Нека да разгледаме диетата Kapha Pitta. Kapha доминира Kapha Pitta prakriti (тип тяло Kapha Pitta) представлява уникално предизвикателство за човека, който има тази двойна пракрити. 1

Първичната Капха, доминирана от елемента земя и вода, антагонизира огнената природа на вторичната доша (Пита), доминирана от огъня и водната стихия.

Може да се съмнявате как противоречивият елемент на огъня и водата може да съществува едновременно в Пита. Е, свойството на водата, което е представено в Pitta, е плавността.

Това осигурява необходимата способност да тече към веществата, които представляват Pitta в човешкото тяло като ензими и солна киселина на стомаха, например.

От друга страна, водата, представена в Kapha, придава предимно студени, сплотени и гладки качества на Kapha.

Като цяло Kapha винаги е заплаха за огнената природа на Pitta. Така че, като тип Kapha Pitta, трябва винаги да следите храната, която поглъщате.

Не искате да увеличавате нивата на Капха в тялото до точката, в която те потискат огнената природа на питта и по този начин храносмилателния огън или агни, които се възпитават от Пита.

При този двоен тип тяло толкова много въпроси идват на ум. Трябва ли да ядете две разкошни ястия или 5-6 малки хранения? Трябва ли изобщо да имате студени храни като сладолед? Кои зърна са най-добри за мен?

kapha

Диета Kapha Pitta + киселина/алкален баланс

Kapha, ако е в баланс, осигурява люлка за правилното действие на храносмилателните ензими и сокове в стомаха и тънките черва. Той също така осигурява смазване на изпражненията, за да се движат правилно (с действието на Vata) в червата.

В цялото тяло той противодейства на киселинната среда, създадена от доминираните от Пита метаболити и осигурява буферната алкална среда.

По този начин правилно балансираните Pitta и Kapha са необходими за правилния киселинно-алкален баланс, който е важен фактор за правилното функциониране на тялото.

Ако Kapha се влоши, тогава той измества баланса първо към алкалната страна. Веднага щом антагонизира храносмилателния огън и го потуши, метаболизмът в цялото тяло е затруднен. Смята се, че храносмилателният огън „подхранва“ така наречените „метаболитни пожари“, които се наричат ​​бутатани и датвани.

Така че слаб храносмилателен огън води до образуването на много нежелани метаболити, които от своя страна водят до утаяване на много хронични разстройства.

И обратно, ако Pitta се влоши, той накланя баланса към киселинно състояние и изчерпва Kapha и нейните защитни действия, причинявайки различни видове екзориращи и възпалителни нарушения и нарушения, свързани с кръвта.

И така, тъй като във вашата физиология доминират тези две доши, важни за метаболизма, растежа и възстановяването, трябва да се погрижите диетата ви да отговаря на изискванията на двете, да не влошава нито една от тях и да поддържа и двете в баланс.

Няма абсолютни списъци, които трябва да се избягват за диетата Kapha Pitta, но определено има храни, които са по-склонни да ви подхождат пред другите. Останалите по-малко подходящи трябва да се приемат по-рядко.

Как да спазваме диета Kapha Pitta

Имайки двойна Пракрити, трябва да слушате тялото си. Доша, която е влошена или изчерпана, ще се нуждае от вашето внимание. Симптомите на Pitta dosha се различават от симптомите на Vata dosha и Kapha dosha.

Така че, когато доша се влоши, използвайте храни, които имат свойства, противоположни на тези на въпросната доша. От друга страна, ако тялото ви дава симптоми, които сочат към изчерпване на доша, използвайте храни със същите свойства като тази на конкретната доша.

Ако искате да научите повече за аюрведичното хранене, вижте курса на Тод Калдекот по-долу.

Не знаете вашата Пракрити (аюрведичен тип тяло)? Вземете този безплатен тест и разберете!

Ако обаче и двете съставни доши са балансирани, трябва да следвате определени насоки, които ще поддържат двете в желаното състояние на баланс. Тези указания ще ви бъдат полезни, когато избирате план за хранене.

Не знаете вашата Пракрити (аюрведичен тип тяло)? Вземете този безплатен тест и разберете!

Примерен план за хранене за диета Kapha Pitta

Започнете деня си с чаша топла вода и плато плодове, десет бадема и десет стафиди (накиснати за една нощ във вода).

Закуска може да бъде зърнена култура като овес с нискомаслено мляко. Хляб, направен от ечемичено брашно, пълнозърнесто или многозърнесто брашно, също може да се приема заедно с белтъците.

В средата на сутринта шепа печени семена като тиква, слънчоглед или лен (ленени семена само през зимата) могат да се приемат с чай от мента и тулси или мътеница преди обяд.

Обяд може да бъде комбинация от зеленчуци и пълнозърнести храни, като перлен ечемик, варена българска пшеница, киноа, амарант или див ориз.

Протеиновата част може да идва от бяло месо, зелен фасул и червена леща. Обядът може да включва варена салата като сотирано зеле и морковен жулиен. Всеки вид зеленчук също е добре да има.

В ранните вечери може да се вземе порция плод заедно с билков чай.

Вечеря може да бъде същото като обяда, но трябва да е по-малко като количество и да се приема преди 20:00, ако е възможно. Вечерята може да включва супа или вегетарианска яхния. Експериментирайте с ястия като модифицирани зелеви кифлички с пълнежи като варени зърна или боб мунг, задушени в зехтин.

Може да изпиете чаша топло шафраново мляко или куркума преди лягане. Използвайте нискомаслено краве мляко или соево мляко.

Ако искате да научите повече за аюрведичното хранене, вижте курса на Тод Калдекот по-долу.

Моля, консултирайте се с квалифициран практикуващ аюрведа, преди да следвате препоръките за хранене за диета Kapha Pitta, спомената в тази статия.