Диета с варицела

Моят четиригодишен е покрит с петна. Надявах се, че това е някакъв обрив, но се заблуждавам: това е варицела. Така че отменям плановете си за седмицата и се примирявам със задаващата се скука да бъда приютен за няколко дни.

Варицелата е лека, силно заразна инфекция, достигаща връх в края на зимата до пролетта всяка година. Засяга най-вече деца под десет години, а най-честото усложнение е инфекцията на сърбящите петна. Изследвах схематичната информация за храненето при варицела, за да проверя дали има „диета срещу варицела“; ако има нещо, което мога да направя, за да намаля сърбежа и дори прогресията на вируса, искам да знам за него. От чисто егоистична гледна точка също бих искал да не бъда ограничен в къщата си по-дълго, отколкото е необходимо.

За разлика от много вируси варицелата не винаги предизвиква апетит - така че лесно мога да започна моето диетично нападение с четири точки, варицела:

  1. Антивирусни храни
  2. Хидратация
  3. Намаляване на хистамина
  4. Изцеление на кожата

1. Антивирусни храни

4-годишна възраст
Варицелата е вирус, така че стимулирането на антивирусни храни като чесън и подправки като куркума е първото ми „задължително“ хранене. Също така използвам витамин С (мощен антивирусен препарат) и цинкови капки, смесени в напитка с висок антиоксидант, висок лизин, насърчаващ съня вишна, като Cherry Active.

Но варицелата не е никакъв вирус. Това е херпесен вирус (свързан с херпес и херпес зостер), известен като варицела-зостер. Някои храни ‘насърчават’ херпесния вирус, а някои го ‘обезкуражават’.

Херпесните вируси процъфтяват, когато има високи нива на аминокиселината аргинин в кръвта, спрямо друга аминокиселина, лизин. За да атакуваме вируса, трябва да ядем храни, които съдържат много лизин в сравнение с аргинин.

„Добър“ лизин за храни с аргинин, т.е. храни за ядене когато имаме варицела включваме:

  • Кисело мляко (натурално пробиотично кисело мляко поддържа имунната система)
  • Риба (не черупчести); мазна риба съдържат полезни противовъзпалителни Омега 3s
  • Месо включително говеждо, агнешко, пилешко, пуешко, дивеч; ако можете да намерите хранени на пасища, това е по-добър вариант за тяхното съдържание на Омега 3
  • Органични сирене и мляко
  • Специфични плодове: костилкови плодове (манго, кайсии, череши, авокадо, папая), ябълки, круши, смокини и ананаси

Повечето зеленчуци, някои други плодове и варива се колебаят около „неутралния“ знак, което означава, че те не трябва нито да насърчават, нито да обезкуражават вируса.

„Лошият“ лизин към аргининовите храни, т.е. храни към да се избегне когато имаме варицела включваме:

  • Ядки и семена; те имат най-лошото съотношение лизин аргинин
  • Зърна (включително пшеница, овес, ориз)
  • Тофу
  • Плодове: грозде, къпини, боровинки, грейпфрут и портокали (включително сок)
  • Кофеин (не е проблем за моята 4-годишна възраст)
  • Шоколад (брой за моята 4-годишна възраст)
  • Лук и чесън - но с оглед на техните силни антивирусни и антихистаминови свойства от яденето на малко количество от тях, реших да ги запазя в диетата си с варицела

2. Хидратация

Понякога варицелата се придружава от висока температура, така че е важно да се поддържа хидратирана - вода, кокосова вода или домашно приготвени ледени близалки (добре, ако петна са в устата) действат добре заедно с черешовия сърдечен.

3. Намаляване на хистамина

Петната от варицела сърбят и ако се надраскат, те могат да се заразят, така че е важно ноктите да са къси. Понякога се препоръчват антихистамини, но вместо това съм използвал храни, които имат антихистаминов ефект. Те включват храни, богати на витамин С, като например зеле, броколи, чушки, папая, киви и ягоди; Освен това съм допълнил витамин С. Кверцетин, открит в храни като зеле, ябълки, спанак, кресон и лук действа и като антихистамин; ябълка на ден функции в моята диета с варицела. Антихистаминовите храни и добавки са разгледани по-подробно в нашия блог за сенна хрема

Използвах вани с овесени ядки, за да успокоя кожата отвън, до ужас на сина ми (чаша преработен с храна овес, заплетен в чифт стари чорапогащи). Добавих няколко капки лавандулово масло за неговите антисептични, както и за индуциращи съня свойства и съм залял петната с гел от хамамелис, въпреки че содената бикарбонатна паста или невен също са ефективни.

4. Здраве на кожата

Последният слой на диетата е притокът на хранителни вещества, които поддържат здравето на кожата и намаляват белезите, след като петната изчезнат. Ярко оцветени плодове и зеленчуци (за витамини А, С и Е), хранено с трева говеждо и агнешко месо, спанак, гъби и аспержи (за здравословен за кожата цинк) и зехтин, авокадо и мазна риба (за здравословните им мазнини). Авокадото може лесно да се скрие в плодови смутита или ледени близалки. След изчезването на струпеите кокосовите или шипковите масла, нанесени върху кожата, могат да помогнат за намаляване на белезите.

Бързо напред една седмица по-късно: след като включих храни от моята диета с варицела, прескочих нормалните ни основни ядки и семена и използвах баните, синът ми имаше малко сърбеж, не твърде много петна и те се лекуват добре. Случайност или диетата е изиграла роля? За съжаление то не е обърнато внимание на нацупеното му настроение да стои вкъщи толкова много дни ....

Надяваме се тази публикация в блога ви да ви хареса, споделете вашите мисли в коментарите по-долу или в социалните медии - ние сме в Twitter, Facebook, Instagram и Pinterest. И не забравяйте да се регистрирате в нашия бюлетин, за да получавате месечна актуализация на нашите рецепти, съвети за хранене и експертни съвети.