домашно препечени хрупкави пита чипс, използващи по-малко масло от магазина, закупени марки със същия, ако не и по-добър вкусен вкус

херб

Вместо да се пържат дълбоко, като нашия типичен чип, тези чипове се заливат с екстра върджин зехтин и се пекат на фурна. Излишъкът от мазнини и мазнини в храната може да доведе до вредни здравословни състояния като затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Трябва да гарантираме, че следим количеството мазнини и масло в диетата си. Където и да можем да намалим, трябва. Тези домашни чипове от пита са проста рецепта, която не отнема много време. Ароматни билки и пресен зехтин от чесън. Можете да използвате пресни съставки за тази рецепта или лесно да ги замените със сушени съставки. Реших да използвам пресен чесън и го влях в зехтина и сухите билки. Вкусни хрупкави хапки, идеални за потапяне с хумус или любимото ви зеленчуково потапяне. Вашият избор да изрежете на триъгълници или квадрати.

Чипс от чесън и билка Пита

Съставки:

6 пита хляб, нарязани на желани форми
¼ чаша зехтин
2-3 счукани скилидки чесън
¼ ч. Л. Сушен риган
¼ ч. Л. Сух босилек
Сол на вкус
Напукан черен пипер на вкус

Указания:

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
  2. Счукайте скилидки чесън, като използвате хаванче и пестик. Добавете зехтин и разбъркайте добре. Оставете да престои около 15 минути.
  3. Докато това се влива, нарежете пита хляб в желаните форми. Поставете подплатена бисквитка. Полейте цялата смес от зехтин и чесън върху хляб. Добавете риган и босилек, както и сол и напукан черен пипер на вкус. Разбъркайте добре, докато целият хляб изглежда равномерно покрит.
  4. Поставете в предварително загрята фурна за около 7-10 минути или докато покафенее и стане хрупкава.
  5. Извадете от фурната, оставете да се охлади. Сервирайте заедно с хумуса и се насладете!