Запазете мненията си в чинията ми за себе си.

колега

Не мога да ви кажа точно какво съм обядвал в един типичен работен ден преди пет години, но мога да си спомня, че един бивш колега почти докрай пишеше коментар. „Не си на диета, нали?“ ако извадих салата. Когато опаковах сандвич, „Иска ми се да мога да ям въглехидрати като теб.“ Или, ако донеса остатъци от храна, „Какво е това?“ със същия тон, който бихте използвали, когато забелязвате лигав охлюв на тротоара. Няколко години по-късно на друго работно място започнах да ям извън офиса всеки ден, след като друг добронамерен колега ми на няколко пъти ми каза: „Трябва да е хубаво да ядеш каквото искаш“. Текущият коментар не просто ме накара да поставя под въпрос кулинарния ми избор. Това ме караше да се чувствам така, сякаш моите колеги-жокеи се интересуват от това, което ям. И ми пука, много.

Може би сте го чували на масата за Деня на благодарността, когато баба пита дали наистина имате нужда от тази втора помощ. Може би детето ви се е прибрало от училище плачещо, след като съучениците им са се подигравали на обяда им. Може би ти беше това дете. Коментарът за това, което ядат други хора, не е просто груб, той може да бъде направо вреден. Ето защо е време да намерим нещо друго, за което да поговорим.

Преценката на храната боли тези с хранителни разстройства

Дори и най-добронамерените коментари могат да имат сериозни последици, особено за приблизително 20 милиона жени и 10 милиона мъже в САЩ, които се борят с нарушено хранене, според Националната асоциация за хранителни разстройства.

Хранителните разстройства са невероятно сложни състояния на психичното здраве, които не са изцяло базирани на храна, но коментирането на това, което човек има в чинията си, може да предизвика трудни емоции у тези, които се борят. „Привличането на внимание към хранителните навици може да удължи още повече мислите за хранителни разстройства“, обяснява директорката на програмата на NEDA Лорън Смолар. „И това може да ги накара да не слушат телата си и избора, който наистина трябва да направят за себе си.“

Смолар посочва, че дори хората, които нямат проблеми с храната, може да се чувстват неудобно, ако диетата им бъде разгледана. Докато толкова много от нас предлагат чиниите си в социалните медии, за да може цял свят да се наслади (виновен по обвинение), нещо съвсем друго е да чуете какво мисли Карън от счетоводството, докато загрявате остатъците си. „Храната е храна и въпреки че със сигурност има социален аспект, коментирането на нечия храна се фокусира върху нея по негативен начин“, казва Смолар.

За мен дори коментар от фъстъчената галерия е достатъчен, за да прогони апетита ми. Всеки път, когато някой има какво да каже за това, което ям, аз отгатвам избора си. Може би не би трябвало да имам онази торбичка чипс, тази филийка баница, това хранене като цяло. Храната идва с чувство за вина за осем на всеки 10 жени и седем на всеки 10 мъже според една анкета, а тежестта й варира от човек на човек. Този, когото срещнете в микровълновата в офиса, може да отхвърли коментара ви, но може и да ги проследи по време на вечерята.

Може да направи другите самосъзнателни.

От гледна точка на етикета, всеки, който е завършил детска градина, вероятно знае някаква вариация на старата поговорка: „кажи нещо хубаво или не казвай нищо.“ Но някои хора извиняват коментара си за храна като споделяне на личните си предпочитания. Бивш колега, който мразеше пеперони, никога не можеше да устои да ми напомни за този факт, всеки път, когато извадих парче пица.

Експертът по етикет и основател на Протоколното училище в Тексас Даян Готсман ви предлага да помислите два пъти, преди да претеглите. "Точно както всичко останало в живота, всеки има предпочитания и харесванията на някои хора може да не са в съответствие с вкуса на друг човек", обяснява тя. „Някои хора може да се радват да ядат храна от детството си или определена храна от страната си на произход и вашите забележки могат да бъдат безчувствени или обидни.“

Това също е просто разсейващо. За диетоложката и водеща на подкаста RD Real Talk Хедър Каплан, хората, коментиращи нейната храна, могат да отслабят самото хранене. „Това се случва през цялото време, ако някой знае, че съм диетолог - това е като прожектор в чинията ми, за да видим какво прави RD“, казва тя. "Не съм тук, за да поддържам някакви стереотипи. Просто съм тук, за да се наслаждавам на храните, които харесвам, и да се храня за това, от което се нуждае тялото ми."

Жестоките коментари имат трайно въздействие.

И когато тези коментари започнат рано, те наистина могат да се придържат. Едно на всеки три деца, които имат хранителни алергии, биват тормозени заради съдържанието на кутията за обяд, според Food Allergy and Research Education. Въпреки че има по-малко изследвания върху деца, които се противопоставят на това, че носят храна, на която връстниците им не са запознати, тормозът от всякакъв вид може да има сериозни последици по-късно. Възрастни, които са били тормозени като деца, имат по-висока честота на депресия и тревожност, по-лошо физическо здраве и дори могат да печелят по-малко от своите връстници, според едно новаторско проучване.

Децата с хранителни алергии израстват и се присъединяват към работната сила, така че никога не знаете чий обяд критикувате. „Наистина не знаете какво е свързано с избора на храна на някой този ден“, казва Смолар. „Може да е нещо, което наистина е необходимо за тях. Може би това е нещо, което им беше трудно да направят. И като обръщате внимание на това, просто не вземате предвид индивидуалните перспективи и преживявания на всички хора. "

Говорете за нещо - нещо друго.

„Преди да коментирате нечия храна, запитайте се защо се чувствате принудени да го направите“, казва Каплан. "Подобно на коментирането на нечий външен вид, коментарите за храната може да се коренят в мастна фобия или диетичен манталитет. Храната е една част от голямата картина, която е здравето, и всички ние трябва да имаме автономия на тялото при избора какво да ядем въз основа на нашите харесвания, ресурси, ценности и предпочитания. "

Ако търсите фураж за разговори в стаята за почивка или около охладителя за вода, придържайте се към по-безопасни теми като времето, онова досадно копирче, което никога не работи правилно, или любимото ви телевизионно шоу. Всички ние просто се опитваме да преживеем деня и можем да си помагаме, като избягваме теми, които могат да направят пътуването по-трудно.

За не пропускайте новини, експертни съвети за красота, гениални решения за дома, вкусни рецепти и много други, запишете се за бюлетина за добро домакинство.