъчно течности в тялото)
  • Суха, лющеща се кожа
  • Проблеми с електролитите (не точния баланс на течностите в тялото)
  • Неравномерен сърдечен ритъм (причинен от ниски нива на калий)
  • Нередовни периоди
  • Възпалено гърло
  • Подуто лице (от излишната течност в тялото или разширените слюнчени жлези)
  • Кариес/загуба на зъби (кариес, отпуснати зъби)
  • Колебания в теглото (загуба и наддаване)

Емоционална:

  • Гняв, който е трудно да се контролира
  • Отричане на проблем
  • Депресия или безпокойство
  • Изкривен образ на тялото (вярва, че тялото им изглежда по-различно, отколкото е в действителност)
  • Страх от напълняване
  • Импулсивност
  • Интензивен фокус върху „недостатъците“ и външния вид
  • Срам или вина
  • Оттегляне от приятели

Разстройство на преяждането: Повечето физически признаци на разстройство с преяждане са свързани с преяждането и затлъстяването, което може да се развие. Разстройството на преяждането е много различно от затлъстяването, тъй като загубата на контрол, което се случва при разстройство на преяждане, може да доведе до значителен емоционален стрес.

Някои от признаците на разстройство с преяждане са:

Физически:

  • Болест на жлъчния мехур
  • Високо кръвно налягане и нива на холестерол
  • Инсулинова резистентност
  • Болки в ставите
  • Диабет тип II
  • Качване на тегло

Емоционална:

  • Безпокойство
  • Депресия
  • Срам, самота и омраза към себе си
  • Оттегляне от приятели

Какво се случва, когато човек не яде?

Телата ни използват храната като гориво, за да поддържат всички важни органи и клетки да работят добре. Когато човек не яде, тялото му не получава необходимото гориво и тогава органите и частите на тялото могат да страдат.

Сърце и кръвообращение: Сърцето е мускул, който може да се свие и отслаби, когато човек не яде. Това може да създаде проблеми с кръвообращението и неравномерен или много бавен сърдечен ритъм. Кръвното налягане може да стане много ниско по време на гладуване и човек може да почувства замаяност, когато се изправи.

Стомах: Стомахът става по-малък, когато човек не яде, така че когато започне да яде отново, стомахът вероятно ще се чувства неудобно (болки в стомаха и/или газове). Също така стомахът няма да се изпразни толкова бързо, което кара човек да се чувства по-дълго сит.

Черва: Червата ще движат бавно храната, което често води до запек (проблеми с изхождането) и/или стомашни болки или спазми при хранене.

Мозък: Мозъкът, който контролира останалите функции на тялото, не работи правилно без храна. Например, човек може да има проблеми с ясното мислене или да обърне внимание. Те също можеха да се чувстват тревожни и тъжни.

Клетки на тялото: Балансът на електролитите в кръвта може да се промени при недохранване или при прочистване. Без храна количеството калий и фосфор може да се понижи опасно, което може да причини проблеми с мускулите и функционирането на мозъка. Ниското съдържание на калий или фосфор също може да причини животозастрашаващи проблеми със сърдечния ритъм.

Кости: Когато човек не яде, костите му често стават слаби поради ниски нива на калций и ниски хормони, което увеличава риска от счупване на кост сега (като фрактура от стрес) и развитие на слаби кости, когато някой остарее.

Телесна температура: Тялото естествено понижава температурата си по време на глад, за да спести енергия и да защити жизненоважни органи. Когато това се случи, има намаляване на кръвообращението (притока на кръв) на пръстите на ръцете и краката, което често води до усещане за студ на ръцете и краката и изглеждат синкави.

Кожа: Кожата става суха, когато тялото не е добре хидратирано и когато не получава достатъчно витамини и минерали от храната. Кожата по естествен начин ще предпазва тялото по време на глад, като развива фина, мека коса, наречена „лануго“, която покрива кожата, за да поддържа тялото топло.

Коса: Когато косата не получава достатъчно храна от витамините и минералите, които естествено се намират в храната, тя става суха, тънка и дори може да падне.

Нокти: Ноктите изискват хранителни вещества под формата на витамини и минерали от диетата. Когато човек не яде, ноктите стават сухи, чупливи и се чупят лесно.

Зъби: Зъбите се нуждаят от витамин D и калций от хранителни източници. Без витамин D и калций човек може да завърши със зъбни проблеми като кариес и заболявания на венците. Прочистването може също да унищожи зъбния емайл.