хранене

Клинът

The Wedge беше първата пица на дърва в Оклахома Сити, но това беше оригиналният сестра магазин, все още отворен в N. Western. Местоположението на Deep Deuce дойде години по-късно, но те правят същите фантастични пици и мезета. Повече от пици на дърва обаче, това, което The Wedge направи от самото начало, беше да създаде вкусна храна за вегани и вегетарианци, както и за тези, които се нуждаят от диета без глутен.

Започнете със мезетата със сигурност. The Wedge Trio е местен фаворит, комбинация от хумус от червен пипер, печено сърце от артишок и маслинова тапенада от каламата. Кюфтетата са изключителни, така че можете да ги вземете като предястие или на вашата пица (Американският пай), или и двете. Клинът също има отлични салати, особено фирмената салата и Цвеклото продължава, комбинация от печено цвекло, портокали, реджано, зехтин и билки.

Пайовете са едни от любимите на града и до голяма степен това е така, защото всичко се прави ежедневно прясно от нулата. Те са популярни на местно ниво поради тяхната креативност. Можете да приготвите своя собствена пица, ако искате, но пайовете с подпис в The Wedge са странни, креативни и вкусни. Truffle-Shuffle е невероятна комбинация от трюфелно масло, гъби, спанак, печено пиле и две сирена. Клинът може да бъде обвинен в надменност, че е нарекъл пицата си с маргерита „Перфектната Маргарита“, с изключение на това, че е истина и игра на думи. За приготвянето на вкусна пица са необходими прости, свежи, интересни съставки и фурна на дърва.

Deep Deuce Location разполага с пълен бар и ръчно изработени италиански газирани напитки.