Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

чернодробни

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Чернодробни заболявания, като хепатит и цироза, могат да променят начина, по който тялото ви използва хранителни вещества от храната. Някои хора с чернодробни заболявания може да не получат достатъчно хранителни вещества и да отслабнат. Диетата с чернодробно заболяване осигурява точното количество калории, хранителни вещества и течности, от които се нуждаете, за да управлявате симптомите на чернодробно заболяване. Вашият диетолог ще работи с вас, за да създаде план за хранене въз основа на вида чернодробно заболяване, което имате.

УКАЗАНИЯ ЗА РАЗРЕЖДАНЕ:

Хранителни вещества, които да включват:

Важно е да ядете разнообразни храни от всички хранителни групи всеки ден, за да поддържате здравословно тегло. Може да не се чувствате гладни или да се почувствате сити веднага след като се храните. Яжте 4 до 6 малки хранения през целия ден, за да сте сигурни, че ядете достатъчно калории. Попитайте диетолога си колко калории и колко от следните хранителни вещества трябва да приемате всеки ден:

  • Протеин: Важно е да ядете точното количество протеин, когато имате чернодробно заболяване. Следните храни са добри източници на протеин. Количеството протеин (в грамове) следва всяка храна, изброена по-долу.
    • 3 унции месо, свинско, пуешко, пилешко или риба (21 грама)
    • 1 чаша мляко или кисело мляко (8 грама)
    • 1 голямо яйце (7 грама)
    • 2 супени лъжици фъстъчено масло (7 грама)
    • ½ чаша тофу (7 грама)
    • ¼ чаша извара (7 грама)
    • 1 унция сирене (7 грама)
    • ½ чаша варен пинто, бъбрек или морски боб (3 грама)
  • Дебел: Някои хора с чернодробни заболявания имат проблеми с храносмилането и усвояването на мазнините. Мазнините, които не се усвояват, се елиминират при движение на червата. Ако имате този здравословен проблем, може да се наложи да ядете по-малко мазнини. Поискайте повече информация за диета с ниско съдържание на мазнини.
  • Въглехидрати: Въглехидратите се съдържат в хляб, тестени изделия, ориз, зърнени храни, зърнени храни (ориз, овес) и нишестени зеленчуци (картофи, царевица, грах). Чернодробно заболяване може да доведе до твърде високи или твърде ниски нива на кръвната захар при някои хора. Може да се наложи да контролирате количеството въглехидрати, което ядете, за да контролирате нивата на кръвната си захар.

Храни за ограничаване или избягване:

Попитайте диетолога си, ако трябва да ограничите или избягвате някои храни. Това ще зависи от вида на чернодробното заболяване и други здравословни проблеми, които имате.

  • Натрий: Може да се наложи да намалите количеството натрий в диетата си, ако тялото ви задържа течности. Когато задържате течности, ще имате подуване на тялото. Поискайте повече информация за диета с ниско съдържание на натрий. Някои храни, които съдържат големи количества натрий, са:
    • Трапезна сол
    • Бекон, колбаси и месни деликатеси
    • Консервирани зеленчуци и зеленчуков сок
    • Замразени вечери и пакетирани закуски, като картофени чипсове и гевреци
    • Сос, сосове за барбекю и терияки
    • Супи
  • Течности: Може да се наложи да пиете по-малко течности, ако имате подуване. Течностите включват вода, мляко, сок, сода и други напитки. Някои храни съдържат течност, например супа. Храните, които са течни при стайна температура, като желатин или попсикули, също трябва да се отчитат като течност. Попитайте диетолога си колко течност можете да пиете всеки ден.
  • Алкохол: Избягвайте алкохола, защото това може да влоши чернодробното Ви заболяване. Говорете с вашия доставчик на здравни услуги, ако имате въпроси относно алкохола във вашата диета.

Други указания за диета, които да следвате:

Вашият диетолог може да ви помоли да приемате витаминно-минерална добавка. Вземете само добавката, която препоръчва вашият диетолог. Говорете с вашия диетолог за други промени, които трябва да направите във вашата диета. Чернодробните заболявания могат да причинят здравословни проблеми, с които можете да се справите чрез определени промени в диетата.

Рискове от неспазване на диета с чернодробно заболяване:

Ако не спазвате диета за чернодробно заболяване, симптомите на чернодробно заболяване могат да се влошат. Може да развиете други здравословни проблеми.

Свържете се с вашия доставчик на здравни услуги, ако:

  • Печелите или губите много килограми за кратък период от време.
  • Имате въпроси или притеснения относно диетата с чернодробни заболявания.

Горната информация е само образователна помощ. Не е предназначен като медицински съвет за индивидуални състояния или лечения. Говорете с Вашия лекар, медицинска сестра или фармацевт, преди да следвате някакъв медицински режим, за да проверите дали той е безопасен и ефективен за Вас.

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.