Увеличаване на пълнозърнестите храни и упражнения, ограничаване на алкохола и преработеното месо: доклад

запазване

Репортер на HealthDay

ЧЕТВЪРТЪК, 7 септември 2017 г. (HealthDay News) - За намаляване на риска от рак на дебелото черво, пълнозърнестите храни и редовните упражнения са задължителни, докато преработените меса и алкохол трябва да бъдат ограничени, установява голям преглед на изследването.

Три порции (около 3 унции) на ден пълнозърнести храни - като кафяв ориз или пълнозърнест хляб - могат да намалят риска от рак на дебелото черво със 17 процента, според нов доклад на Американския институт за изследване на рака и Световния рак Международен фонд за научни изследвания.

И по-голямата консумация на пълнозърнести храни дава още по-голяма защита, казват изследователите, които са оценили близо 100 проучвания. Сред повече от 29 милиона възрастни участници, около 250 000 са имали рак на дебелото черво.

„Обширният преглед на научната литература разкрива, че колоректалният рак е до голяма степен предотвратим чрез здравословна диета и начин на живот“, каза членът на панела на доклада д-р Едуард Джованчучи.

„Поддържането на здравословно телесно тегло, физическата активност, здравословното хранене и избягването на тютюнопушенето и високият прием на алкохол допринасят за по-нисък риск от рак на дебелото черво“, добави Джованнучи, професор по хранене и епидемиология в Харвардското училище за обществено здраве.

Въз основа на техния анализ изследователите препоръчват да се ограничи червеното месо, като говеждо или свинско, до не повече от 500 грама (варено тегло) седмично. Това е около 17 унции или малко над килограм.

Освен това яжте малко или никакво преработено месо като шунка, хот дог и бекон, се казва в доклада.

Наднорменото тегло или затлъстяването или пиенето на две или повече алкохолни напитки (30 грама) на ден също са свързани с по-голям риск от рак на дебелото черво.

"Здравословната диета трябва да включва акцент върху пълнозърнести пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и по-малко върху силно преработени зърнени храни или храни, съдържащи скорбяла, особено тези с високо съдържание на добавени захари и мазнини", каза Джованнучи.

Други източници на диетични фибри, млечни продукти и добавки с калций също се считат за полезни за намаляване на риска от рак на дебелото черво.

Въпреки това добавките няма да заменят здравословното хранене, отбелязва докладът.

Ракът на дебелото черво е четвъртият по честота рак в световен мащаб и третият по честота в Съединените щати, казват изследователите във фонови бележки. Това е и четвъртата най-честа причина за смъртните случаи, свързани с рака в световен мащаб.

Продължава

И процентите се повишават, като експерти прогнозират близо 60% увеличение на новите случаи на рак на дебелото черво до 2032 година.

По-рано рискът е бил свързан с анамнеза за възпалителни заболявания на червата и/или тютюнопушене. Но настоящият преглед, който актуализира доклад от 2011 г., установи, че почти половината от всички случаи на рак на дебелото черво в Съединените щати могат да бъдат предотвратени чрез приемането на здравословен начин на живот.

Докато пълнозърнестите храни и плодовете и зеленчуците са на върха на препоръчаните храни, екипът също така наблюдава по-„ограничени“, но забележителни доказателства, че рибите, храните, съдържащи витамин С, витамин D и мултивитаминните добавки също могат да помогнат за намаляване на риска.

Не може да се направи заключение по един или друг начин по отношение на редица други храни, включително зърнени храни, картофи, птици, черупчести, кафе или чай.

Докладът цитира и сериозни доказателства, че физическата активност намалява риска от рак на дебелото черво. Препоръчително действие: Физическа активност поне 30 минути на ден и по-малко седене.

В крайна сметка, каза Джованнучи: "Ракът на дебелото черво може да бъде предотвратен до голяма степен; той не е неизбежен."

Тази точка беше подкрепена от д-р Дарел Грей, асистент по гастроентерология, хепатология и хранене в Университета на Охайо, Комплексен център за рак.

"Колоректалният рак е един от най-често срещаните и най-смъртоносните видове рак, но не е задължително да бъде", каза Грей.

"Хората не могат да избират своите биологични родители, нито средата, в която са родени, и тези неща, които познаваме, влияят на риска от рак", добави той. "Но хората могат да контролират диетата си и количеството упражнения, които получават, за да намалят риска от колоректален рак."

Грей каза, че не е изненадан от констатациите.

„Това много голямо всеобхватно проучване всъщност просто предоставя допълнителни доказателства, че освен повишаването на осведомеността за важността на колоректалния скрининг, ние трябва да насочим повече внимание към храненето и начина на живот“, каза Грей.

„Диетата и физическите упражнения наистина са от значение“, каза той.

Д-р Франк Синикроп от клиниката Майо в Рочестър, Минесота, се съгласи.

"Тези данни предоставят допълнителни доказателства, че здравословният начин на живот и хранителните навици могат да осигурят значителна защита срещу колоректален рак", каза Синикроп, професор по медицина и онкология.

Продължава

"Този избор е под нечий контрол и може да окаже голямо влияние върху намаляването на риска от развитие на този често срещан рак", каза той.