От Оливър Морисън контакт
16 декември 2019 г. - Последна актуализация на 16 декември 2019 г. в 15:41 GMT
Яденето на две ябълки на ден е доказано, че помага да се намали нивото на холестерола и да се бори с риска от сърдечни заболявания, показват нови изследвания.
В статия, публикувана в American Journal of Clinical Nutrition, екип от учени, ръководени от Университета в Рединг, в сътрудничество с Фондация Edmund Mach Institute в Италия установиха, че яденето на ябълки, богати на фибри и съединения, наречени полифеноли, намалява общото количество LDL холестерол и подобрени маркери, свързани със здравето на кръвоносните съдове при участници, които са леко повишили нивата на холестерола в кръвта.
В изследването са използвани ябълки Renetta Canada, отглеждани в Трентино, Италия, които са богати на вид полифенолно съединение, наречено проантоцианидини (PAs). Тиквата от ябълков сок, подобна по калории и захар като ябълките, беше използвана като контрол. Използваните ябълки са имали значително по-високи пропорции на фибри (8,5 g спрямо
- Какво представлява стент и как се лекува сърдечни заболявания
- Деца от САЩ; Диетите ги поставят на път към сърдечните заболявания
- Вегетарианска диета, свързана с по-нисък риск от сърдечни заболявания, но по-висок риск от инсулт - NHS
- Съвети за здравословен живот с исхемична болест на сърцето Outlook Пошан
- Какво да правя след обратна сърдечна болест при ангиопластика при Притикин