НЮ ЙОРК (Reuters Health) - Добавка от фибри на основата на водорасли, приемана ежедневно преди хранене, помогна на хората да отслабнат в ново проучване.

морски

Но това беше само при хората, които се придържаха към проучването на диетата в продължение на няколко месеца. Повече от една пета от хората отпаднаха, когато не можеха да понасят вкуса, текстурата и страничните ефекти на добавката.

Изследователите са изследвали потенциала на водораслите като подтискащи апетита, но досега продуктите не са се развили.

„В миналото имаше проблеми с разработването на нещо (което на вкус) е приемливо“, каза д-р Арне Аструп, един от авторите на изследването от университета в Копенхаген и член на консултативния съвет на S-Biotek, датска компания, която осигури финансиране за проучването.

Предишните добавки на основата на водорасли бяха лигави и причиняваха подуване на корема и също имаха рибен вкус. Новата добавка, използвана в това проучване, е по-малко неприятна - но все още има място за подобрение, каза Аструп.

Добавката се основава на екстракт от водорасли алгинат, сгъстител и често срещана съставка в храни като супи и желета. Също така се използва все повече от индустрията за отслабване, предлагана на пазара като средство за подтискане на апетита.

Опакован под формата на прах и смесен с течност, алгинатът се разширява в стомаха, образувайки плътен гел, имитиращ ефекта на голямото хранене.

"Този гел наистина прилича на пудинг, който ще продължи в стомаха часове, постепенно се разгражда и изчезва", каза Аструп.

За изследването изследователите разделят на случаен принцип 96 общо здрави, но затлъстели хора на възраст от 20 до 55 години на две групи.

На едната група бяха дадени пакети с добавка гел, съдържаща 15 грама фибри, а другата получи плацебо напитка без водорасли. Нито изследователите, нито участниците знаеха кой получава добавката с водорасли.

По отношение на калориите, вкуса и външния вид плацебото и напитката за лечение са идентични.

В продължение на три месеца участниците в изследването пиеха добавките, разтворени в две чаши вода, 30 минути преди всяко хранене. Казаха им също да намалят калориите. До края на проучването шестнадесет души са отпаднали от проучването, включително 10 от 48 от групата на морските водорасли, според констатации, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition.

Сред хората, останали с изпитанието, тези с добавка на фибри са загубили средно 15 килограма в сравнение с 11 килограма в групата на плацебо. Но когато всички 96 оригинални участници бяха включени в анализа, изследователите не откриха значителна разлика в загубата на тегло между двете лечебни групи.

ЛЕЧЕНИЕ НА КОНСТАТАЦИИТЕ - С ВНИМАНИЕ

Предишни проучвания показват, че храненето с високо съдържание на фибри може да помогне за намаляване на пристъпите на глад, което може да доведе до прекомерно хранене и да дерайлира здравословния хранителен план.

И все пак, новите резултати трябва да се третират с повишено внимание, според д-р Мария Васкес Роке, която е работила върху гелове на базата на алгинат в клиниката Mayo в Джаксънвил, Флорида, но не е участвала в проучването. Само разглеждането на ефекта от добавката върху хората, завършили лечението, може да отклони констатациите, каза тя.

За Mette Kristensen, един от авторите на изследването, съобщението изглежда ясно: "Ако действително се съобразите с лечението, имате подобрение в загубата на тегло."

Ефектите върху кръвното налягане обаче бяха по-малко обещаващи. Систоличното кръвно налягане - най-горното число при отчитане на кръвното налягане - е спаднало средно с почти шест пункта в групата на плацебо по време на 12-седмичното проучване, но с малко над една точка в групата на лечение. Понякога по време на опитите систолното кръвно налягане се повишава в алгинатната група с една до две точки.

Според изследователите, по-високото съдържание на натрий в алгинатната напитка - малко над един грам на доза или около половин чаена лъжичка сол - може да компенсира всеки потенциален ефект на добавката за намаляване на кръвното налягане. Американската сърдечна асоциация препоръчва възрастните да ядат по-малко от 1,5 g натрий на ден.

Остават въпроси за безопасността на добавката с влакна в дългосрочен план. Пет души, приемащи фибрен гел, са напуснали проучването поради проблеми с подуване на стомаха, гадене и диария. Двама души, приемащи плацебо добавка, която не съдържа фибри от водорасли, са имали подобни проблеми.

Има много различни видове алгинат, каза Ричард Матес, който е изследвал ефекта на алгинатните влакна върху апетита в университета Пърдю в Западна Лафайет, Индиана - така че трикът е да се намери правилният алгинат в точната доза.

И самото усещане за по-малко глад поради добавка няма да ви накара да отслабнете, освен ако не ядете по-малко калории, каза Матес, който не участва в новото проучване.

Изследователската група работи върху нова добавка, която използва 80 процента по-малко алгинат, с по-малко натрий, по-добър вкус и по-малко странични ефекти от настоящата формула, каза Аструп пред Reuters Health.

Алгинатът като помощно средство за отслабване вече се предлага на пазара под формата на хапчета и струва около 45 долара за седемдневна доставка. Тези добавки не се регулират от Администрацията по храните и лекарствата, каза Васкес Роке.