Q1. Какво е "безопасното" ниво на кръвната захар? Чувал съм няколко мнения от други диабетици и съм много объркан. Казаха ми, че е било 154 преди около година и лекарят ми не препоръча ежедневно наблюдение. По едно време на сутрешен пост нивото ми беше 74.

диабет

Да, има безопасно ниво на кръвната захар. Това е оптималният диапазон, който безопасно осигурява на тялото адекватни количества енергия. За обикновения човек това е 70 до 105 mg/dl на гладно. (Диабетът се диагностицира, когато нивото на глюкозата на гладно е на или над 126 mg/dl.)

Стойностите на глюкозата варират в зависимост от времето на деня, нивото на активност и диетата ви. Вашето ниво на захар от 154 mg/dl, което е високо, може да не е било определено, докато сте гладували. Ако беше, лекар щеше да повтори теста. Вашият лекар го направи и нивото Ви беше определено като нормално при 74 mg/dl.

В този случай ежедневното наблюдение вероятно не е необходимо. Ако нивата ви са повишени в бъдеще, ще бъдете диагностицирани с диабет. Лечението може да включва модификация на начина на живот, диета и упражнения. Ако тези стратегии не са адекватни за контрол на нивото на кръвната Ви захар, Вашият лекар може да Ви предпише перорални лекарства или инсулин. Засега е подходящо да имате лабораторен преглед по време на годишния ви физически и поддържането на здравословен начин на живот.

Защо е важно да поддържате нивото на глюкозата в нормални граници? Излишъкът от глюкоза в кръвния поток причинява различни химични промени, които водят до увреждане на нашите кръвоносни съдове, нерви и клетки. Всяка клетка в тялото има функция, която изисква енергия и тази енергия идва предимно от глюкозата. Енергията ви позволява да изпълнявате различни задачи, включително говорене и ходене. Позволява на сърцето ви да бие, а мозъкът ви да произвежда химикали и сигнали, които ви помагат да мислите, дишате, регулирате вътрешната си температура и смилате и абсорбирате храната. Тялото е истински индустриален комплекс! Но този комплекс е и доста деликатно балансиран. Самите клетки, които преработват глюкозата и я превръщат в енергия, могат да бъдат повредени от излишната глюкоза. Представете си, че двигателят на автомобила е повреден, когато е залят с бензин.

Проучване: Много приложения за хора с диабет тип 2 не помагат за стабилизиране на кръвната захар

FreeStyle Libre 2, одобрен от FDA за деца и възрастни с диабет

Липсата на глюкоза също е изключително вредно за организма и може да има сериозни последици - включително смърт. Без източник на енергия за подхранване на жизнените функции на тялото, тези функции престават.

Успех с управлението на кръвната захар и не се колебайте да попитате Вашия лекар за начини за поддържане и подобряване на здравето.

Q2. Майка ми има диабет тип 2 и нейният лекар й каза, че е добре да използваме кафява захар вместо обикновената захар в диетата си. Струва ми се, че кафявата захар би повлияла на кръвната й глюкоза точно както всеки друг вид захар, така че наистина бих искал да изясня това.

Ах! Постоянно объркващата препоръка за захар. Независимо дали става въпрос за кафява захар, бяла захар, сурова захар, захароза или фруктоза, този прост кристал винаги обгражда много спорове. Разбира се, ние, лекарите, обикновено не сме в крак с всички авангардни науки в областта на храненето и всеки реален диалог между учените по хранене и лекарите изглежда почти несъществуващ. В резултат на това повечето пациенти търсят информация за други източници - Интернет (което може да бъде подвеждащо), приятелите и семейството на пациента (които могат да разпространяват митове) и фармацевтичната индустрия (която се опитва да осребри нарастващия пазар за хранителни вещества фармацевтични продукти).

Ето един основен преглед на захарите: Захарта е форма на въглехидрати. Има три вида прости захари, които са важни за хората - глюкоза, фруктоза и галактоза. Глюкозата се намира в малки количества в някои плодове и зеленчуци. Фруктозата е основната захар в меда и плодовете; високо-фруктозен царевичен сироп се използва и в много преработени храни. Галактозата се съдържа в млякото, киселото мляко и необработеното сирене. Най-важното нещо, което трябва да запомните тук, е, че организмът превръща фруктозата и галактозата в глюкоза след храносмилането.

В тази светлина каква е разликата между бялата и кафявата захар? Когато глюкозата и фруктозата се комбинират, те произвеждат друга захар, наречена захароза. Захар от цвекло, тръстикова захар („маса“ или бяла захар), меласа (страничен продукт от рафинирането на захар) и кленов сироп са всички видове захароза. Кафявата захар е основно бяла захар (захароза), смесена с меласа (също захароза); има малко повече калории от бялата захар.

По отношение на въздействието върху нивата на кръвната захар, няма голяма разлика между бялата и кафявата захар. Всички захарни захари се разграждат до глюкоза, която измервате в кръвта си. Най-добре е да се концентрирате върху общия ефект на захарта върху нивото на глюкозата в кръвта на вашата майка и да потърсите алтернативни подсладители или да се опитате да избягвате захарта напълно - независимо от формата му.

Научете повече в Центъра за диабет на всекидневното здраве тип 2.