Повечето американци не получават достатъчно фибри в диетата си. Ето още една убедителна причина жените да ядат повече.

диета

Жените, които се хранят на диета, богата на фибри, могат да имат по-малък риск от рак на гърдата, установи преглед на проучванията.

Изследователите от Харвардския университет анализираха 20 публикувани статии за консумацията на фибри и честотата на заболяването и след това идентифицираха участниците в изследването, които ядат най-много и най-малко фибри.

Те открили, че жените с най-висока консумация на фибри имат 8% по-нисък риск от рак на гърдата в сравнение с групата с най-нисък прием. Констатациите бяха публикувани наскоро в списанието Cancer.

„Нашето проучване допринася за доказателствата, че факторите на начина на живот, като модифицируеми диетични практики, могат да повлияят на риска от рак на гърдата“, казва Мариам Фарвид, водещ автор и изследовател в Harvard T.H. Училище за обществено здраве Чан в Бостън, в изявление.

Констатациите показват, че „високият прием на общи и разтворими фибри е бил значително свързан с намалена обща честота на рака на гърдата“, пишат тя и нейните колеги.

Разтворимите фибри се превръщат в гел по време на храносмилането и могат да бъдат намерени в храни като овесени трици, ечемик, ядки, семена, боб, леща, грах и някои плодове и зеленчуци. (Неразтворимите фибри - които се намират в пшеничните трици и пълнозърнести храни и преминават през червата най-вече непокътнати - не са имали толкова силна връзка в този анализ.)

Установено е също, че високият прием на общи фибри е „значително свързан“ с намален риск както при рак на гърдата в пременопауза, така и в постменопауза, отбелязва проучването.

Свързани

Здраве и здраве 3 лесни промени, които да направите сега, за да намалите риска от рак на гърдата

Осем процента по-нисък риск е намаляване на относителния риск, каза Найджъл Броктън, вицепрезидент на научните изследвания в Американския институт за изследване на рака във Вашингтон, окръг Колумбия.

Американска жена има шанс 1 на 8 да развие рак на гърдата през целия си живот, така че това намали риска до приблизително 1 на 8,6, отбеляза той.

„Въпреки че това може да не изглежда много последващо, се очаква над 275 000 американски жени да бъдат диагностицирани с рак на гърдата през 2020 г., така че дори малки промени в риска могат да окажат значително въздействие на населението“, каза Броктън ДНЕС.

Жените може да са озадачени защо ракът на гърдата и приемът на фибри ще бъдат свързани, но има няколко възможни причини.

Първо, фибрите могат да помогнат за контрол на кръвната захар и да подобрят чувствителността към инсулин. „Има връзка между високите нива на инсулин и патогенезата на рака на гърдата“, каза ДНЕС д-р Андрю Даненберг, професор по медицина и асоцииран директор по превенция на рака в Центъра за рак на Майер в Weill Cornell Medicine в Ню Йорк за отделно проучване.

В допълнение, половите хормони играят роля в риска от рак на гърдата и фибрите могат да намалят нивата на циркулиращ естроген в тялото, пишат авторите.

Хората, които ядат повече фибри, също са склонни да имат по-здравословна диета като цяло и може да консумират повече естествени съединения, които предпазват от рак на гърдата.

Въздействието на диетата върху риска от рак на гърдата все още е „много неразрешена тема“, отбеляза Броктън. Това може да има ефект чрез наддаване на тегло и има сериозни доказателства, че храните, които съдържат фибри, намаляват риска от наднормено тегло и затлъстяване, добави той.

Съществуват и някои доказателства - но недостатъчно силни, за да се изиска препоръка - че яденето на повече нишестени зеленчуци и храни, съдържащи каротеноиди, може да намали риска от рак на гърдата, каза Броктън.

Препоръчва се

Мелани Грифит, 63 г., носи розово бельо в чест на месеца за информираност за рака на гърдата

Констатациите от новия анализ подкрепят диетичните насоки на Американското общество за борба с рака за консумация на храни, богати на фибри, включително плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, пишат авторите.

Американското правителство препоръчва на американците да консумират 28 грама диетични фибри на ден, докато Американският институт за изследване на рака съветва дори повече - поне 30 грама. Повечето хора получават само около 20 грама на ден.

Ключът е да се яде редица храни, включително пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и боб, каза Броктън. Бананът съдържа около 3 грама фибри, парче пълнозърнест хляб има около 2 грама, средно голям печен картоф с кожа съдържа около 4 грама.

Академията по хранене и диететика също изброява тези храни като естествено богати на фибри:

  • 1 голяма круша с кожа (7 грама)
  • 1 чаша пресни малини (8 грама)
  • ½ средно авокадо (5 грама)
  • 1 унция бадеми (3,5 грама)
  • ½ чаша варен черен боб (7,5 грама)
  • 3 чаши пуканки с въздух (3,6 грама)
  • 1 чаша варен перлен ечемик (6 грама)

За да видите дали получавате достатъчно фибри и как се натрупва останалата част от начина ви на живот, опитайте здравната проверка на рака, създадена от Американския институт за изследване на рака.

А. Павловски е ДНЕС редактор, фокусиран върху здравни новини и функции. Преди това тя беше писател, продуцент и редактор в CNN.