Бележка на редактора: Проучването, върху което се основава тази история, е оттеглено от списанието JAMA Internal Medicine, в което е публикувано. JAMA също така оттегля няколко други изследвания от същия изследовател. „Университетът Корнел е уведомил JAMA, че въз основа на своето разследване те не могат да предоставят уверения относно научната валидност на шестте проучвания“, се казва в изявление на JAMA. „Следователно шестте статии, докладващи резултатите от тези изследвания ... се оттеглят.“

диети

Не е да гледате какво ядете, а какво гледате, когато ядете, ако трябва да се вярва на проучване, публикувано в понеделник.

CBS News съобщава, че изследването, публикувано в Journal of the American Medical Association: Internal Medicine, установява, че количеството храна, консумирано от хората по време на гледане на телевизия, се определя от вида на съдържанието, на което са били изложени - хората, гледащи екшън, ядат почти два пъти повече от хората, които гледат токшоу.

Изследователите разделят на случаен принцип 94 студенти в три групи, всяка от които е поставена пред телевизор за 20 минути. Едната група беше накарана да гледа част от трилъра на Юън Макгрегър и Скарлет Йохансон „Островът“, докато втората гледаше същата част от същия филм на мълчание. Финалната група изгледа 20-минутен клип от програмата за интервюта Чарли Роуз.

И на трите групи участници бяха дадени M&M и бисквитки, както и по-здравословни закуски като моркови и грозде, за да се насладят, докато гледат телевизия. Изследователите претеглят закуските преди гледане и колко остават след това.

Докато хората, гледащи интервюто, изядоха 104,3 грама храна, казва CBS, тези, които гледаха клипа на Острова, консумираха общо 206,5 грама - почти два пъти повече. Гледането на Острова без звук намалява апетита, но при 142,1 g консумираното количество все още е с 36% повече от това на групата Чарли Роуз. Общият прием на калории и от двете групи, гледащи екшън клипа, също е по-висок - 354 калории със звук и 314 калории без, в сравнение с 215 калории за третата група.

Авторът на изследването Анер Тал, постдокторант в Cornell’s Food and Brand Lab, каза, че стимулиращите, бързи програми с много разфасовки на камерата привличат зрителите и ги разсейват от това, което ядат. „Те могат да ви накарат да ядете повече, защото обръщате по-малко внимание на това колко слагате в устата си“, каза Тал.

Изследователите предлагат мерки като донасяне на предварително определени, ограничени количества храна към телевизора, за да се избегне преяждане, докато съавторът на изследването Брайън Уансинк, професор и директор на лабораторията за храни и марка Cornell, предлага сребърна подплата.

„Гледачите на екшън филми също ядат повече здравословни храни, ако това е пред тях“, каза той, предполагайки, че това може да се превърне в предимство на зрителя.