От Стивън Даниелс

могат

16 януари 2017 г. - Последна актуализация на 16 януари 2017 г. в 16:57 GMT

Учени от университета в Лунд съобщават, че добавките с шипка изглежда действат, като увеличават енергийните разходи и предизвикват „покафеняване“ на белите мазнини.

В тялото ни има две форми на мастна тъкан: бяла и кафява. Бялата мастна тъкан съхранява предимно триглицериди и освобождава мастни киселини и биоактивни молекули, наречени адипоцитокини. От друга страна, кафявата мастна тъкан също може да разпръсне топлината (енергията). Възможно е също така да се даде на бялата мастна тъкан термогенните характеристики на кафявата мазнина, което води до така наречените „brite“ (кафяви в бяло) мастни клетки.

„Тъй като откриването на [кафява мастна тъкан] присъства и при възрастни хора, увеличаването на нейния термогенен капацитет или индуцирането на превръщането на бяла в бежова мазнина може да бъде терапевтична стратегия за затлъстяване, диабет и метаболитни нарушения“, обясняват изследователите в Nutrition & Метаболизъм.

Подробности за проучванетоU

Изследователите са хранели лабораторни мишки с високомаслена диета със или без допълнителен прах от шипка, предоставен от Orkla Health (бивш Axellus) в доза от 30% от общото тегло на диетата, в продължение на три месеца.

Резултатите показват, че въпреки липсата на разлики между групите за енергиен прием (за количеството консумирана храна), групата, хранена с шипка, няма увеличение на телесното тегло в сравнение с контролните животни, докато нивата на глюкоза в кръвта, инсулин и холестерол също са по-ниски.

Хранените с шипки животни също имат значително по-високи енергийни разходи и по-висока скорост на метаболизма в сравнение с контролните мишки.

„Затова предположихме, че шипката може да стимулира термогенния капацитет на кафявата мастна тъкан или може да предизвика кафявост на бялата мастна тъкан“, пишат изследователите. В действителност, генетичният анализ разкри, че мишките, хранени с розов хмел, са имали повишена експресия на “brite” маркери.