От Caroline ShupertRecipes
@cmaude
Черният боб е богат на фибри и антиоксиданти. Те са пълни с протеини и се считат за суперхрана.
В тази рецепта можете да използвате консервиран черен боб или да си направите сами от изсушен черен боб. Ако приготвите голяма партида и замразите на по-малки порции, можете да направите тази обилна, вкусна супа само за 30 минути.
Добре поднесено горещо или охладено, гарнирано с обикновено кисело мляко, накълцана краставица и зелен лук. Не забравяйте да извадите дафиновите листа преди сервиране.
Съставки
Как да си направим супа от черен боб - суперхрана
"data-hide =" Скриване на снимки от стъпки "style =" display: none "> Стъпка по стъпка
В тенджера за супа от 4 литра загрейте маслото на умерен огън. Сотирайте чесъна, докато чесънът стане златист. Добавете семената кимион и разбъркайте, докато се освободи прекрасният аромат.
Добавете зелен пипер, целина, сол на вкус, риган и люспи от червен пипер и гответе за минута по-дълго. Добавете дафиновите листа, бульона и боба. Варете около 10 минути, като разбърквате от време на време. След това увеличете котлона до силно, покрийте тенджерата и оставете да заври. Опитайте и коригирайте подправките, като добавите още бульон, ако е необходимо. Сервирайте гарнирано с магданоз, обикновено кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана.
- Касисът не е просто поредната диета с плодове и списание за хранителни статии
- Пиле от черен боб - здравословна диета за отслабване Притикин
- 23 Евтини и здравословни рецепти за супи и салати
- Салата от черен боб и царевица - 131 метод
- 25 най-добри рецепти за боб - Любов и лимони