диета

Диета за анемична кърмеща майка [илюстрация от Shinod AP]

Източници на желязо

  • Спанак, листни зеленчуци, зелен лук, репички, моркови, домати, картофи с кожа, броколи, целина, саламура, цвекло, соя и муннака.
  • Ябълки, банан, тъмно грозде, кайсии, сливи и стафиди, а недостигът на калций може да доведе до костни заболявания като отслабване на костите и дори остеопороза.

Източници на калций и фосфор

  • Цвекло, листа от репички, броколи (най-високи), брюкселско зеле, червено зеле, бяло зеле (високо), моркови, целина, нахут, френски боб, маруля, магданоз, грах, домат, мента, зелена горчица, дамски пръст и баня.
  • Портокал, папая, касис, кокос, смокини, къпини, цариградско грозде, ягоди и ягоди.
  • Мляко и млечни продукти, риба, раци, варива и зърнени храни, боб, черен грам дал, бенгалски грам, молец, соя, тофу, семена от кориандър и кимион, семена до сушени кайсии, фурми и касис.

Източници на В12

  • Мляко и млечни продукти, панир, яйца, сок от цвекло, моркови, спанак и домати.

Източници на витамин С

  • Карфиол, зеле, броколи, репички и струк.
  • Портокал, лимон, папая и гуава. Витамин D се образува, когато кожата се изложи на слънчева светлина.

Предложения за диета

  • Сутрин: Седем бадема със седем мунаки, накиснати за една нощ във вода и вар и мед в топла вода.
  • Закуска: Една чаша зеленчуков сок, приготвен с моркови, цвекло, една амла, домати, спанак, задушени кълнове или черна хана или пълнозърнеста далия и един сезонен плод.
  • В средата на сутринта: Една чаша обезмаслено мляко.
  • Обяд: Роти с допълнителни трици и един листен зеленчук с чилка дал или бобови растения, придружени с дахи или мътеница или зеленчукова райта.
  • Вечер: Една чаша портокалов сок с един печен картоф. Изпечете го с непокътната кожа.
  • Преди вечеря: Една супа с настъргани зеленчуци или една купа салата, приготвена с маруля, домат, цвекло и панир.
  • Вечеря: капат ориз или трици чапати или просо роти със сезонни листни зеленчуци и лека дал.
  • Ако не обичате млякото, можете да си дахи или мътеница или мляко от семена.

Точки за запомняне

  • Избягвайте прекалено много чай или кафе, алкохол, тютюнопушене, пържени храни и закуски, продукти на майда като юфка, тестени изделия, сладкиши, пици, бял хляб, сладкиши, богати кърита, газирани напитки и нездравословна храна.
  • Имайте поне две чаши мляко под всякаква форма - извара, мътеница или панир - всеки ден.
  • Включете поне един листен зеленчук в ежедневната си диета. Може да се използва в раита, като пълнеж за роти, салати или в дали.
  • Избягвайте прекомерната сол и рафинирана захар.
  • Пийте 10-12 чаши вода всеки ден.