Сайт за медицинска информация. Страхотна информация. Страхотно здраве.

Статия за диета срещу кандида

Някои медицински власти и специалисти по хранене предполагат, че дрождите, известни като candida albicans, могат да участват в причиняването на редица симптоми, които се свеждат до хранителната чувствителност. Това обаче е спорна област. Възможно е балансът на микроорганизмите в червата да бъде нарушен, като полезните бактерии се намаляват, което позволява на други бактерии - или евентуално дрожди - да се утвърдят. Тази ситуация може да възникне особено, когато се приемат курсове на антибиотици. След това тези антибиотици убиват доброжелателните бактерии в червата и позволяват на други бактерии или кандида да растат. Тази ситуация може да възникне и след тежки стомашни инфекции. Диетолозите понякога наричат ​​тази ситуация „чревна дисбиоза“.

срещу

Горе: цикълът на кандида

Най-често срещаните симптоми при това състояние са тези на синдром на раздразнените черва, вятър и подуване на корема, постоянна умора, лека депресия, мускулни или ставни болки, главоболие, вагинална млечница, жажда за сладки храни и непоносимост към алкохол. Други проблеми могат да включват чувствителност към храни, съдържащи дрожди и плесени и дори чувствителност към плесенясала или плесенясала атмосфера и влажно време. Храните, съдържащи захар, особено тези с високо съдържание на захар, обикновено се съобщават като водещи до симптоми. Предполага се, че това се дължи на факта, че обезпокоителните бактерии и дрожди се хранят и процъфтяват със захарта.

Инфекции от тип Candida могат да се появят и при тези индивиди, чиято имунна система не функционира толкова добре, колкото нормално. Например това може да се случи след продължително заболяване или дълъг период на стрес. Други фактори, които правят хората податливи на кандида, включват продължителната употреба на стероидни лекарства за състояния като астма и автоимунни заболявания. В допълнение, дефицитът на витамини и минерали може също да повлияе неблагоприятно на имунната система.

Решения

Хранителното лечение на дисфункционални черва включва три различни аспекта.

  1. Първо, следвайте специална диета, която може да възпрепятства растежа на бактериите или кандида албиканс. Това може да се постигне чрез избягване на храни, които съдържат захари, както и дрожди и плесени (към които изглежда има някаква форма на чувствителност). Има и някои доказателства, че диета с високо съдържание на чесън може да помогне
  2. На второ място, вземете курс от предписани противогъбични лекарства от квалифициран лекар
  3. Трето, повторно колонизирайте червата с приятелски бактерии. Това може да се постигне чрез прием на пребиотична добавка като фрукто-олигозахариди (FOS), която храни полезните бактерии, заедно с пробиотична добавка, съдържаща Lactobacillus acidophilus и бифидобактериални бактерии. Тези полезни бактерии също присъстват в разумни количества в някои живи кисели млека.

Има много различни диети срещу кандида, предлагани от частни хранителни терапевти и лекари. Някои от тях вероятно са ненужно строги - например забраняват всички зърнени храни или млечни продукти. Някои пациенти могат да реагират на тези диети, тъй като всъщност симптомите им изобщо не се дължат на инфекции от тип кандида, а може да се дължат на зърнена или млечна алергия. Други терапевти препоръчват да се избягват всички плодове - това е тактика, която не е нито разумна, нито необходима.

Горе: диетична пирамида против кандида

Ръководство за пазаруване за диета срещу кандида

Много важни храни

Кисело мляко на живо, чесън, стриди, зелени зеленчуци, грах и чушки.

Храни, които да изберете за диета против кандида

  • Богати на цинк храни като пшеничен зародиш, телешки черен дроб, стриди, какао на прах, тиква, говеждо и раци.
  • Богати на C храни като броколи, сладка царевица, повечето листа от салата, спанак, домати (може да се наложи да избягвате това, ако спазвате диета с ГЕРБ), люти чушки (внимание, ако имате киселинна рефлуксна болест), чушки, листни зеленина, кълнове, грах, касис, плодове киви, ягоди, цитрусови плодове (внимание при диета с ГЕРБ) и лапа.
  • Чесън
  • Кисело мляко на живо

Храни, които трябва да избягвате с диета против кандида

  • Всички дрожди, съдържащи (вдигнати) хлебни изделия, например хляб, кифлички, всички втасали хлябове.
  • Всички ферментирали напитки като бира, вина, шери и спиртни напитки.
  • Всички алкохолни продукти, напр. някои лекарства - проверете етикета.
  • Всички оцети, включително малцови и винени оцети, както и храни, съдържащи такива, като кисели краставички, сосове и лакомства
  • Всички сирена
  • Всички малцови напитки, малцови зърнени храни и сладкиши
  • Гъби и гъби от всякакъв вид
  • Ядките и семената също могат да бъдат дрожди или да носят плесени и може да е разумно да се избягват и тези.
  • Соев сос
  • Добавки с витамин В и таблетки за бирена мая, освен ако не са означени като „без дрожди“.
  • Консервирани, пакетирани или замразени плодови сокове. Домашно изцеден плодов сок е добре. Не забравяйте да избягвате цитрусовите плодове, ако сте на диета с киселинен рефлукс.
  • Сушени плодове Захари, сиропи и продукти с високо съдържание на захар.
  • Вегетарианците и веганите не трябва да избягват ядките и семената, но за предпочитане трябва да използват ядки кашу и кедрови ядки (които обикновено се понасят по-добре) за предпочитане пред други видове ядки.

Горе: жена на диета кандида, която се наслаждава на живо кисело мляко

Допълнителна информация и съвети

Може да искате да приемате ежедневна добавка от пребиотичните фрукто-олигозахариди и пробиотици, съдържащи лактобацили и бифидобактерии. Безопасно е да ядете няколко порции живо кисело мляко на ден, съдържащо пробиотичните бактерии. Това ще помогне за повишаване нивата на здрави бактерии.

Напитките, на които се препоръчва да се придържате, са: вода, билкови чайове, обезмаслено мляко или полуобезмаслено мляко, пресни плодови и зеленчукови сокове, какао, приготвено с обезмаслено мляко и изкуствени подсладители, идеите за закуски включват живо кисело мляко, ръжен хрупкав хляб с твърд варено яйце, пита с хумус.

На закуска всеки ден яжте живо кисело мляко, портокал (внимавайте, ако сте на диета с ГЕРБ) или плодове киви, домашно приготвени мюсли без сушени плодове.

Тази диета срещу кандида е доста строга и трудна за спазване. За щастие, в дългосрочен план хората, които са имали кандидоподобни инфекции, могат след лечение отново да понасят някои или всички забранени храни. Важно е обаче да се отбележи, че здравословният начин на живот и добрата имунна система са най-добрите начини за борба със състоянието.

Ако обмисляте или се опитвате да спазвате диета срещу кандида и диета при ГЕРБ едновременно, бих препоръчал първо да обсъдите това с Вашия лекар или квалифициран диетолог или диетолог. Това е да се гарантира, че вашата диета е балансирана и здравословна и да се гарантира, че не ви липсват жизненоважни хранителни вещества, витамини или минерали.

Горе: снимка на candida albicans под микроскоп