Има добри новини за любителите на кафето ... Кафето може да бъде полезно за вашето здраве! Веднъж считано за вредно, според Международната агенция за изследване на рака, кафето вече не се счита за потенциална причина за рак. Всъщност, Сега се смята, че кафето има подобряващи здравето свойства, особено за черния дроб. 1 Кафето съдържа стотици химикали, включително кофеин, кахвеол и кафестол. 2,3 Някои от тези химикали имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, което може да бъде от полза. 3

черния

Кафето е част от ежедневието по целия свят. Известни с множество имена, включително Джо, Java или някое от 20-те имена на жаргон, милиони хора не могат да изминат ден без любимата напитка. Това е любимо сутрешно събуждане и следобедно вдигане. 4 За щастие изследователите също вярват, че кафето е полезно за здравето и намалява риска от развитие на чернодробни заболявания.

Кафе и рак на черния дроб

Хроничните чернодробни заболявания, включително рак на черния дроб, са често срещани в цял свят. 5 Това е третата най-голяма причина за смъртност от рак при мъжете и шестата причина за смъртност от рак на жените. Това се свързва с употребата на алкохол, приема на калории и мазнини и нездравословна диета и упражнения. 6

Преглед на литературата за метаанализ анализира многобройни проучвания, проведени през последните години, обхващащи хиляди случаи, като ги разпределя по дизайн на изследването, регион на изследване, пол и история на рак на черния дроб. Въпреки че проучванията отчитат противоречиви резултати, огромното доказателство е, че има благоприятни ефекти от консумацията на кофеин, свързани с пиенето на кафе. 2,5

Изследванията показват, че пиенето на 2 или повече чаши кафе дневно може да намали шанса за развитие на рак на черния дроб и цироза. 1,6 Пиенето на две чаши кафе е свързано с 43% намаляване на риска от развитие на рак на черния дроб. 4 чаши кафе на ден могат да намалят риска от цироза с 65%. 4

Кафе и хепатит С

Кафените напитки също са свързани с по-нисък риск от развитие на напреднала чернодробна фиброза с хроничен хепатит С. Според едно проучване, средният дневен прием на 100 mg кофеин (около 1 чаша кафе) е свързан с приблизително една трета намаляване на напредналата фиброза. Защитните фактори в кофеина могат също така да ограничат окислителното увреждане на ДНК, да модифицират реакцията на клетъчната смърт (апоптотична) и да подпомогнат клетъчната функция на всеки етап. 3

Важни съображения

Дългогодишното пиене на кафе е свързано с по-нисък риск от смърт и болести, включително рак. 7 Това обаче не означава, че някой трябва да пие повече кафе само по медицински причини; кафето и кофеинът имат странични ефекти, които могат да доведат до главоболие, умора, да ви изтръпнат и да причинят проблеми с концентрацията. По-важното е, че кафето, пълно със сметана и захар, карамел или други захарни сиропи, може да доведе до други здравословни усложнения. 4

Ефектите на кафето върху тялото ви

Докато тялото метаболизира кофеина, той произвежда химикали, които могат да забавят растежа на белезите. Това може да помогне за противодействие на уврежданията, причинени от фиброза, рак на черния дроб, цироза и хепатит С. Изследователите все още не са доказали резултати, но прогнозират, че умерените количества неподсладено кафе могат да бъдат добавени към схемата за лечение на хепатоцелуларен карцином, най-често срещаният вид първичен рак на черния дроб. 4 Естествените киселини в кафето също могат да помогнат в борбата с вируса, който причинява хепатит В. Кафе без кофеин също може да предложи тази полза.

  1. Мастрояни, Б. Любите кафе? Това може да помогне да защитите черния си дроб. Достъпно на: https://www.healthline.com/health-news/coffee-might-protect-your-liver#1. Достъп 4.5.19.
  2. Sang, LX, Chang, B. et al. Консумацията на кафе, свързана с намален риск от рак на черния дроб: мета-анализ. Достъпно на: https://bmcgastroenterol.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-230X-13-34. Достъп 4.5.19.
  3. Rapaport, L. Пиенето на повече кафе може да премахне увреждането на черния дроб от алкохол. Достъпно на: https://www.reuters.com/article/us-health-coffee-liver-cirrhosis-idUSKCN0VR2JN. Достъп 4.6.19.
  4. Може ли кафето да помогне на черния дроб? Достъпно на: https://www.webmd.com/hepatitis/coffee-help-liver#1. Достъп 4.6.19.
  5. Нюман, кафето прави щастлив черен дроб, казва съвет от експерти. Достъпно на: https://www.medicalnewstoday.com/articles/320089.php. Достъп 4.6.19.
  6. Симънс, Дж. Ракът на черния дроб. Достъпно на: https://hepatitisc.net/what-is/liver-cancer/. Достъп 4.5.19.
  7. Nkondjock, A. Консумацията на кафе и рискът от рак: Общ преглед. Достъпно на: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304383508006678. Достъп 4.5.19.

Коментари

Присъединете се към разговора! Влезте или създайте акаунт.