2 - Не ми хареса
3 4 звездни стойности:
1 3 звездни стойности:
1 2 звездни стойности:
1 Стойности с 1 звезда:
Тази бърза и здравословна вечеря с риба и зеленчуци е подчертана от лесен пресен цитрусов сос.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Размразете рибата, ако е замразена. Изплакнете риба; подсушете с хартиени кърпи. Накъсайте на ситно 1 чаена лъжичка кора от лимон; заделени. Изцедете сок от лимон и портокал; комбинирайте сокове. Измерете 1/4 чаша сок за дресинг и оставете настрана.
Изсипете останалия сок в голям тиган; добавете вода. Оставете да заври. Добавете сьомга; намалете топлината до средна. Оставете да къкри, покрито, за 4 минути. Поставете аспержи върху сьомга (вж. Съвети). Оставете да къкри 4 до 8 минути повече или докато рибата започне да се лющи, когато се тества с вилица, а аспержите са хрупкави.
Междувременно в малка купа комбинирайте запазени 1/4 чаша сокове, нарязан магданоз, масло, запазена лимонова кора, сол и черен пипер.
За да сервирате, налейте смес за дресинг върху сьомга и аспержи. По желание украсете с допълнителни листа от пресен магданоз.
Съвети: Аспержите в течността могат да придобият леко маслинено зелен цвят.
- Фланг пържола с Чимичури, аспержи; Рецепта от карфиолов ориз EatingWell
- Чили-втрита тилапия с аспержи; Рецепта за лимон
- Карибско пиле със сладки картофени палачинки; Авокадо-манго рецепта за салса
- Рецепта от морковено-портокалов сок EatingWell
- Пържен ориз от карфиол с рецепта за пържола EatingWell