За шеста поредна година DASH - диета, фокусирана върху зеленчуци, пълнозърнести храни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини - оглавява списъка на САЩ News и World Report като най-добрата цялостна диета. Наблюдателите на тегло продължават да водят опаковката като диета номер едно за отслабване, обвързвайки диетата на Mayo Clinic като най-добрата търговска диета.

dash

„Знаем, че диетата е изключително трудна. Хората отиват на диети и падат през следващата седмица, независимо колко добри са намеренията им. Искаме да дадем на хората всички инструменти и цялата информация, за да улесним хората при избора на диета “, казва Анджела Хаупт, старши редактор по здравеопазване и уелнес в U.S. News and World Report.

Диетата DASH - разработена, за да помогне за понижаване на кръвното налягане без лекарства и е спонсорирана от Националните здравни институти - постига толкова добри резултати, защото подкрепя промените в начина на живот и допринася за „цялостното здраве“, казва Лесли Бончи, собственик на съвети за активно хранене, който не е участвал в класацията.

Въпреки че това е шестата година, в която списанието класира диети, Хаупт казва, че някои резултати все пак са я изненадали. Списъкът включва три нови плана: диета MIND, диета за плодовитост и диета Whole30.

Диетата MIND, която включва храни, които засилват когнитивното функциониране и приема сигнали както от DASH, така и от средиземноморската диета, обвързва диетата за понижаване на холестерола TLC (Терапевтични промени в начина на живот) за второ място като най-добрата цялостна диета.

„MIND се класира невероятно добре“, казва Haupt. „Нашите читатели се интересуват от това какво могат да направят, за да защитят мозъка си [здраве].“

Средиземноморската диета, диетите на Mayo и наблюдателите на теглото, които често се класират високо в общите най-добри диети, са обвързани за четвъртото място с диетата за плодовитост.

Хаупт казва, че успехът на диетата за плодовитост я е изненадал.

„В крайна сметка се справи изключително добре“, казва Хаупт. „Чувате плодовитост и мислите, че това е диета за жени. Тя беше оценена като най-добрата ни диета за диабет тази година ... това беше доста неочаквано за мен. "

Няколко участници заявиха, че диетата за плодовитост, която популяризира ядките и зеленчуците като източник на протеин, заедно с промените в упражненията и загубата на тегло, може да се възползва от ребрандирането. Експертите смятат, че фокусът му върху елиминирането на транс-мазнините и увеличаването на растителните протеини го прави здравословен избор за много хора извън жените, които искат да забременеят.

Третият нов запис - Whole30 Diet - се представи зле, класирайки се на 38 в най-добрата цялостна диета и се движи близо до дъното в много други категории, заедно с палео диетата и диетата със сурови храни.

Рестриктивният режим Whole30 по същество е модифицирана палео диета с фокус върху намаляване на въглехидратите и елиминиране на зърнени храни и захар.

„Whole30 има култова диета [следваща] и може би не е най-добрата диета. И нашите експерти не мислеха, че е така “, казва Хаупт.

Диетата със сурова храна е най-трудна за спазване, установи панелът.

За да стигне до класацията, списанието помоли 22 здравни експерти да класират 38 диети в седем категории, включително:

  • колко лесно е да се следва
  • колко добре произвежда краткосрочна и дългосрочна загуба на тегло
  • колко пълноценна е в хранително отношение
  • колко е безопасно
  • колко е ефективен за предотвратяване и управление на сърдечни заболявания и диабет.

Резултатите помагат да се определят най-добрите диети като цяло, най-добрите търговски диети, най-добрите диети за отслабване, най-добрите диети за диабет, най-добрите здравословни диети, най-добрите диети за здравословно хранене, най-лесните диети за спазване, най-добрите растителни диети и най-добрата бърза загуба на тегло диети.

Бончи казва, че класацията може да бъде полезна за хората, които се надяват да отслабнат и да водят здравословен начин на живот.

„Мисля, че това, което [класацията] прави е, че помага на хората да въведат план за действие“, казва тя. „Наистина това, което разглеждаме, са най-добрите модели за устойчиво хранене.“