Снимка от freeloosedirt

океан

Отдавна не крия, че играе много важна роля в ежедневната ми диета, особено през деня (спирам кофеина в 13:00 и захарта до 18:00 или поне се опитвам). Водих парче на високофруктозен царевичен сироп като незадоволителен подсладител на сода и студен чай, като казах,

Дори някой, който ежедневно поглъща неприлични количества захар, както и аз, разбира, че някои неща могат да бъдат твърде сладки.

И моята рубрика този месец в печатното списание - няма връзка! абонирайте се! - полага похвалните усилия да замести суровите, синтетични аромати и цветове на украсените, захарни вафли Necco с естествени аромати и оцветители - нещо, което Associated Press изглежда забелязва едва вчера. (Да, месечното списание все още може да достигне до 24-часов събирач на новини, особено за истории от велик момент.)

Candy е бонбон и би трябвало да се осмели да изрече името му.

Една история от Ню Йорк Таймс днес за почти изцяло захарната диета на Пол Рудник рекапитулира история, която гостите на вечерята ми разкриха само преди няколко нощи. Контекстът беше шокиращият за нас отказ от ресторант с азиатска тематика, където се бяхме разкъсали през много дълъг парад от ястия - много от тях толкова добри, че поръчахме двойни - да сервираме десерт. Каква измама! Никакъв сладолед със зелен чай, дори. Утешителният демитас на шоколад, разтопен със сметана, не ни утеши особено.

След това изникна темата за Рудник и неговата почти изцяло захарна диета, както често се случва сред приятелите му. Той е слаб, здрав и напълно здрав, както всички, включително Времена писател забелязва с (бих казал завистлив) изненада. Тъй като той беше първият човек, когото срещнах в колежа, в който отидох (в зелената стая на театъра, макар че той беше незабравимо целият в черно и на черен диван), отдавна се възхищавам от неговия отказ да компромис - както правя всяка вечер, на пълноценни вечери без захар. И сега той има нова книга, Изтръпвам, което ще осигури страшно четиво за родителите и забавно четене за всички останали фенове, дългогодишни и нови.

Това е седмицата за закупуване на „боклуци“ бонбони, за предпочитане местни, като Charleston Chews и Tootsie Rolls, които все още се произвеждат във фабрика близо до мен (седалището на компанията е в Чикаго), която изпраща чудесни шоколадови миризми в нов ресторант. в Кеймбридж. Не гурме бонбони, които се пилеят за трикове или, както мисля с основание Рудник, за повечето възрастни. Какъв е смисълът наистина? Candy е бонбон и би трябвало да се осмели да изрече името му. Но по-приятни вкусове в същия познат шаблон - това е нещо, което си струва да опитате за себе си, докато правите вашите уж за деца Хелоуин пазаруване.