Мелани Пинола

ястия


Ново изследване предполага, че ако искате да отслабнете, трябва да се съсредоточите не само върху това, което ядете, но и кога ядете - особено за най-големите си ястия през деня.

Изследването, публикувано в International Journal of Obesity, е проведено от изследователи от Brigham and Women’s Hospital, Tufts University и University of Murcia в Испания. 420 доброволци с наднормено тегло в Испания са били включени в 20-седмична програма за отслабване и са били разделени или на група за рано хранещи се, или в група с късно ядене, според собствените им предпочитания кога са яли обяд (обикновено най-голямото и основно хранене Испания).

Изследователите установиха, че хората, които ядат късно (тези, които са яли обяд след 15:00), са загубили по-малко тегло от тези, които ядат рано, имат много по-бавен процент на загуба на тегло и също имат по-ниска прогнозна чувствителност към инсулин (рисков фактор за диабет). Времето на други по-малки хранения не повлиява успеха при отслабване и изследователите не откриват разлики между двете групи по традиционните фактори за отслабване, като продължителност на съня и общ прием на калории и разходи.

Тези, които ядат по-късно обяд, също ядат по-малко калории по време на закуска и е по-вероятно да пропуснат закуската, така че това може да е друг фактор.

Яденето на най-голямото си хранене по-рано през деня може да ви даде по-голям шанс да изгорите тези калории. Изглежда, че ако искате да поддържате здравословно тегло или да отслабнете, времето ви може да има голяма разлика.