Определение

Fit for Life е комбинирана диета, която набляга на яденето на храни в правилната комбинация и избягване на грешни комбинации от храни, вместо да брои калории или да контролира размера на порцията. Няколко аспекта на тази диета са оспорени от диетолозите и диетолозите.

диета

Произход

Fit for Life е създаването на Харви и Мерилин Даймънд. Диетата за пръв път се появява в общественото внимание в средата на 80-те години с публикуването на книгата Годен за живот, която е продала милиони копия. На официалния уебсайт Fit for Life Diamond твърди, че диетата „е породила барове със сокове и салати, продавачи на плодове по улиците на Ню Йорк и сокова индустрия“. Той също така твърди, че книгата „стартира хранително пробуждане в Съединените щати и други западни страни.“ Това са впечатляващи твърдения за книга, написана от човек, чиято „докторска степен“ идва от Американския колеж по наука за живота, неакредитирана кореспонденция училище, основано през 1982 г. от отпаднало училище.

Даймънд се появи в десетки телевизионни токшоу, обяснявайки теориите си за това как яденето на храни в правилната комбинация и избягването на „грешните“ комбинации от храна може да доведе до загуба на тегло без преброяване на калории или упражнения. През 2000-те години системата Fit for Life добави Персонализираната програма за управление на теглото на FFL. Тази програма използва това, което те наричат ​​биохимичен анализ, метаболитно типизиране и генетични предразположения, за да индивидуализира и персонализира диетичните протоколи. Получената диета се казва, че е ефективна само за една конкретна.

КЛЮЧОВИ УСЛОВИЯ

Алтернативна медицина —Лечебна система, която отхвърля конвенционалната фармацевтична основа и я замества с използването на хранителни добавки и терапии като билки, витамини, минерали, масаж и почистващи диети. Алтернативната медицина включва добре установени лечебни системи като хомеопатия, традиционна китайска медицина и аюрведична медицина, както и по-нови, модни лечения.

Холестерол - восъчно вещество, произведено от черния дроб и придобито също чрез диета. Високите нива в кръвта могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания.

Традиционна медицина - основна или западна фармацевтична медицина, практикувана от лекари, лекари по остеопатия и други лицензирани здравни специалисти.

Диетични фибри - известен също като груб фураж или насипно състояние. Неразтворимите фибри се движат през храносмилателната система почти неразградени и придават насипно състояние на изпражненията. Разтворимите фибри се разтварят във вода и спомагат за поддържането на меките изпражнения.

Хранителна добавка —Продукт като витамин, минерал, билка, аминокиселина или ензим, който е предназначен да се консумира в допълнение към диетата на индивида с очакването, че ще подобри здравето.

Ензим —Протеин, който променя скоростта на химична реакция в тялото, без те сами да бъдат изразходвани в реакцията.

Минерал —Неорганично вещество, намерено в земята, което е необходимо в малки количества, за да може тялото да поддържа здраве. Примери: цинк, мед, желязо.

Натуропатична медицина —Алтернативна лечебна система, която използва предимно хомеопатия, билколечение и хидротерапия и отхвърля повечето конвенционални лекарства като токсични.

Витамин - хранително вещество, от което тялото се нуждае в малки количества, за да остане здраво, но което тялото не може да произведе за себе си и трябва да го набави чрез диета.

може да се използва за целия живот на този човек. Diamond също започна да продава хранителни добавки, много от които силно се препоръчват в най-новата му версия на системата Fit for Life.

Описание

Fit for Life е съчетаваща храна диета, базирана на теорията, че за да отслабнете, човек не трябва да яде определени храни заедно. Философията зад диетата идва от интереса на Diamond към естествената хигиена, издънка на натуропатичната медицина. В оригиналната си книга Даймънд твърди, че ако човек яде храни в грешна комбинация, те ще „гният” в стомаха. Той също така категоризира храните като „мъртви храни“, които „запушват“ тялото и „живи храни“, които пречистват тялото. Най-новата версия на Fit for Life говори по-малко за гниещи, мъртви и живи храни и повече за „храни с дефицит на ензими.“ Общото послание за комбинирането на храни обаче е същото.

Според Даймънд мъртвите храни са месо и нишесте. Живите храни са сурови плодове и зеленчуци. Диетичният му план изисква тези храни да не се ядат заедно. Някои от правилата за фитнес за живот включват:

  • Трябва да се ядат само плодове и плодови сокове от момента, в който човек се събуди, до обяд. Плодовете прочистват организма
  • Плодовете са полезни за здравето само ако се ядат самостоятелно и никога не трябва да се ядат с друга храна
  • Обядът и вечерята могат да се състоят или от въглехидрати и зеленчуци, или от протеини и зеленчуци
  • Въглехидратите и протеините никога не трябва да се поставят в стомаха едновременно
  • Никога не трябва да се ядат млечни храни
  • Водата никога не трябва да се пие по време на хранене
  • Един ден всяка седмица (един и същ ден всяка седмица) е свободен ден, когато индивидът може да яде каквото си поиска “.

Функция

Целта на диетата Fit for Life е да помогне на хората да отслабнат и да поддържат тялото си здраво чрез диета. Diamond заявява, че хората не наддават на тегло, защото ядат твърде много калории и тренират твърде малко. Вместо това той смята, че причината за напълняването е яденето на храни, богати на протеини, едновременно с храни, богати на въглехидрати. Той твърди, че ензимите, които смилат протеините, пречат на ензимите, които смилат въглехидрати, и следователно тези две храни не трябва да се ядат заедно. Неговата програма почти не споменава ролята на различните видове мазнини - наситени, ненаситени и трансмазнини - в диетата, в диетата фибри, ролята на вода в здравето или на необходимостта от упражнения.

Програмата Fit for Life казва, че това е програма за начин на живот, която ще научи хората да бъдат по-здрави. Заедно с персонализираната диетична програма, диетите получават „Клинично ръководство“, в което се твърди, че ги учи как работи тялото им, кое е здравословно за тях и кое не. Програмата е силно инфузирана с алтернативен медицински подход към здравето и диетата и много от обясненията, които дава за начина, по който тялото работи, са научно съмнителни и не се приемат от практикуващите конвенционална медицина.

Ползи

Ползите, заявени от Fit for Life, не се подкрепят от никакви научни изследвания и всъщност се опровергават от някои изследвания (виж по-долу). Основното твърдение, подкрепено със препоръки и преди и след снимки, е, че хората, които следват Fit for Life, ще отслабнат и ще го пазят. Заедно със загубата на тегло ще дойде и общо подобрение на здравето. Официалният уебсайт Fit for Life твърди „86% успеваемост“ и споменава „клинични изпитвания“, без да предоставя никакви подробности.

Някои предимства на плана са, че той насърчава хората да увеличат консумацията на пресни плодове и зеленчуци. За разлика от някои диети, Fit for Life не изисква диетите да купуват специални храни, поддържайки разходите за храна умерени. Това обаче насърчава хората, които спазват диетата, да купуват ензимни добавки от Fit for Life Industries.

Предпазни мерки

Уебсайтът „Fit for Life“ опира до голяма степен върху теорията за диетата „Fit for Life“, но дава малко подробности за това как диетата може да бъде приложена в ежедневието. Примерни планове за хранене и одобрени списъци с храни не са достъпни, докато диетите не се запишат за програмата срещу значителна такса. Това е много различно от програми като Body for Life или Наблюдатели на тегло които дават на потенциалните участници в програмата много конкретна информация за диетата, менютата и упражненията, преди да платят за плана.

Fit for life твърди, че техните правила за хранене са от полза за всички - от малки деца до бременни жени и възрастни хора. Тяхната персонализирана диета е предназначена да бъде диета за цял живот, но не взема предвид промените в храненето през жизнения цикъл.

Рискове

Диетолозите смятат, че диетата Fit for Life може да доведе до сериозен дефицит на витамини и минерали. Забраната на млечни продукти изключително затруднява хората, които спазват диета, да получат препоръчителната дневна доза от калций Калцият е необходим, за да поддържа костите здрави и в много метаболитни реакции в организма. Други потенциални витамини

> ВЪПРОСИ, КОИТО ДА ПОПИТАТЕ ЛЕКАРЯ

  • Имам ли здравословни състояния, които могат да бъдат повлияни от тази диета?
  • Има ли друга диета, която да отговаря по-добре на моите тегло и здравословни цели?
  • Ако отида на тази диета, ще трябва ли да приемам хранителни добавки? Ако да, кои?
  • Ще отговори ли тази диета на дългосрочните ми хранителни нужди?
  • Дали тази диета представлява някакви специални рискове за мен, за които трябва да съм наясно?
  • Дали тази диета е безопасна и ефективна за всички членове на моето семейство?
  • Бихте ли препоръчали някой от вашето семейство да спазва тази диета?

недостатъците, забелязани от диетолозите, които са анализирали тази диета, включват недостиг на витамин В и В12.

Изследвания и общоприемане

Много професионалисти в диетологичната общност смятат Fit for Life за нездравословна модна диета. Концепцията, която стои зад комбинирането на храни, е тествана в проучване, публикувано в април 2007 г. на Международен вестник за затлъстяването В това проучване участниците са били хранени с 1100 калории дневно, за да насърчат загубата на тегло. Една група яде балансирани ястия, съдържащи всички основни групи храни. Другата група яде подобна диета, но тества теорията за комбиниране на храни, като избягва да яде едновременно определени групи храни. В края на шест седмици кръвната захар, холестеролът, инсулинът и кръвта мазнини бяха еднакви за всяка група. Групата с балансирано хранене е загубила средно 16,5 фунта, а групата, комбинираща храна - 13,6 фунта. Това категорично предполага, че яденето на нискокалорична диета е много по-важно от яденето на храни в определени комбинации.

Ресурси

КНИГИ

Bijlefeld, Marjolijn и Sharon K. Zoumbaris. Енциклопедия на диетичните прищявки Westport, CT: Greenwood Press, 2003.

Даймънд, Харви и Мерилин Даймънд. Годен за живот Ню Йорк, Ню Йорк: Fine Communications, 2002.

Даймънд, Харви. Годен за живот: ново начало: Вашият пълен хранителен и здравен план за хилядолетието Ню Йорк, Ню Йорк: Kensington Books, 2000.

Публикации за здравето на иконите. Причудливи диети: Библиография, медицински речник и коментирано изследователско ръководство за интернет справки Сан Диего, Калифорния: Издания за здравето на иконите, 2004.

Везни, Мери Жозефин. Диети накратко: окончателно ръководство за диети от А до Z. Clifton, VA: Apex Publishers, 2005.

ПЕРИОДИЧНИ

Калахан, Морийн. „Преглед на диетата„ Fit for Life “.“ Списание за здраве Април 2004 г.

ОРГАНИЗАЦИИ

Американска диетична асоциация. 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Чикаго, Илинойс 60606-6995. Телефон: (800) 877-1600. Уебсайт:

Уелнес център Fit for Life Online.

ДРУГИ

Колман, Елън. „Годен за живот: Преглед от регистриран диетолог.“ ChaseFreedom.com, без дата, достъп. 17 април 2007 г. lt;

„Често задавани въпроси за годността за живота.“ fitforlife.com, без дата, достъп до 22 април 2007 г.

Харвардското училище за обществено здраве. „Интерпретиране на новини на Диета.“ Харвардски университет, 2007.

Ръководство за здравословна диета „Годни за живота“. Health.com. 2005 г.

Кени, Джеймс Дж. „Годен за живот: някои бележки за книгата и нейните корени.“ Quackwatch.com, 12 ноември 1999 г.

Ман. Дениз. „Важат калориите, а не комбинациите от храни.“ WebMD, 7 април 2000 г.

Министерство на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ и Министерство на земеделието на Съединените щати. „Диетични насоки за американците 2005.“ 12 януари 2005 г.