диетични

Анкилозиращият спондилит е хронично възпалително състояние и вид артрит. Обикновено причинява болка, скованост и намалена подвижност в гръбначния стълб. Това обаче може да засегне и други стави. Някои хора могат да намерят облекчение на симптомите, като направят диетични промени, въпреки че доказателствата в подкрепа на това са ограничени.

Понастоящем няма лечение за анкилозиращ спондилит. Поставянето на ранна диагноза и използването на подходящи техники за управление може да помогне на човек да се справи със симптомите и да намали риска от усложнения.

Тази статия разглежда как диетичният избор може да повлияе на анкилозиращия спондилит, кои храни да се ядат и да се избягват, както и усложненията, които това състояние може да предизвика.

Споделете в Pinterest Изследванията дали диетата засяга анкилозиращ спондилит са ограничени.

Въпреки че няма специфична диета за хора с анкилозиращ спондилит, консумирането на определени храни може да помогне на хората да се справят със състоянието. Различните храни могат да повлияят на телесното тегло на човек например, и те също могат да играят роля при възпалението.

Разделите по-долу разглеждат по-подробно ролята на диетата при анкилозиращ спондилит.

Анкилозиращ спондилит и управление на теглото

Поддържането на здравословно тегло е важно за хората с анкилозиращ спондилит, тъй като наднорменото тегло поставя стрес върху костите и ставите на тялото. Това може да влоши симптомите.

Наднорменото тегло също е рисков фактор за развитието на остеоартрит.

Диета и възпаление

Приемането на противовъзпалителна диета може да помогне за намаляване на възпалението в тялото. Храните в този тип диета са подобни на тези от средиземноморската диета.

Фондацията за артрит препоръчва на хората с ревматоиден артрит да следват противовъзпалителна диета. Тези храни също могат да бъдат от полза за тези с анкилозиращ спондилит, което е подобно възпалително състояние.

Хората с анкилозиращ спондилит могат да открият, че храните и хранителните вещества в този раздел могат да помогнат за облекчаване на симптомите на състоянието.

Въпреки това, един преглед от 2018 г. препоръчва, че само много ограничени доказателства подкрепят връзката между диетата и анкилозиращия спондилит. Много от изследванията бяха твърде малки и ненадеждни, за да потвърдят каквито и да било заключения.

Хората с анкилозиращ спондилит могат да опитат да използват диета заедно с конвенционалните лечения за намаляване на симптомите. Освен ако човек няма непоносимост или алергии, тези диетични промени трябва да бъдат безопасни за изпробване.

Омега-3 мастни киселини

Преглед на изследването от 2012 г. показва, че диетата с високо съдържание на тези основни мазнини има постоянен, но умерен положителен ефект върху възпалението на ставите, свързано с ревматоиден артрит.

Следните храни са добри източници на омега-3 мастни киселини:

  • семена от чиа
  • мазни риби, като сьомга, сардини и риба тон
  • ленено семе
  • ленено масло
  • орехови ядки

Този преглед обаче се проведе преди доста време и неговият формат е ограничен. Поради тази причина са необходими повече изследвания, за да се потвърди колко ефективни са омега-3 мастните киселини при възпаление при хора с анкилозиращ спондилит.

Плодове и зеленчуци

Яденето на разнообразни плодове и зеленчуци всеки ден осигурява висок прием на много от витамините и минералите, необходими за цялостното здраве. Тези храни също са склонни да имат ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри.

Националното общество за анкилозиращ спондилит на Обединеното кралство препоръчва да се ядат плодове и зеленчуци с различни цветове. Те съдържат широк спектър от антиоксидантни съединения, които помагат за защита срещу болести.

Цели зърна

Пълнозърнестите храни - включително кафяв ориз, царевица, киноа, елда и овесени ядки - са с високо съдържание на фибри и хранителни вещества. Според един мета-анализ от 2018 г., те също могат да помогнат за намаляване на възпалението в тялото.

Някои хора обаче могат да открият, че зърната, съдържащи глутен - като пшеница, ръж и ечемик - предизвикват техните симптоми на анкилозиращ спондилит.

Богати на калций храни

Анкилозиращият спондилит отслабва костите, поради което богатите на калций храни са толкова важни. Калцият е от съществено значение за подобряване на здравината на костите. Хранителните източници с високо съдържание на калций включват:

  • тъмни листни зеленчуци, като кресон и кейл
  • броколи
  • китайско зеле
  • нискомаслени млечни продукти
  • укрепени растителни млека
  • бадеми
  • консервирани сардини с кости
  • укрепен тофу
  • укрепени зърнени култури

Витамин D

Витамин D позволява на тялото да усвоява калция и е друго жизненоважно хранително вещество за здравите кости.

Един преглед на изследванията от 2015 г. съобщава, че по-високите нива на витамин D са свързани с по-нисък риск от развитие на анкилозиращ спондилит. Също така, хората с по-високи нива на витамин D са по-малко склонни да имат симптоми, свързани със състоянието.

Тялото получава витамин D от излагане на слънце и храни като:

  • риба и морски дарове
  • яйчен жълтък
  • масло от черен дроб на треска
  • обогатени продукти, като сокове, зърнени храни, млечни продукти, растително мляко и тофу

Билки и подправки

Някои билки и подправки също могат да бъдат противовъзпалителни, включително:

Чесън: Някои съединения в чесъна проявяват противовъзпалителни свойства, според рандомизирано проучване от 2009 г.

Джинджифил: Хората от векове използват джинджифила като противовъзпалително средство. Последните изследвания подкрепят това.

Куркума: Един от основните компоненти в куркумата е куркуминът, който е съединение, което може да помогне за намаляване на възпалението.